Milhassou aux mûres

Milhassou aux mûres Lorsque j’ai fait mes petits cakes au Maïs pour ma belle fille j’avais acheté de paquets de farine de Maïs. Je n’ai pas tout utilisé aussi c’est avec plaisir que j’ai vu le Milhassou de mon amie Marie, la Nonna si vous préférez, sur son nouveau blog Chaudrons Magiques.  C’était très attirant…

Pavlova glacée jaune vanille

Pavlova glacée jaune vanille  Bien qu’elle soit née fin Juillet  il était encore temps de fêter l’anniversaire de ma petite Oriane lorsqu’elle est venue à la mi-août terminer ses vacances avant la reprise scolaire. L’année dernière c’est elle qui avait choisi ce qu’elle voulait comme gâteau : Un gâteau fait par sa soeur Cassandra en…

Mini cakes au Maïs sans gluten selon Eric Kayser

Mini cakes au Maïs sans gluten selon Eric Kayser Eh bien me voici de retour après cette longue absence qui aurait peut être pu se prolonger car nous avons rencontré des soucis… Enfin tout est bien qui fini bien comme on dit et c’est avec plaisir que je vous retrouve. Certain(e)s d’entre vous doivent penser…

Placek Polonais ou gâteau brioché Autrichien aux abricots

Voilà, certaines d’entre vous le savent déjà, je vais m’absenter très longtemps. A partir d’aujourd’hui et jusqu’au 30 septembre ! Oui je sais c’est très long alors j’ai prévu tout de même quelques recettes mais programmées, alors ne vous étonnez pas si je ne réponds pas à vos commentaires ! Vous avez l’habitude maintenant, durant…

Clafoutis framboises myrtilles à l’amande amère

Clafoutis framboises myrtilles à l’amande amère Bon vous le savez j’adore les clafoutis et tous les ans je m’en fait un petit nouveau comme celui de l’année dernière aux cerises aux pistache et au sirop de cerise amarena Cette année j’ai eu envie de le faire aux myrtilles mais comme j’avais acheté 1 kg de…

Tarte aux fraises et cerises sur sablé breton chantilly grenadine

Tarte aux fraises et cerises sur sablé breton chantilly grenadine Il y a fort longtemps que j’avais envie de faire une tarte sur un sablé breton. J’adore le goût de ce sablé et je savais d’avance ce que ce devait être super. Du coup lorsque mon amie Brigitte (Les filles à table) a publié sa…

Pavlova abricot myrtilles à la Piña Colada

Pavlova abricot myrtilles à la Piña colada et blog en pause du 18 Juin au 30 Juin ! AVANT DE PARTIR EN VACANCES, j’ai voulu vous faire un petit cadeau. Lorsque j’ai réalisé ma Pavlova framboises kiwi fruits de la passion, je vous avais annoncé qu’elle ne serait pas la dernière ! alors comme je tiens…

Pavlova framboise kiwis ganache fruit de la passion

Pavlova framboise kiwis ganache fruit de la passion Voici encore un dessert que je vous dois mes amies blogueuses, alors d’avance un grand merci ! En effet, je crois que vous avez toutes fait ce dessert au moins une fois, que ce soit, soit en format familial ou en format individuel ! J’étais sans doute…

Cake au Limone Costa d’Amalfi et Citron confit

Cake au Limone Costa d’Amalfi et Citron confit En faisant mes courses j’ai trouvé des citrons italiens d’Asmalfi ! J’en avais entendu parlé en bien car ils ont beaucoup de jus et une belle acidité, j’ai donc voulu tenter et j’ai donc acheté un beau citron avec ses belles feuilles (et ses épines il faut…

Number cake facile : 50 ans !

Number cake facile : 50 ans ! Au 1er Mai nous avons fêté les 50 ans de mon fils. Eh oui j’ai un fils de 50 ans et croyez moi ça fait drôle !!  Il est né début avril mais comme sa soeur venait avec son mari et mes petites filles pour la dernière semaine…

Gâteau aux 2 chocolats et amande

Gâteau aux 2 chocolats et amande Il y a quelque temps j’ai voulu faire un petit essai de gâteaux en prévision de la venue de mes petites filles à la fin du mois. Le chocolat étant apprécié d’une certaine petite fille (Oriane), mais aussi d’autres gourmands, j’ai voulu faire un gâteau qui en contenait et…

Namandier au chocolat

Namandier au chocolat Inutile de vous dire que ces derniers temps j’ai fait complètement l’impasse sur les gâteaux ! Je n’en fait déjà pas beaucoup mais là c’était le désert de ce côté là. J’ai voulu faire plaisir à mon petit mari qui est resté sevré de beaucoup de choses ces dernières semaines en réalisant…

Gâteau aux pommes et épices

Gâteau aux pommes et épices Je voulais participer au thème de Recettes de de ce mois ci, les fruits d’automne étant à l’honneur mais je n’arrivais pas à trouver le temps de faire quoique ce soit . Lorsque je fais de la pâtisserie c’est Beyrouth dans la cuisine et après, (je ne sais pas comment…

Cajasse Quercynoise aux Myrtilles et rhum arrangé

  Cajasse Quercynoise aux Myrtilles et rhum arrangé Mon fils et sa compagne habitent dans le Quercy, plus précisément dans le Lot, aussi lorsque mon amie Brigitte (Les filles à table) a publié sa Cajasse aux mirabelles, j’ai été plutôt surprise de ne pas la connaître, car je n’avais jamais mangé ce dessert chez mes…

Tartelettes abricot caramel sur lit coco

Tartelettes abricot caramel sur lit coco Je ne fais pas très très souvent de tartes mais lorsqu’il me reste un peu de pâte feuilletée il m’arrive pour la terminer de nous faire des petites tartelettes, soit salées comme mes tartelettes tomates parmesan crème d’oignon ou en sucré comme mes tartelettes au poires caramel . Pour deux…