Compote de pommes roses parfumée caramel et vanille
En fait j’avais fait cette compote pour la dédiée à Octobre rose 2021 mais lorsque j’ai vu le thème du CMUM de ce mois de janvier : Battle Apple c/Pear ou Pomme c/Poire je me […]
Le pain perdu : le petit déjeuner du film Kramer contre kramer mais cuit au four !
Eh bien ce sera ma dernière recette pour le CMUM de ce mois ci. Je crois que j’ai bien participé au thème de Sofia Cuisine moi ton film ou ta […]
Cake parfumé au caramel aux pralines roses et mélange vitalité
Suite au défi Provence où j’ai terminé à la 3ème place, j’ai choisi en cadeau des moules de la gamme Tefal Crispybake. Ils m’avaient plu car ils sont rétractables (donc […]
Gâteau aux pommes croustillant ou le meilleur gâteau aux pommes pour certains
Aujourd’hui je vous propose un gâteau appelé, « le meilleur gâteau aux pommes » ! Je l’avais aperçu sur You tube et comme c’était un gâteau tout à fait dans mes cordes […]
Brookie aux Noix et Amandes
C’est l’anniversaire de ma fille aujourd’hui ! En général je monte à Paris pour lui fêter et lui faire un petit gâteau mais cette année avec la Covid, je me […]
Gratin de pommes au calvados cannelle, raisins secs, Baies de Goji et figues séchées
Vous me connaissez, vous savez que j’aime les desserts à base de fruits ? Alors je vous propose aujourd’hui un dessert à base de pommes. C’est un petit gratin que […]
Panna cotta à la lavande et pommes
Depuis que j’avais réalisé mon cake lavande et pommes il me trottait dans la tête un autre dessert que j’espérais cette fois plus prononcé en lavande. Il s’agissait d’une panna […]
Cake lavande aux pommes
Vous avez du vous apercevoir que j’aime particulièrement utiliser, surtout en pâtisserie, les sirops Monin. Jusqu’ici ils ne m’ont jamais déçue car leur parfum est vraiment très naturel. En renouvelant […]
