Verrines de melon et chutney de figues et mirabelles
Verrines de melon et chutney de figues et mirabelles Lorsque mes enfants étaient là j’avais fait des tournedos de magnet de canard fourrés au foie gras sur plancha Plancha®ENO. Pour […]
Cake bien coloré
Cake bien coloré Voici un cake qui m’a tapé immédiatement dans l’oeil lorsque je l’ai vu chez Marion (Marmotte cuisine) Il faut dire qu’avec ses jolies couleurs il en jette […]
Zaalouk Marocaine de carotte
Zaalouk Marocaine de carotte Avez vous déjà mangé de la Zaalouk ? C’est un peu comme le caviar d’aubergine mais à la Marocaine car elle est composée d’aubergines et de […]
Sangria espagnole aux fruits d’été
Sangria espagnole aux fruits d’été De temps en temps j’aime bien avoir une petite sangria pour servir en petit apéro. C’est bien frais, c’est bon et tout le monde apprécie. […]
Cake aux aubergines coppa mozza au curcuma
Cake aux aubergines coppa mozza au curcuma Aujourd’hui, je vous propose un cake salé qui nous a fortement plu. C’est le 2ème que je fais en peu de temps avec […]
Soupe froide de légumes bien parfumée aux crevettes
Soupe froide de légumes bien parfumée aux crevettes En ce moment comme beaucoup d’entre nous j’aime manger froid surtout le soir où j’essaie de faire des petits plats plus légers […]
Salade de betteraves et reste de tartinade de feta au citron romarin
Salade de betteraves et reste de tartinade de feta au citron romarin Je l’ai souvent dit : lors de mes apéro une petite tartinade est toujours sur mon plateau […]
Cake au vin blanc, poireaux, Coppa et comté
Cake au vin blanc, poireaux, Coppa et comté Voilà là question que je me suis posée récemment : et si je me faisais un petit cake salé ? C’est simple […]
Muffins salés au saumon Gravlax et Bacon
Muffins salés au saumon Gravlax et Bacon Pour fêter l’anniversaire de Cassandra, la plus grande de mes petites filles, qui est du début de l’année, j’avais réalisé un saumon Gravlax […]
Petit choux au tarama
Petit choux au tarama J’aime beaucoup le Tarama que je ne mange que très très peu ! même pas une fois par an. C’est trop riche et quand je mets […]
Le Sapin feuilleté de mes petites filles !
Le Sapin feuilleté de mes petites filles ! L’année dernière c’était vraiment un super Noël pour moi. Nous avions passés cette belle fête, avec ma fille, mon gendre et mes […]
Figues farcies tomates et Gorgonzola
Figues farcies tomates et Gorgonzola Dans le but de faire un petit plat rapide à faire pendant mes travaux, j’ai immédiatement su chez qui je devais aller pour avoir une […]
Rillettes de thon, menthe et olives au Sainte Maure de Touraine
Comme mon amie Marie (l’Alchimie des Mets) n’a pas trop de recettes pour son défi de ce mois de Septembre Nos régions ont du Goût pour la région Centre, que […]
Fougasse aux 3 herbes parmesan et curry intense
Fougasse aux 3 herbes parmesan et curry intense Lors de la finale du foot, ne sachant pas à quelle heure cela se terminerait j’avais besoin d’un repas froid. Je voulais […]
Soupe froide de courgettes aux saveurs indiennes
Soupe froide de courgettes aux saveurs indiennes L’année dernière j’avais réalisé une soupe froide de courgettes au chavroux dans laquelle j’avais mis un bouquet de basilic et je m’étais sacrément […]
Chips de cake apéro aux Amandes et Parmesan de Cassandra
Chips de cake apéro aux Amandes et Parmesan de Cassandra Cette fois c’est au tour de Cassandra ! je vous propose la réalisation qu’elle a faite pour que l’on puisse […]
Cake au chou fleur tandoori
Je vous propose aujourd’hui un cake que j’avais réalisé et emmené congelé lors de ma petite semaine de vacances pour faire un petit complément de repas pour un soir mais […]
Petites brochettes de boudin truffé sur lit d’endives
Je vous ai présenté hier le petit dessert que j’ai fait pour le réveillon du 31 lorsque nous sommes rentrés de notre petite semaine passée avec les enfants. Voici aujourd’hui […]
Beurre de crevette Breton
Bien que je n’ai pas beaucoup de temps, je tenais à participer au nouveau petit défi « nos régions ont du goût » créé par mon amie Marie Christine (L’alchimie des mets […]
Frittata fenouil tomates cerises et olives noires
Lorsque j’ai fait récemment ma frittata aux fines herbes poivrons et chèvre je m’étais promis d’en refaire. Il me restait un fenouil qui attendait depuis un petit moment. Pas question […]
Pa amb tomàquet (pain à la tomate)
Je n’ai vraiment pas le temps de publier en ce moment alors je remonte cette recette qui date de 2013 !! Christelle qui m’y a fait songé en publiant ses […]
Batonnets moelleux aux lardons graines et moutarde au citron
Une fois de plus je suis tombée sous le charme de ce qu’Isabelle avait proposé récemment sur son joli blog (Quelques grammes de gourmandise) car j’ai immédiatement pensé que pour […]
Anti pasti d’artichauts violets
Je vous avais bien dit que le thème de l’édition #CataCookingChallenge07 de catalina dont Sophie est la marraine m’avait bien plu ! Voici encore une recette pour elles ! Après ma […]
Pataniscas au poisson
Toujours à la recherche de petits plats pour le #CataCookingChallenge07 dont Sophie est la marraine ce mois ci je suis tombée sur une recette de Pataniscas, qui sont des petits beignets très […]
