Salade de Poireaux et radis noir au Gravlax
Salade de Poireaux et radis noir au Gravlax Ayant fait un peu trop de saumon Gravlax à la betterave à […]
Flan de truite fumée et poireaux au colombo et Cie
Flan de truite fumée et poireaux au colombo et Cie Ceux et celles qui me suivent doivent se souvenir que […]
Mille feuilles de pommes fondantes au caramel, vanille et sirop de spéculoos
Mille feuilles de pommes fondantes au caramel, vanille et sirop de spéculoos C’est en réalisant ce mille feuilles et en […]
Salade de poires et avocat, olives noires et câpres
Salade de poires et avocat, olives noires et câpres Dernièrement et pour continuer d’illustrer le thème du CMUM, : Après […]
Tartelettes aux poireaux olives noires et coppa gratinées au brebis
Tartelettes aux poireaux olives noires et coppa gratinées au brebis Lorsque j’ai vu le thème de Recettes de de ce […]
Flan de carottes et poireaux au curry
Flan de carottes et poireaux au curry Lorsque j’ai proposé à mes enfants mon saumon Gravlax à la betterave lors […]
Gâteau Abbraccio au lait concentré aux saveurs d’épices et chocolat
Gâteau Abbraccio au lait concentré aux saveurs d’épices et chocolat Je pense que vous devez connaitre les moules à pâtisserie […]
Ris de veau sauce aux grelots glacés et ses légumes
Ris de veau sauce aux grelots glacés et ses légumes Pour notre petit tête à tête du réveillon du 1er […]
Salade de légumes d’hiver et Noix de St-Jacques
Salade de légumes d’hiver et Noix de St-Jacques Pour notre réveillon du 1er janvier et comme nous n’étions que deux, […]
Galette des rois crème de marrons et confit de clémentine
Galette des rois crème de marrons et confit de clémentine Je m’étais pourtant promis de ne pas faire de galette […]
Tartelette chocolat et crémeux de clémentines
Tartelette chocolat et crémeux de clémentines Afin d’essayer mon moule Silikomart Twist, j’ai préparé pour notre petit dessert en tête […]
Marmite de langoustines et sa bisque maison
Marmite de langoustines et sa bisque maison C’est en voyant de magnifiques langoustines chez le poissonnier que j’ai choisi notre […]
Bonne année 2020 !
Je n’en reviens encore pas mais nous sommes déjà arrivés au dernier jour de cette année 2019. Vous allez tous […]
Coeurs de palmier fourrés chèvre et tapenade tomate
Coeurs de palmier fourrés chèvre et tapenade tomate Allez vite fait je vous propose une dernière petite chose que vous […]
Sapin de Noêl en bouchées farcies de viande et aux saveurs pizza
Sapin de Noêl en bouchées farcies de viande et aux saveurs pizza Noël est passé je sais mais chez moi […]
Pain au Maïs 1er essai
Pain au Maïs 1er essai J’ai mangé un jour un pain au Maïs vraiment extraordinaire le Broa de Milho et […]
Joyeux Noël !
Eh bien nous y voilà c’est le grand jour ! Tout est prêt ? Peut être pas encore car si […]
Velouté potimarron champignons et laitue de mer
Velouté potimarron champignons et laitue de mer Allez avant d’attaquer les choses sérieuses, je vous propose de vous alimenter simplement […]
Mini Sandwichs briochés à garnir
Mini Sandwichs briochés à garnir C’est parce que j’ai voulu faire des petits pains pour compléter les petits déj de […]
Parmentier d’andouillette Tomates oignons
Parmentier d’andouillette Tomates oignons Il y a fort longtemps que je ne vous ai pas proposé d’andouillette ! la dernière […]
Biscuits apéritif faciles au râpé fondu
Biscuits apéritif faciles au râpé fondu Je fais dans le simple et rapide une fois encore, vous êtes d’accord ? […]
Petits gâteaux aux fruits secs au parfum de clémentine
Petits gâteaux aux fruits secs au parfum de clémentine Comme vous avez pu le voir j’ai fait pas mal de […]
Noix de St-Jacques, crème de panais, sauce laitue de mer et pétales de panais
Noix de St-Jacques, crème de panais, sauce laitue de mer et pétales de panais Il vous est déjà sans doute […]
Pot au feu de Jarret de Veau au Curcuma
Pot au feu de Jarret de Veau au Curcuma Je dis que j’aime le Pot au feu mais en fait […]
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Noix de St-Jacques, crème de panais, sauce laitue de mer et pétales de panais
Noix de St-Jacques, crème de panais, sauce laitue de mer et pétales de panais Il vous est déjà sans doute […]
Capuccino à la betterave aux cornichons
Capuccino à la betterave aux cornichons Il n’est pas évident de faire des recettes qui sortent de l’ordinaire de couleur […]
Verrines de melon et chutney de figues et mirabelles
Verrines de melon et chutney de figues et mirabelles Lorsque mes enfants étaient là j’avais fait des tournedos de magnet […]
Melon à la plancha saveurs italiennes
Melon à la plancha saveurs italiennes J’avais déjà réalisé du melon sur ma sur ma Plancha®ENO notamment avec mes brochettes […]
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Salade de légumes d’hiver et Noix de St-Jacques
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Sapin de Noêl en bouchées farcies de viande et aux saveurs pizza
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Noix de St-Jacques, crème de panais, sauce laitue de mer et pétales de panais
Noix de St-Jacques, crème de panais, sauce laitue de mer et pétales de panais Il vous est déjà sans doute […]
Croquettes de dorade fumée et purée de céleri
Croquettes de dorade fumée et purée de céleri J’achète souvent de la truite fumée, elle aide souvent à faire un […]
Filet de Bar grillé tomates parmesan pesto et brocolis au four
Filet de Bar grillé tomates parmesan pesto et brocolis au four Vous connaissez mon amour pour le poisson et notamment […]
Encornets aux saveurs de paëlla
Encornets aux saveurs de paëlla Ce n’est pas la première fois que je vous dis que j’adore les encornets, les […]
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Travers de porc courgettes à la moutarde à la plancha
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Cheesecake sans cuisson aux pommes et caramel citronné au sirop d’Erable
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Rôti de porc aux pruneaux grenailles et cèpes C’était vraiment une année à cèpes cette année car pour que je […]
Gigolettes de lapin aux 3 fromages et champignons
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« Tortellini » farcis coppa mozza sauce tomate menthe colombo
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Conchiglioni Truite fumée, Basilic et Ricotta
Conchiglioni Saumon fumé, Basilic et Ricotta Je l’ai dit à certaines d’entre vous, je ne cuisine que très rarement la […]
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Spaghetti roses et crevettes marinées pour le CMUM Comme j’ai réalisé déjà 2 desserts très récemment avec mon tôt fait […]
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Petit dessert au sorbet fraise Bon c’est vrai ce n’est pas un temps à manger des glaces vu le temps […]
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Gnocchis maison au Haddock et crème d’aneth
La semaine passée j’ai acheté un bon morceau de haddock car j’adore ça mais je ne savais pas trop comment […]
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Gnocchis maison au chorizo et parmesan
Voici aujourd’hui une recette basée sur celle de mon amie Corinne (Mamou & Co) qui elle l’avait réalisée avec du […]
Gnocchis maison au thon et câpres
Voici aujourd’hui une recette basée sur quelque chose que je n’avais encore jamais fait : des Gnocchis. Je les avais […]
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Macarons banane et éclats de pistache pour la lutte contre l’endométriose
Il y a un bon moment que je n’avais pas publié de macarons, ils ne vous manquaient pas ? […]
Macarons à la crème de Calisson
J’avais très envie de faire des macarons à la crème de Calisson, j’en avais un petit pot et j’étais certaine […]
Macarons grêlés à la noix de coco
Depuis mes derniers Macarons Mangue passion j’en ai refait plusieurs ! Je ne les ai pas tous publiés car je crois […]
Macarons Mangue passion
Comme vous l’avez vu, mes premiers macarons ont été réussis, du coup, j’ai donc voulu voir si ça avait été un […]
Pizza ›
Test de la pate a pizza sans repos
Test de la pate a pizza sans repos La pizza que je vous propose n’est pas vraiment le sujet de […]
Pizza aux Albondigas et céleri au four
Lorsque ma très chère amie Laurence (plaisir et équilibre) a publié sa mise à l’honneur, elle avait mis dessus […]
Patate douce revisitée en pizza
Depuis que je tiens un blog j’ai fait beaucoup de découvertes et j’ai pu voir qu’avec des légumes on peut […]
Pizza aux fèves noix de pétoncle et truite fumée
J’avais promis à Sylvie que je participerais à nouveau à son jeu « Appropriez vous la recette » le thème de […]
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Confiture de Cédrat au sucre Muscovado
Confiture de Cédrat au sucre Muscovado Ca y est j’ai enfin un Grand frais pas très loin de chez […]
Confiture kiwis vanille chocolat
Il y a des lustres que je n’ai pas publié de confitures, j’en ai fait durant tout ce laps de […]
Confiture Kiwis Framboises aux épices de spéculoos
J’ai une amie sur la blogo, que vous devez sans doute connaitre puisqu’il s’agit de notre chère béatrice (Cuisine en […]
Confiture Poires Kiwis à la Badiane
Je remonte cette recette car une confiture kiwi poire c’est absolument divin surtout lorsqu’elle parfumée à la Badiane ! Un […]
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Pain au Maïs 1er essai
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Pain blanc de Toscane sans gluten Comme j’ai plain les personnes intolérantes au gluten lorsque j’ai voulu acheter du pain […]
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Fougasse sucrée parfumée fruit de la passion Ces derniers temps j’ai franchement délaissé la Boulange, seules les Pizza et les […]
BOL D’AIR Conciergerie privée de services située dans le Nord du LOT
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