Crevettes sauce crémeuse bien parfumée et légumes
Aujourd’hui je vous propose un plat qui m’a de suite tapé dans l’oeil lorsque je l’ai vu chez Yumelise (Yumelise.fr). Vous pensez bien il s’agissait d’un plat de gambas avec […]
Dorade royale et légumes d’été aux saveurs provençales
Après le bar, j’aime déguster de temps à autre la dorade. Pas n’importe laquelle aussi celle que j’adore c’est la Dorade Royale ! En allant chez mon poissonnier j’ai vu […]
Coeur de Saumon mariné et salade de champignons pommes de terre
Lorsque j’ai fait ma salade de betterave et pommes de terre mayo il me restait de la mayo allégée que j’avais faite avec un yaourt grec à 10% MG et […]
Saumon grillé tajine de légumes aux épices et coriandre
Parfois je me mettrais des claques ! je suis de plus en plus étourdie. Lorsque j’ai fait ce plat j’avais dans l’idée de reproduire celui de mon amie Brigitte (les […]
Bar au pesto et ses légumes
Bar au pesto et ses légumes Le fait de m’être autant régalée lorsque j’ai fait mon Bar au four aux saveurs anisées m’a rapidement donné envie d’en manger à nouveau. […]
Langues d’oiseau aux saveurs de paëlla
Langues d’oiseau aux saveurs de paëlla J’avais dans mon congélateur quelques petits rougets, l’envie m’a prise de les faire mais je ne savais pas trop avec quoi les servir. Semoule […]
Bar au four aux saveurs anisées
Bar au four aux saveurs anisées Je commence cet article par remercier du fond de mon coeur toutes celles qui m’ont manifesté leur soutien dans l’épreuve concernant de la perte […]
Thon mi-cuit mariné gingembre, ail, échalote et menthe
Thon mi-cuit mariné gingembre, ail, échalote et menthe En regardant ce que j’avais encore à ma disposition en poisson au congélateur, je suis tombée sur une belle tranche de thon. […]
Cabillaud et boulettes de légumes au colombo, menthe et poivre de Timut du Népal
Cabillaud et boulettes de légumes au colombo, menthe et poivre de Timut du Népal Cette fois pour continuer dans la série des boulettes pour le CMUM du mois d’avril, dont […]
Bar et sa royale de brocolis aux saveurs indiennes
Bar et sa royale de brocolis aux saveurs indiennes Heureusement lors de l’annonce du confinement, j’avais pas mal de poisson au congélo. Notamment un bar entier. J’avais également du brocolis […]
Tagliatelles au lait coco, saumon, écrevisses asperges et champignons
Tagliatelles au lait coco, saumon, écrevisses asperges et champignons Eh oui les la saison des asperges est ouverte ! et j’en ai déjà faites : des blanches que j’ai faites […]
Dos d’Eglefin et son pastasotto parfumé au poivre Timut et épices
Dos d’Eglefin et son pastasotto parfumé au poivre Timut et épices Encore du poisson ? ben oui, vous savez que j’aime cela ! Pour changer un peu j’ai acheté un […]
Dos de cabillaud chou chinois sauce à l’orange moutardée
Dos de cabillaud chou chinois sauce à l’orange moutardée J’ai découvert le chou chinois lorsque j’ai fait mes côtes de porc et poêlée de chou chinois et je l’avais fort […]
Noix de St-Jacques sur lit de mogettes bien parfumées
Noix de St-Jacques sur lit de mogettes bien parfumées Je m’étais tellement régalée lorsque j’avais cuisiné mes noix de st Jacques crème de panais sauce laitue de mer que dès […]
Locrio de Camajones pour voyager en République Dominicaine
Locrio de Camajones pour voyager en République Dominicaine Comme je vous l’ai annoncé lors de la publication de ma galette de sarrasin maison aux poireaux et saumon fumé , je dois […]
Filet de dorade poireaux et fenouil au Condiment Balsamique
Filet de dorade poireaux et fenouil au Condiment Balsamique Aujourd’hui je vous propose un plat que j’ai dans ma liste depuis un moment mais avec les fêtes, il y en […]
