Pêches jaunes en sorbet
Eh bien voici une autre participation pour le petit jeu de Sylvie « Appropiez vous la recette » et dont le thème ce mois ci est Glaces et sorbets. Après avoir testé […]
Glace au yaourt de brebis, miel, citron et noix
Pour pouvoir participer au petit jeu de Sylvie « Appropiez vous la recette » et dont le thème ce mois ci est Glaces et sorbets, j’ai choisi, ce sera Glace !! eh oui […]
Sorbet Cerise au kirsch et fève tonka
Autant que je vous le dise de suite, les photos du dessert que j’ai fait pour mes amis sont complètement ratées ! J’ai voulu les faire vite fait avant d’apporter […]
Sorbet Ananas coco
Comme je vous l’ai dit c’est bientôt les vacances et je vais être obligée d’interrompre mes articles pendant un petit moment car mes petites filles viennent passer les vacances à […]
Sorbet Poires Comice
Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais en poires c’est bien les Comice que je préfère et loin devant ! quand elles sont mûres à point, bien […]
Glace au café Ciocattino et copeaux de chocolat
Allez ce sera sans doute la dernière glace que je vous proposerais cette année ! Quoique… il fait toujours beau non ? Ces derniers temps j’ai surtout fait des sorbets […]
Esquimau sur compotée de figues et de mirabelles
Avant d’avoir ma sorbetière je me débrouillais comme je pouvais pour faire des glaces !! Je réalisais de temps à autre ce genre de petit esquimaux que j’aimais présenter sur […]
Sorbet Framboises et cranberries
Pour fêter mon retour parmi vous, je vous propose aujourd’hui un excellent sorbet !! Mon dernier sorbet pêche-abricot était parfait ! je ne parle pas du goût car forcément il […]
Sorbet pêches abricots au caramel !
Comme il fait toujours beau, j’en profite pour vous soumettre encore un sorbet qui nous a vraiment régalés. Sa texture était proche de la glace, rien à voir avec un […]
Sorbet citron
L’année dernière j’avais réalisé un sorbet au citron car Cassandra et mon fils adorent cela, mais contrairement à mes autres sorbets il n’était pas extraordinaire déjà en goût (pas assez […]
Sorbet à l’abricot et amande amère
Devant le succès rencontré avec mon sorbet aux prunes d’Ente à la Piña Colada de l’année dernière, qui s’est révélé extraordinairement bon et tellement original, j’ai voulu refaire un sorbet […]
Parfait glacé fourré aux macarons et parfumé à la pâte à tartiner
Lorsque mon amie Corinne (Mamou & Co) a dévoilé le thème de ce mois d’avril pour son passe plat, je me suis dit aie ! mais que vais je faire ? […]
Glace Vanille Cookies
Oui je sais vous avez froid et vous pensez que je suis zinzin de vous proposer une glace en ce moment ! Seulement voilà c’est les vacances et mes petites filles arrivent […]
Sorbet Prunes de D’Ente à la Piña Colada
Bon c’est bien beau de réaliser des glaces mais c’est vraiment très très riche ! alors j’ai voulu me pencher sur le problème Sorbet qui est normalement moins riche puisqu’il […]
Glace Banane-Chocolat by Oriane
Je vous l’ai dit récemment j’ai fait plusieurs essais de glaces pendant les vacances ! Ayant découvert le lait concentré il m’était très facile d’essayer plusieurs parfums ! notamment à […]
Glace Caramel au beurre salé aux amandes
Aujourd’hui c’est une petite glace que je vous propose ! Après ma Glace aux Spéculoos, que j’avais trouvée fameuse, voici ma glace au Caramel salé et amandes ! Toujours réalisée […]
Glace aux Spéculoos
Je vous ai évoqué hier que j’avais maintenant une sorbetière !! C’est le cadeau de ma fille chérie pour mon anniversaire ! Elle s’adapte sur mon cooking chef. C’est génial. […]
Glace mascarpone aux framboises et chocolat
Une des glaces que l’on peut faire lorsque l’on a pas de sorbetière c’est la glace au mascarpone ! C’est possible grâce à la matière grasse qu’il contient. Ayant un […]
Glace à la Banane et Amande
Ca faisait déjà un bon moment que j’avais très envie de réaliser une glace à la banane. Sans sorbetière bien sûr puisque je n’en ai pas. Je peux vous dire […]
