Gratin de pommes au calvados cannelle, raisins secs, Baies de Goji et figues séchées
Vous me connaissez, vous savez que j’aime les desserts à base de fruits ? Alors je vous propose aujourd’hui un dessert à base de pommes. C’est un petit gratin que […]
Panna cotta à la lavande et pommes
Depuis que j’avais réalisé mon cake lavande et pommes il me trottait dans la tête un autre dessert que j’espérais cette fois plus prononcé en lavande. Il s’agissait d’une panna […]
Cake lavande aux pommes
Vous avez du vous apercevoir que j’aime particulièrement utiliser, surtout en pâtisserie, les sirops Monin. Jusqu’ici ils ne m’ont jamais déçue car leur parfum est vraiment très naturel. En renouvelant […]
Gâteau moelleux aux fruits en verrine pour un gâteau raté mais un dessert réussi
Alors, autant vous le dire de suite ce dessert n’est pas ce que je voulais faire au départ. Non j’avais dans l’idée de faire le moelleux au chocolat blanc, amandes […]
Triangles feuilletés aux reines claude et quetsches vanillés
Aujourd’hui je vous propose un petit dessert que j’ai vu chez trois super cuisinières ! Je veux parler de Sofia de (So Cuizine et maintenant (Plume et prose), de Jackie […]
Gâteau aux figues blanches et ses 2 sirops
Je me suis toujours demandé si faire de simples gâteaux dans les moules Silikomart était réalisable car ils sont surtout préconisés pour des préparations que l’on fait congeler. C’est d’ailleurs […]
Cake aux quetsches amandes et noisettes
Alors je vous le dis de suite, je suis déçue déçue ! Ca faisait au moins une dizaine d’années que je n’avais pas trouvé de questches et voilà que cette […]
Trifle de Myrtilles, Framboises et glace au Yaourt grec bien planquée !
Envie d’un nouveau dessert glacé ? Oui alors je vous propose ce Trifle, enfin presque car le Trifle anglais est composé de de crème pâtissière, de fruits, de génoise, de jus […]
