CUISINONS DE SAISON en OCTOBRE
Voilà je vous l’avais promis, j’ai fait la liste des fruits et légumes, avant de partir pour quelques jours, afin que vous puissiez savoir quoi cuisiner au cours de ce moi d’OCTOBRE !
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Oui la courgette, l’aubergine, le melon, les myrtilles , les mirabelles etc… ont disparu mais bon vous m’avez déjà montré l’année passée que vous saviez cuisiner sans ! Alors à nous les choux, poireaux, et courges et pour les nostalgiques, profitons encore de la tomate ! c’est le dernier mois. En fruits on va se faire de bons desserts à base de pommes, de poires, mais aussi de noisettes, de noix ! Je suis sûre que vous n’allez pas manquer d’imagination comme toujours !!
Je vous le rappelle, qu’un petit lien de vos recettes déposées sur cette page m’aiderait bien ! Il m’éviterait de passer voir tous les jours si vous avez publié pour cuisiner de saison. C’est assez lourd à gérer alors merci d’avance !! Mais maintenant place à la liste des ingrédients !
EN OCTOBRE on cuisine en LEGUMES
Betterave rouge
- Betterave rôtie au four en papillotte : https://lesdelicesdeloulou.wordpress.com/2017/10/04/betterave-roti-au-four-en-papillote/comment-page-1/#comment-2927
- Cake coloré betterave poireaux chèvre : http://lesgateauxdelic.canalblog.com/archives/2017/10/08/35748765.html#c72992211
- Salade de petit épautre aux carottes betterave et feta : https://kilometre-0.fr/recette/salade-de-petit-épeautre-aux-carottes-betterave-et-fêta
- Salade de betterave rouge aux noisettes : http://croquantfondantgourmand.com/betteraves-rouges-aux-noisettes/#comment-418293
- Carottes et betteraves rôties au miel de châtaignier : https://lesfillesatable.com/2017/10/16/carottes-et-betteraves-roties-au-miel-de-chataignier/comment-page-1/#comment-12138
- Salade aux deux betteraves : http://passioncuisinedejulie.fr/salade-aux-2-betteraves/#comment-3147
- Risotto aux betterave à la crème de chanterelles : http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/10/risotto-la-creme-de-betterave-et-aux.html?showComment=1508436040588#c3295485812732347158
Blette (bette)
- Tarte blettes bleu poires et noix : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/12178#comment-20561
- Curry de blettes : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/12208#comment-20597
- Lasagnes maison aux blettes : http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/lasagnes-maison-aux-blettes/
- Côtes de blettes en crumble de noisettes et parmesan : http://www.cestnathaliequicuisine.com/2017/10/cotes-de-blettes-et-crumble-noisettes-et-parmesan.html#ob-comment-ob-comment-91397727
- Blettes façon carbonara : https://mamancadeborde.com/blettes-facon-carbonara/#comment-29878
Brocoli
- Galettes brocoli quinoa : http://humcasentbon.over-blog.com/2017/10/galettes-brocoli-quinoa.html#ob-comment-ob-comment-91372503
-
Poêlée de brocolis très parfumée aux tomates confites et oignons rouges : https://cuisinedegut.net/2017/10/13/poelee-de-brocolis-tres-parfumee-aux-tomates-confites-et-oignons-rouges/
- Purée de brocolis avocat : https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2017/10/17/puree-brocolis-avocat/comment-page-1/#comment-15753
Carotte
- Tartelettes de légumes en spirale au chavroux et pesto : https://cuisinedegut.net/2017/10/05/tartelettes-de-legumes-en-spirale-au-chavroux-et-pesto/#comment-75393
- Pilaf de boulgour sauce tahiné : http://lacuisinedepoupoule.com/2017/10/pilaf-de-boulghour-sauce-tahine-armenie-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91343584
- Tempuras de carottes et oignons rouges, sauce miel soja et gingembre : http://www.notparisienne.fr/burgers-et-snacking/autres-snacks/tempuras-de-carottes-et-oignons-rouges-sauce-miel-soja-et-gingembre/comment-page-1/#comment-36742
- Salade colorée aux 3 carottes : http://passioncuisinedejulie.fr/salade-coloree-aux-3-carottes/#comment-3164
Céleri en branche
- Velouté de céleri en branches aux noisettes : http://www.chezvanda.com/2017/10/veloute-de-celeri-branche-aux-noisettes.html#ob-comment-ob-comment-91383558
- Salade de céleri aux pommes, noix et cantal : https://kilometre-0.fr/recette/salade-de-céleri-aux-pommes-noix-et-cantal
Céleri rave
- Dorade et son accompagnement de céleri aux parfums du sud : https://cuisinedegut.net/2017/10/11/dorade-et-son-accompagnement-de-celeri-aux-parfums-du-sud/#comment-75761
Cèpes
- Lasagnes jambon aubergines cèpes : https://kilometre-0.fr/recette/lasagnes-jambon-aubergines-et-cèpes
- Quiche aux cèpes et à la ricotta : https://kilometre-0.fr/recette/quiche-aux-cèpes-et-à-la-ricotta
- Cèpes en conserve : http://petites-marmites.com/cepes-en-conserve/#comment-3486
- Aubergines farcies au jambon et aux cèpes : https://kilometre-0.fr/recette/aubergines-farcies-au-jambon-et-aux-cèpes
- Tarte aux aubergines et aux cèpes : https://kilometre-0.fr/recette/tarte-aux-aubergines-et-aux-cèpes
Champignons
- Poêlée de champignons d’automne à la crème : http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2017/10/08/35748069.html#c72998953
- Gratin de poisson : https://ungraindesableoudesel.wordpress.com/2017/10/09/gratin-de-poisson/comment-page-1/#comment-1289
- Risotto aux champignons : http://www.notparisienne.fr/plats/pates-riz/risotto-aux-champignons/comment-page-1/#comment-37043
- Croustillants de girolles : http://miechambo.canalblog.com/archives/2017/10/16/35731264.html#c73044009
- Crevettes et champignons au Rivesalt curry et coriandre : https://cuisinedegut.net/2017/10/20/crevettes-et-champignons-au-rivesalt-coriandre-et-curry/
Chou blanc – Chou frisé – Vert – Kale
- Gratin de chou frisé chair à saucisse et pommes de terre : https://cuisinedisca.blogspot.fr/2017/10/gratin-de-chou-frise-la-chair-saucisse.html?showComment=1508579933009#c3140963599879640515
Choux de Bruxelles
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Filet mignon aux choux de Bruxelles et carottes, sauce au Marsala et moutarde à l’ancienne : http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/09/filet-mignon-aux-choux-de-bruxelles-et.html?showComment=1507204777119#c5637222410574659538
Chou rouge
Chou fleur
- Tajine de chou fleur tunisien : https://mamancadeborde.com/tajine-de-chou-fleur-tunisien/#comment-29600
- Poulet curry coco et quenelles de chou fleur au curry : https://www.jackiecuisine.com/poulet-curry-coco-quenelles-chou-fleur-curry/#comment-56393
- Gâteau de chou fleur à la feta : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/12246#comment-20614
- Lasagnes de chou fleur champignons au roquefort : https://cuisinedegut.net/2017/10/12/lasagnes-de-chou-fleur-et-champignons-au-roquefort/
- Douceur de chou fleur : http://www.chezvanda.com/2014/09/douceur-de-chou-fleur.html#ob-comment-ob-comment-91404069
Chou-rave
Citrouille/potiron
- Confiture potiron orange ; http://kekeli.over-blog.com/2017/09/confiture-potiron-orange.html#ob-comment-ob-comment-91358159
- Tarte au potiron : http://kekeli.over-blog.com/2017/09/tarte-au-potiron.html#ob-comment-ob-comment-91397698
- Gratin de butternut et potiron au jambon fumé : http://www.ohlagourmandedel.com/2017/01/gratin-de-potiron-et-butternut-au-jambon-fume.html#ob-comment-ob-comment-91404003
Courges
- Velouté de Butternut chantilly de girolles et noisettes : http://gourmandisesetpassions.over-blog.com/2017/10/veloute-de-butternut-chantilly-de-girolles-et-noisettes.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91364387
- Légumes d’automne rôtis aux épices : http://www.laciusinefaciledechris.com/2017/10/legumes-d-automne-rotis.html#ob-comment-ob-comment-91382647
- Gâteau de buternut salé sans gluten et sans lactose : https://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/gateau-de-butternut-sale-sans-gluten-et-sans-lactose
- Gratin de butternut à la mimolette : http://www.chezvanda.com/2017/10/gratin-de-butternut-a-la-mimolette.html#ob-comment-ob-comment-91383516
- Parmentier de courge jack be little : http://www.laciusinefaciledechris.com/2017/10/parmentier-de-courge-jack-be-little.html#ob-comment-ob-comment-91408444
- Petit gratin de Butternut et poireaux à la fourme d’Ambert : https://cuisinedegut.net/2017/10/19/petit-gratin-de-butternut-et-poireaux-a-la-fourme-dambert/#comment-76251
Cresson
Epinards
- Quiche saumon épinards : http://croquantfondantgourmand.com/quiche-saumon-epinards/#comment-417961
- Stoemp aux épinards frais : http://www.notparisienne.fr/plats/legumes-accompagnements/stoemp-aux-epinards-frais/comment-page-1/#comment-36631
- Terrine de poissons et légumes sauce au chavroux et pesto : https://cuisinedegut.net/2017/10/06/terrine-de-poissons-et-legumes-sauce-chavroux-au-pesto/
- Kuku aux herbes fraiches : http://jecuisinedoncjesuis.com/kuku-aux-herbes-fraiches-azerbaidjan/#comment-63859
- Quiche aux crevettes : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-quiche-aux-crevettes.html#comment-146750
- Salade exotique aux pousses d’épinard : http://passioncuisinedejulie.fr/salade-exotique-aux-pousses-depinards/#comment-3058
Fenouil
- Joues de porc à l’Irouléguy fenouil et olives : https://lesfillesatable.com/2017/10/03/joues-de-porc-a-lirouleguy-fenouil-et-olives/comment-page-1/#comment-11943
- Truites au fenouil et pommes de terre : https://lesfillesatable.com/2017/10/07/truites-au-fenouil-et-pommes-de-terre/comment-page-1/#comment-11996
- Salade orientale au fenouil : https://ungraindesableoudesel.wordpress.com/2017/10/10/salade-orientale-au-fenouil/comment-page-1/#comment-1296
Haricots verts et en grains
- Poulet aux haricots blancs : http://lacuisinedepoupoule.com/2017/10/poulet-aux-haricots-blanc-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91352760
- Epaule d’agneau haricots carottes : http://www.chezvanda.com/2017/10/epaule-d-agneau-aux-flageolets-carottes.html#ob-comment-ob-comment-91361217
- Soupe de carottes et haricots coco : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/12265#comment-20656
- Comme un cassoulet au pesto : https://unitedcoloursofmacarons.com/2017/10/17/comme-un-cassoulet-au-pesto/comment-page-1/#comment-1237
Maïs
Navet
- Crème de navet au parmesan : http://www.ohlagourmandedel.com/2017/10/creme-de-navet-au-parmesan.html#ob-comment-ob-comment-91398759
- Carrés de saumon et légumes surprise : https://cuisinedegut.net/2017/10/21/carres-de-saumon-grilles-en-legumes-surprise/
Ortie
Panais
Patate douce
- Extra fondant au chocolat et patate douce : https://gourmandesansgluten.blogspot.fr/2017/09/extra-fondant-au-chocolat-et-patate.html
- Gnocchis de patate douce crème de coco à la citronnelle : https://unitedcoloursofmacarons.com/2017/10/02/gnocchis-de-patate-douce-creme-de-coco-a-la-citronnelle/comment-page-1/#comment-1165
- Patate douce rotie et crumble de pistaches : http://www.laciusinefaciledechris.com/2017/10/patates-douces-roties-et-crumble-de-pistaches.html#ob-comment-ob-comment-91339328
- Patate douce et potimarron rôtis au four : http://passioncuisinedejulie.fr/patates-douces-et-potimarron-rotis-au-four/#comment-3106
Poireau
- Buns farcis à la viande hachée : https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2017/10/10/buns-farcis-a-la-viande-hachee/
- Soupe de poireaux coco et curry : https://lesfillesatable.com/2017/10/11/soupe-de-poireaux-coco-et-curry/comment-page-1/#comment-12057
- Vol au vent au tofu fumé et poireaux : https://vitefaitbiencuisine.wordpress.com/2017/10/13/vol-au-vent-au-tofu-fume-et-poireaux/comment-page-1/#comment-2611
- Gratin de poireaux blé jambon : http://www.chezvanda.com/2016/04/gratin-de-poireaux-ble-et-jambon.html#ob-comment-ob-comment-91388322
- Tarte briochée poireaux pancetta et noisettes : https://laptitejunantaise.wordpress.com/2017/10/17/tarte-briochee-poireaux-pancetta-et-noisettes/comment-page-1/#comment-405
Poivron
- Clafoutis au fromage de chèvre : http://jecuisinedoncjesuis.com/clafoutis-au-fromage-de-chevre/
- Filet de maquereaux à la moutarde de cassis : https://cuisinedegut.net/2017/10/18/filet-de-maquereaux-a-la-moutarde-de-cassis/
- Cuisse de poulet au four : http://jecuisinedoncjesuis.com/cuisses-de-poulet-au-four-syrie/#comment-64127
Pomme de terre
- Gratin de pommes de terre tomates à la provençale : https://cuisinedegut.net/2017/10/08/gratin-de-pommes-de-terre-tomates-a-la-provencale/
- Pommes de terre au chèvre et jambon cru : http://lacuisinedepoupoule.com/2017/10/pomme-de-terre-au-chevre-et-jambon-cru-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91364538
- Muffins de pommes de terre aux 3 fromages et romarin : http://www.notparisienne.fr/plats/legumes-accompagnements/muffins-de-pommes-de-terre-aux-3-fromages-et-romarin/comment-page-1/#comment-36904
- Adjapsandal : http://jecuisinedoncjesuis.com/adjapsandal/#comment-63923
- Gnocchis de pomme de terre : https://ungraindesableoudesel.wordpress.com/2017/10/13/gnocchis-de-pommes-de-terre/comment-page-1/#comment-1308
Potimarron
- Moelleux au chocolat et potimarron : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/12146
- Quinoa d’automne potimaron champignons et raisins secs : http://toquedechoc.com/2017/10/quinoa-dautomne-potimarron-champignon-et-raisin-secs/#comment-40164
- Soupe de potimarron aux lentilles et moules : https://kilometre-0.fr/recette/soupe-de-potimarron-aux-lentilles-et-aux-moules
- Velouté de potimarron inspration Thaï : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/12340#comment-20730
- Soupe veloutée de potimarron : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-soupe-veloutee-de-potimarron.html#comment-147222
Salsifis
Tompinambour
- Saint jacques rôties velouté de topinambours lait coco curry : https://www.jackiecuisine.com/st-jacques-roties-veloute-de-topinambours-lait-coco-curry/#comment-56681
- Gratin de pommes de terre et topinambours : http://kekeli.over-blog.com/2017/10/gratin-de-pomme-de-terre-et-topinambours.html#ob-comment-ob-comment-91380943
- Tarte soleil à la ratatouille : https://www.jackiecuisine.com/tarte-soleil-ratatouille/#comment-56802
EN OCTOBRE on cuisine en FRUITS
Avocat
- Salade de quinoa aux crevettes et sa crème d’avocat : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-salade-de-quinoa-crevettes-creme-davocat.html#comment-146627
- Verrines apéritif crème d’avocat avocat crevettes : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-verrines-aperitif-creme-davocat-et-crevettes.html#comment-146652
- Guacamole croustillant au bacon : http://www.notparisienne.fr/pour-lapero/tartinades/guacamole-croustillant-au-bacon/comment-page-1/#comment-36976
- Guacamole : https://mamancadeborde.com/guacamole/#comment-29765
- Salade Cobb : https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2017/10/20/salade-cobb/comment-page-1/#comment-15796
Banane
- Chausson feuilleté pommes banane : http://passioncuisinedejulie.fr/chausson-feuillete-pomme-banane-speculoos/#comment-3196
Citron
- Cake citron pavot aux mascarpone : http://www.notparisienne.fr/recettes-sucrees/gateaux-partager/cake-citron-pavot-et-mascarpone/comment-page-1/#comment-36806
- Poulet rôti au citron et à l’estragon : https://mamancadeborde.com/poulet-roti-citron-a-lestragon/#comment-29650
- Torta caprese au citron et chocolat blanc : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-torta-caprese-au-citron-et-chocolat-blanc.html
Coing
- Tourte aux coings : http://kekeli.over-blog.com/2017/10/tourte-aux-coings.html#ob-comment-ob-comment-91366617
- Gâteau du matin au confit de coing : https://kilometre-0.fr/recette/gâteau-du-matin-au-confit-de-coings
Figue fraîche
- Tartine aux figues noix et pecorino : https://kilometre-0.fr/recette/tartine-aux-figues-noix-et-pecorino
- Moelleux à la chataigne et aux figues : https://unpianodanslejardin.wordpress.com/2017/10/07/moelleux-a-la-chataigne-et-aux-figues/comment-page-1/#comment-215
- Cake aux figues pistaches et fèves tonka : https://lesfillesatable.com/2017/10/15/cake-aux-figues-pistaches-et-feve-tonka/comment-page-1/#comment-12120
- Entremet figues verneine : https://macuisinegourmande.wordpress.com/2017/10/25/entremets-figue-verveine-boulangerie-utopie/#comment-2604
Fruit de la passion
Groseille
Kaki
- Macarons kaki mandarine : http://www.gourmandiseassia.com/archives/2017/10/17/35776573.html
Mangue
Marrons/Châtaigne
- Potage d’après randonnée aux chataignes et champignons : https://ungraindesableoudesel.wordpress.com/2017/10/01/potage-dapres-randonnee/comment-page-1/#comment-1262
Noisettes
- Pâte à tartiner choco-noisette : https://mamancadeborde.com/pate-a-tartiner-choco-noisette/#comment-29694
- Cake aux noisettes moelleux : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-cake-aux-noisettes-moelleux.html#comment-147154
- Tuiles aux noisettes : https://123degustez.fr/recettes/recettes-sucrees/tuiles-aux-noisettes
Noix
- Coquilettesoto jambon truffe noix : http://www.notparisienne.fr/plats/pates-riz/coquillettesoto-jambon-truffe-noix/comment-page-1/#comment-36836
- Brioche sans pétrissage pommes et noix : http://passioncuisinedejulie.fr/brioche-sans-petrissage-pommes-noix/#comment-3077
Papaye
Poire
- Compote légère aux poires et coulis de figues : http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/compote-legere-aux-poires-coulis-de-figues/#comment-2480
- Cake poires chocolat : http://www.kanisette.com/2017/09/cake-poire-chocolat.html
- Verrines de poires croquantes : http://lacuisinedepoupoule.com/2017/09/verrines-de-poire-croquantes-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail
- Compote poires tomates vertes : https://uneaiguilledanslpotage.blogspot.fr/2017/10/compote-poire-tomate-verte.html?showComment=1507621160375#c721548266182820136
- Tarte aux poires châtaignes chocolat et amandes : https://kilometre-0.fr/recette/tarte-aux-poires-châtaignes-chocolat-et-amandes
- Feuilletés poires gorgonzola : http://lacuisinedepoupoule.com/2017/10/feuilletes-poire-gorgonzola.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91396564
- Tarte aux poires au chaource : https://kilometre-0.fr/recette/tarte-aux-poires-et-au-chaource
- Tarte aux poires râpées : http://kekeli.over-blog.com/2017/09/tarte-aux-poires-rapees.html#ob-comment-ob-comment-91416808
Pomme
- Salade Alsacienne : https://ungraindesableoudesel.wordpress.com/2017/10/02/salade-alsacienne/comment-page-1/#comment-1260
- Tarte briochée aux pommes en spirale : https://www.jackiecuisine.com/tarte-briochee-aux-pommes-en-spirale/#comment-56265
- Gateau léger aux pommes et sans balance : https://123degustez.fr/recettes/recettes-sucrees/gateau-aux-pommes-leger-et-sans-balance
- Tarte au fondant de pommes : http://kekeli.over-blog.com/2017/09/tarte-au-fondant-de-pommes.html#ob-comment-ob-comment-91370485
- Pommes caramélisées façon mini tatin : http://chantilly-and-co.over-blog.com/2017/10/pomme-caramelisee-facon-mini-tatin.html#ob-comment-ob-comment-91371864
- Verrines hérisson aux perles du Japon : http://www.chezvanda.com/2017/10/verrine-herisson-aux-perles-du-japon.html#ob-comment-ob-comment-91372862
- Flognarde aux pommes : http://croquantfondantgourmand.com/flognarde-aux-pommes/#comment-418441
- Faux savarin pommes caramel à la semoule : https://cuisinedegut.net/2017/10/14/faux-savarin-pommes-caramel-a-la-semoule/
- Tarte pommes prunes et amandes : http://lacuisinedepoupoule.com/2017/10/tarte-pommes-prunes-et-amandes.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91402035
- Hoops pommes cannelle : http://www.plaisirs-de-la-maison.com/2017/10/hoops-pomme-cannelle.html#ob-comment-ob-comment-91407542
- Tarte aux pommes à la crème pâtissière : http://kekeli.over-blog.com/2017/10/tarte-aux-pommes-a-la-creme-patissiere.html#ob-comment-ob-comment-91407904
- Cake aux pommes aux pralines roses : https://lesfillesatable.com/2017/10/18/cake-aux-pommes-et-pralines-pour-octobre-rose/comment-page-1/#comment-12169
- Millefeuille de pomme espuma spéculoos et sa nougatine : http://chantilly-and-co.over-blog.com/2017/10/millefeuille-de-pomme-espuma-speculos-et-sa-nougatine.html#ob-comment-ob-comment-91410966
- Saucisses de toulouse aux pommes : http://croquantfondantgourmand.com/saucisse-de-toulouse-aux-pommes/#comment-418753
- Compote de pommes poires : http://jecuisinedoncjesuis.com/compote-de-pommes-israel/#comment-64068
- Tartelettes aux pommes crème pâtissière sans cuisson : http://pause-nature.over-blog.com/2017/10/tartelettes-au-pomme-et-creme-patissiere-sans-cuisson-au-four.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91420864
- Gâteau pommes canelle amande sans amande : http://www.laciusinefaciledechris.com/2017/10/gateau-pommes-cannelle-amandes-sans-amandes.html#ob-comment-ob-comment-91421134
- Strudel aux pommes rapides : http://leblogdecata.blogspot.fr/2017/10/strudel-aux-pommes-rapide.html
Quetsche
- Gâteau renversé aux quetsches : https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2017/10/06/gateau-renverse-aux-quetsches/comment-page-1/#comment-15637
- Tarte noisettine aux questsches : https://www.latendresseencuisine.com/tarte-noisettine-aux-quetsches/#comment-21955
- Tarte pommes quetsches pâte aux spéculoos : https://vitefaitbiencuisine.wordpress.com/2017/10/07/tarte-pommes-questches-pate-au-speculoos/comment-page-1/#comment-2582
- Tarte rustique aux quetsches à la crème d’amande : https://www.jackiecuisine.com/tarte-rustique-quetsches-creme-amande/#comment-56437
- Far aux quetsches : https://lesfillesatable.com/2017/10/10/far-aux-quetsches/comment-page-1/#comment-12030
- Quetsches à la crème amandine : https://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/quetsches-a-creme-amandine/#comment-50401
Raisin
- Gâteau au raisin frais et fromage blanc : http://aufilduthym.fr/gateau-raisin-frais-fromage-blanc/#comment-9877
- Gratin léger de raisins : http://www.latabledeclara.fr/2017/10/gratin-leger-de-raisins.html#ob-comment-ob-comment-91372478
Tomate
- Salade Ezmé : http://selsucre.canalblog.com/archives/2017/10/02/35705688.html#c72961417
- Rougail saucisses : https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2017/09/19/rougail-saucisse/
- One pasta : https://ungraindesableoudesel.wordpress.com/2017/10/08/one-pasta/comment-page-1/#comment-1282
- Sauce tomate maison au poivre de sichuan : https://leblogdecata.blogspot.fr/2017/10/sauce-tomates-maison-au-poivre-de.html
- Velouté de tomate et lentilles corail : http://passioncuisinedejulie.fr/veloute-de-tomates-et-lentilles-corail/#comment-3184
Coucou ma Claudine, voici ma contribution du mois de novembre. Gros bisous
http://www.gourmandiseassia.com/archives/2017/11/06/35838196.html
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Coucou Claudine,
je viens de te mettre un bon gâteau fondant aux poires, un pur délice 🙂
Gros bisous
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Bonjour Claudine,
Voici mon gâteau marbré à la butternut pour halloween, sans lactose, sans gluten et sans sucre raffiné.
Bises et à bientôt
https://123degustez.fr/recettes/recettes-sucrees/gateau-marbre-de-butternut-gluten-lactose-halloween
Valérie
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histoire de te donner du travail durant ta pause blog 😉
https://macuisinegourmande.wordpress.com/2017/10/25/entremets-figue-verveine-boulangerie-utopie/
et celui de lundi sera aussi pour toi 😉
à bientôt Claudine!
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Bonjour, je ne sais pas s’il est trop tard pour y participer, mais je laisse ma recette en lien.
http://lagourmandisedeviolette-com.over-blog.com/2017/10/legumes-de-saison-rotis-au-four.html
bonne soirée
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Une nouvelle recette! Gros bisoushttp://jecuisinedoncjesuis.com/cuisses-de-poulet-au-four-syrie/
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Bonjour,
Surf matinal sur le web et je me retrouve ici et c’est avec plaisir que je participe 😉
Je propose une recette du gâteau lyonnais aux poires et aux pralines roses :
http://aaatable.canalblog.com/archives/2017/10/12/35763361.html
Bonne journée 🙂
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une recette rapide aux pommes ma chère Claudine
gros bisous et bon weekend
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oups le lien est ici : http://leblogdecata.blogspot.fr/2017/10/strudel-aux-pommes-rapide.html
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Une petite recette de chou frisé : https://cuisinedisca.blogspot.fr/2017/10/gratin-de-chou-frise-la-chair-saucisse.html. Excellent we.
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Coucou Gut, voilà un petit dessert pour cuisinons de saison !
http://passioncuisinedejulie.fr/chausson-feuillete-pomme-banane-speculoos/
Bonne fin de journée, gros bisous
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Voilà un petit velouté de tomates et lentilles corail, pour profiter des dernières tomates de mon jardin ! Bonne journée, gros bisous
http://passioncuisinedejulie.fr/veloute-de-tomates-et-lentilles-corail/
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Coucou! Une nouvelle recette, une compote au miel que j’ai adorée!http://jecuisinedoncjesuis.com/compote-de-pommes-israel/
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Coucou Claudine, je crois que cette recette t’a fait de l’œil… la voici
http://croquantfondantgourmand.com/saucisse-de-toulouse-aux-pommes/
Bisous
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Coucou Claudine,
voici encore une recette à base de pommes (oui c’est la dernière pour ce mois promis!).
Les pommes c’est bon pour la santé non?
http://chantilly-and-co.over-blog.com/2017/10/millefeuille-de-pomme-espuma-speculos-et-sa-nougatine.html
Bisous
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Bonjour Claudine,
Voici une recette de tuiles aux noisettes. J’ai « craqué » la recette des Tegole de la Vallée (petit gâteau artisanal italien) et le résultat est au top.
belle journée
valérie
https://123degustez.fr/recettes/recettes-sucrees/tuiles-aux-noisettes
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Coucou Claudine, des pommes et des pralines aujourd’hui pour Octobre rose …
https://lesfillesatable.com/2017/10/18/cake-aux-pommes-et-pralines-pour-octobre-rose/
Gros bisous
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Aujourd’hui sur mon blog une recette pour cuisine de saison : http://kekeli.over-blog.com/2017/10/tarte-aux-pommes-a-la-creme-patissiere.html
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous
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Bonjour Claudine,
Voici ma recette pour le cuisinons de saison d’octobre: https://laptitejunantaise.wordpress.com/2017/10/17/tarte-briochee-poireaux-pancetta-et-noisettes/
Bonne soirée.
Bises.
Julie
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Bonsoir
voici une recette avec des pommes pour la cuisine de saison de ce mois d’octobre :http://www.plaisirs-de-la-maison.com/2017/10/hoops-pomme-cannelle.html
bonne soirée
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Coucou ma douce Claudine, pour ne pas manquer au rdv, voici ma participation de saison. Gros bisous
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Et voici quelques champignons à rajouter dans la liste !
http://miechambo.canalblog.com/archives/2017/10/16/35731264.html
Bises
MIE
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Et voici maintenant des champignons !
http://www.notparisienne.fr/plats/pates-riz/risotto-aux-champignons/
Bisous !!
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Des carottes et des betteraves pour toi ce matin ….https://lesfillesatable.com/2017/10/16/carottes-et-betteraves-roties-au-miel-de-chataignier/
Gros bisous Claudine
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Bonjour Claudine. Voici ma petite recette de blette pour ce mois d’octobre. Très bon lundi. Bisous
http://www.cestnathaliequicuisine.com/2017/10/cotes-de-blettes-et-crumble-noisettes-et-parmesan.html
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Aujourd’hui sur mon blog : Tarte au potiron.
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
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Une nouvelle recette pour toi ma Cloclohttp://jecuisinedoncjesuis.com/clafoutis-au-fromage-de-chevre/
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Coucou je n’ai pas eu le temps de passer hier, voici une petite recette vraiment toute simple, mais c’est tellement bon !
http://passioncuisinedejulie.fr/patates-douces-et-potimarron-rotis-au-four/
Gros bisous belle journée
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Je venais te mettre le lien pour mon guacamole mais tu es plus rapide que ton ombre il est déjà là !! Merci et bon weekend à toi !! Bisous !
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Voici une petite recette toute simple pour toi avec carottes, patates douces et butternut…. je te laisse te débrouiller pour décider dans quelle catégorie tu vas la mettre!! hahaha
http://www.laciusinefaciledechris.com/2017/10/legumes-d-automne-rotis.html
Gros bisous Claudine
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Bonjour Claudine,
voici ma création du moment avec la butternut : un gâteau salé sans gluten ni lactose.
https://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/gateau-de-butternut-sale-sans-gluten-et-sans-lactose
Belle journée et à bientôt
Valérie
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Des pommes, des pommes, encore des pommes… Bisous Claudine
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Coucou, ce matin sur mon blog une recette pour cuisine de saison : gratin p d t et topinambours !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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Coucou, si ça te dis j’ai une petite brioche aux pommes et aux noix pour cuisinons de saison !
http://passioncuisinedejulie.fr/brioche-sans-petrissage-pommes-noix/
Bonne fin de journée, gros bisous
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Et voilà une petite recette tout en gourmandise avec des pommes et du caramel!
http://chantilly-and-co.over-blog.com/2017/10/pomme-caramelisee-facon-mini-tatin.html
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Voici ma participation avec des lasagnes aux blettes : http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/lasagnes-maison-aux-blettes/
Belle journée
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Coucou Claudine c’est le poireau qui est à l’honneur aujourd’hui sur le blog !
https://lesfillesatable.com/2017/10/11/soupe-de-poireaux-coco-et-curry/
Gros bisous
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Coucou Claudine, aujourd’hui chez moi c’est pommes de terre! Bisous !
http://www.notparisienne.fr/plats/legumes-accompagnements/muffins-de-pommes-de-terre-aux-3-fromages-et-romarin/
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Coucou Gut, une petite salade toute simple aujourd’hui. Bonne fin de journée, gros bisous
http://passioncuisinedejulie.fr/salade-exotique-aux-pousses-depinards/
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Coucou Claudine, un peu de sucré aujourd’hui
https://lesfillesatable.com/2017/10/10/far-aux-quetsches/
Gros bisous
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Bonjour Claudine,
Je te propose ma recette de conserves de cèpes
http://petites-marmites.com/cepes-en-conserve/
Bonne journée
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voici ma première recette ma chère Claudine:
https://leblogdecata.blogspot.fr/2017/10/sauce-tomates-maison-au-poivre-de.html
gros bisous
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Coucou, voici une petite entrée toute simple mais très agréable avec la douceur des betteraves et le croquant des noisettes.
Bonne journée, bisous
http://croquantfondantgourmand.com/betteraves-rouges-aux-noisettes/
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Bonjour Claudine, j’espère que tu nous reviens en pleine fore après ce petit temps de repos . Voici ma première participation du mois.
https://uneaiguilledanslpotage.blogspot.fr/2017/10/compote-poire-tomate-verte.html
Gros bisous
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Et hop cette fois ci on cuisine avec des noix!
http://www.notparisienne.fr/plats/pates-riz/coquillettesoto-jambon-truffe-noix/
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Aujourd’hui sur mon blog une recette pour cuisine de saison !!confiture potiron/orange.
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
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Une 1ère pour moi avec un cake coloré poireau betterave aux couleurs de l’automne … Sympa comme idée de défi mensuel 🙂
lic_ Aussi délicieux qu’un gâteau
http://lesgateauxdelic.canalblog.com/archives/2017/10/08/35748765.html
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Voilà maintenant une petite recette au citron !! Bisous !
http://www.notparisienne.fr/recettes-sucrees/gateaux-partager/cake-citron-pavot-et-mascarpone/
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Bonsoir ma Cloclo!J’ai publié une recette pour cuisinons de saison! Je m’excuse avec ce portable je n’arrive pas à me sentir à l’aise donc je te laisse aller voir sur mon site! Je te fais de gros bisous!!! Patty
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Coucou Claudine et voilà une recette avec des fruits (assez rare pour moi) donc je suis ravie! Bises https://vitefaitbiencuisine.wordpress.com/2017/10/07/tarte-pommes-questches-pate-au-speculoos/
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Et hop une petite recette aux carottes :
http://www.notparisienne.fr/burgers-et-snacking/autres-snacks/tempuras-de-carottes-et-oignons-rouges-sauce-miel-soja-et-gingembre/
Bisous !
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Coucou ma p’tite Gut. Voici ma petite recette avec des courgettes jaunes pour débuter ce mois d’octobre. Merci pour ton petit commentaire, tout va très bien, juste un peu moins de temps, mais je cuisine toujours autant. Je t’embrasse et te souhaite un très bon weekend!
http://augredemesenvies.nordblogs.com/archive/2017/06/02/dos-de-lieu-noir-au-sirop-d-erable-ses-ravioles-a-la-courget-474286.html
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Coucou Claudine, voici ma première participation pour ce mois : https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2017/10/06/gateau-renverse-aux-quetsches/ et je crois que tu n’avais pas pris en compte ma participation pour le mois dernier : https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2017/09/19/rougail-saucisse/ ou alors elle ne convenait pas. Gros bisous
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Bonjour, voici ma première participation avec ce gâteau aux pommes .
Bises et belle soirée
Valérie
https://123degustez.fr/recettes/recettes-sucrees/gateau-aux-pommes-leger-et-sans-balance
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BOnjour,
Voici ma participation à cette édition https://lesdelicesdeloulou.wordpress.com/2017/10/04/betterave-roti-au-four-en-papillote/
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Coucou ! Après une longue absence (séparation, dépression…) je reviens sur le net ! J’ai relancé mon blog et suis heureuse de retrouver le tien parmi ceux que je suivais. Très bonne idée cette rubrique « de saison ». A bientôt !
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Voilà qui me fait plaisir aussi. J’espère que tu vas mieux ? Tu as raison de revenir parmi nous je pense que ca peut t’aider.
Pour cuisinons de saison tu nous rejoindras peut être ? A bientôt Myriam gros bisous
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Oui, ça s’arrange, après quelques mois de solitude (d’où une absence totale d’envie de cuisiner), j’ai retrouvé quelqu’un, je me suis rééquipée en matériel, et je reprends goût à ma passion 😉 Gros bisous, à bientôt !
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J’en suis heureuse pour toi ! A bientôt! Bises
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Coucou Claudine, je t’ai rajouté ma recette d’hier avec le fenouil
https://lesfillesatable.com/2017/10/03/joues-de-porc-a-lirouleguy-fenouil-et-olives/
gros bisous
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Et voici ma première recette aux épinards 🙂
http://www.notparisienne.fr/plats/legumes-accompagnements/stoemp-aux-epinards-frais/
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Coucou Claudine! Voilà longtemps que je me dis que ce défi est génial mais je ne prenais pas le temps de m’y pencher! C’est chose faite donc dès ce mois-ci je vais participer! Je te préviendrai quand mes recettes seront postées! bisous et à très bientôt!
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Oups.. la voici
http://croquantfondantgourmand.com/quiche-saumon-epinards/
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Bonjour Claudine, Je vois que tu es rentrée, alors je me permets de te proposer ma recette. Gros bisous
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J’ai cuisiné des cèpes ce weekend…. reste à traiter les photos et rédiger… je participe, bien sûr! bonne journée
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Voilà ma recette à base de patate douce:
https://unitedcoloursofmacarons.com/2017/10/02/gnocchis-de-patate-douce-creme-de-coco-a-la-citronnelle/
Bises Claudine et à bientôt
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bonjour gut
voila une petite recette de tomate pour garder encore un peu d ‘été dans l assiette
http://selsucre.canalblog.com/archives/2017/10/02/35705688.html
bisous
bonne semaine
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Comme toujours je vais encore cuisiner pour cuisinons de saison.
Bonne journée
bises
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J’espère que tu as passé une bonne semaine et que tu as pu te reposer. Je pensais que la tomate c’était fini pour ce mois-ci, je suis toute contente de savoir que j’en trouverai encore, d’autant que j’ai encore une recette que je n’ai pas eu le temps de publier ! Au plaisir de te relire le 3 ! Gros bisous Claudine
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Les vacances se sont bien passées? Que de choix pour octobre !! Bisous
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Je te propose ma recette de fondant au chocolat pour ce mois d’octobre, il est avec des patates douces et un peu de châtaigne, un délice…
https://gourmandesansgluten.blogspot.fr/2017/09/extra-fondant-au-chocolat-et-patate.html
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J’espère que tu as profité de ces quelques jours de repos. Merci pour cette nouvelle liste. Gros bisous ma belle
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On trouve encore en pleine terre des courgettes et aubergines une partie d’octobre. Comme pour les tomates, ce sont les nuits trop froides qui leur donnent un coup d’arrêt 🙂
Gros bisous et bon retour Claudine 🙂
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Je vais me remettre un peu dans le bain, car du laxisme. Il faut dire qu’après ta mésaventure je me suis penchée sérieusement sur mes sauvegarde, du coup le blog s’en est ressenti. Bon dimanche. Bisous
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Depuis le temps que je voulais participer, je suis contente de pouvoir le faire enfin ce mois-ci ! Bon dimanche
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Et voilà ma recette pour ce Cuisinons de saison d’octobre :https://unpianodanslejardin.wordpress.com/2017/10/07/moelleux-a-la-chataigne-et-aux-figues/
Bonne journée !
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je participe avec plaisir ma Claudine, gros bisous et bon dimanche
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