Voilà, certaines d’entre vous le savent déjà, je vais m’absenter très longtemps. A partir d’aujourd’hui et jusqu’au 30 septembre ! Oui je sais c’est très long alors j’ai prévu tout de même quelques recettes mais programmées, alors ne vous étonnez pas si je ne réponds pas à vos commentaires ! Vous avez l’habitude maintenant, durant…
Catégorie : Desserts
Flans aux mirabelles à l’Armagnac
Flans aux mirabelles à l’Armagnac J’ai l’impression que vous avez bien aimé mes petits Flans au gorgonzola compotée de tomates et saveurs de sauge alors j’espère que vous aimerez aussi ces flans en version sucrée ! je vous préviens c’est moins original mais je n’ai tout de même pas fait un simple flan à la…
Clafoutis framboises myrtilles à l’amande amère
Clafoutis framboises myrtilles à l’amande amère Bon vous le savez j’adore les clafoutis et tous les ans je m’en fait un petit nouveau comme celui de l’année dernière aux cerises aux pistache et au sirop de cerise amarena Cette année j’ai eu envie de le faire aux myrtilles mais comme j’avais acheté 1 kg de…
Mousse d’Abricot à la sauge en 2 façons
Mousse d’Abricot à la sauge en 2 façons Mon amie Anne Lise du joli blog (Chantilly and Co) propose la plupart de ses magnifiques gâteaux à Cuisinons de saison, je n’ai pas son talent dans ce domaine et en plus je ne fais pas beaucoup de gâteaux même si maintenant je me lâche un peu…
Abricot croustillant à la chapelure de pistache et cannelle
Abricot croustillant à la chapelure de pistache et cannelle J’ai enfin réussi à trouver des abricots dignes de ce nom ! jusqu’ici ceux que j’avais mangés n’avaient pas beaucoup de goût. J’étais un peu dépitée car j’adore ces fruits ! J’avais donc fort envie de faire un petit dessert avec. C’est en voulant changer l’image…
Tarte aux fraises et cerises sur sablé breton chantilly grenadine
Tarte aux fraises et cerises sur sablé breton chantilly grenadine Il y a fort longtemps que j’avais envie de faire une tarte sur un sablé breton. J’adore le goût de ce sablé et je savais d’avance ce que ce devait être super. Du coup lorsque mon amie Brigitte (Les filles à table) a publié sa…
Pavlova abricot myrtilles à la Piña Colada
Pavlova abricot myrtilles à la Piña colada et blog en pause du 18 Juin au 30 Juin ! AVANT DE PARTIR EN VACANCES, j’ai voulu vous faire un petit cadeau. Lorsque j’ai réalisé ma Pavlova framboises kiwi fruits de la passion, je vous avais annoncé qu’elle ne serait pas la dernière ! alors comme je tiens…
Sorbet à la Rhubarbe
Sorbet à la Rhubarbe Je commence à avoir fait le tour des fruits dans mes sorbets ! Mais parmi les rares fruits que je n’ai pas testés il y avait la rhubarbe ! On peut dire qu’on ne trouve pas beaucoup de glace avec. C’est un peu ce qui m’a donné envie d’essayer mais aussi…
Pavlova framboise kiwis ganache fruit de la passion
Pavlova framboise kiwis ganache fruit de la passion Voici encore un dessert que je vous dois mes amies blogueuses, alors d’avance un grand merci ! En effet, je crois que vous avez toutes fait ce dessert au moins une fois, que ce soit, soit en format familial ou en format individuel ! J’étais sans doute…
Cake au Limone Costa d’Amalfi et Citron confit
Cake au Limone Costa d’Amalfi et Citron confit En faisant mes courses j’ai trouvé des citrons italiens d’Asmalfi ! J’en avais entendu parlé en bien car ils ont beaucoup de jus et une belle acidité, j’ai donc voulu tenter et j’ai donc acheté un beau citron avec ses belles feuilles (et ses épines il faut…
Number cake facile : 50 ans !
Number cake facile : 50 ans ! Au 1er Mai nous avons fêté les 50 ans de mon fils. Eh oui j’ai un fils de 50 ans et croyez moi ça fait drôle !! Il est né début avril mais comme sa soeur venait avec son mari et mes petites filles pour la dernière semaine…
Gâteau aux 2 chocolats et amande
Gâteau aux 2 chocolats et amande Il y a quelque temps j’ai voulu faire un petit essai de gâteaux en prévision de la venue de mes petites filles à la fin du mois. Le chocolat étant apprécié d’une certaine petite fille (Oriane), mais aussi d’autres gourmands, j’ai voulu faire un gâteau qui en contenait et…
Namandier au chocolat
Namandier au chocolat Inutile de vous dire que ces derniers temps j’ai fait complètement l’impasse sur les gâteaux ! Je n’en fait déjà pas beaucoup mais là c’était le désert de ce côté là. J’ai voulu faire plaisir à mon petit mari qui est resté sevré de beaucoup de choses ces dernières semaines en réalisant…
Poires rôties sirop fruits de la passion et Kirsch
Poires rôties sirop fruits de la passion et Kirsch Normalement l’hiver je suis plutôt clémentines, oranges et kiwis, mais en ce moment il me faut éviter les agrumes. Les pommes et les poires je les aime mais surtout cuites, donc après mes pommes au four Rhum arrangé et Piña Colada cette fois c’est au tour des poires…
Pommes au four Rhum arrangé et Piña Colada
Pommes au four Rhum arrangé et Piña Colada Lorsque mon amie Viviane (Quoi qu’on mange ?) a publié ses pommes au four je les avaient réalisées dans la foulée car il y avais des lustres que je n’en avais fait ça devait remonter à mes pommes et crème d’amandes chocolatée en 2014 !! Viviane…
