Aller au contenu principal

ACCUEIL
Apéro
Entrées
Boulange
Desserts
Plancha
Plats
Recettes festives
CONTACT

Catégorie : Triperie

Rognons de veau au porto aux cèpes ou comment préparer des Rognons Savoureux

13 février 2025
Brochettes de rognons, poivrons, tomates et grenailles au beurre de poivrons

21 septembre 2024
Mini poivrons farçis andouillette et champignons sur paillasson

28 juin 2024
Mini-andouillettes aux échalotes confites et grenailles

1 mars 2023
Pataniscas de Balcalhau ou Galettes de Morue portugaises

18 juillet 2021
Brochettes d’andouillettes au barbecue sauce moutarde et sauce Basque forte

11 juillet 2021
Foie de veau en persillade et reste de sauce Carbonnade

10 avril 2021
Ris de veau poêlés à la crème d’ail et grenailles sautées

10 janvier 2021
Foie de veau aux oignons rouges et son accompagnement parfumé ail et romarin

21 mars 2020
Ris de veau sauce aux grelots glacés et ses légumes

9 janvier 2020
Parmentier d’andouillette Tomates oignons

18 décembre 2019
Mini cocotte de rognons sauce porto moutarde aux cèpes et estragon

21 février 2018
Brochettes de rognon de veau épicées à la plancha

8 Mai 2015
Foie de veau échalotes et vinaigre de Xéres

11 février 2015
Andouillettes moutarde au piment d’Espelette

19 Mai 2014