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Catégorie : Cuisinons de saison

Pain perdu et banane, vanillés au rhum

Pain perdu et banane, vanillés au rhum Lorsque nos mamies voulaient nous faire plaisir pour notre 4 heures, elles nous faisaient du pain perdu ! Elles en profitaient ainsi pour […]

Morteau aux 2 lentilles

Morteau aux 2 lentilles Je n’ai pas beaucoup de souvenirs culinaires de mon enfance et notamment de ceux que cuisinaient mes grands mères. C’est si vieux… et puis si je […]

Salade de Hareng, pomme, avocat et fenouil

Salade de Hareng, pomme, avocat et fenouil J’aime les entrées originales qui contiennent un petit mélange d’ingrédients inattendu, comme ma Salade de légumes d’hiver et noix de st jacques. Lorsque […]

Bouillabaisse du Borgne de la Nonna

Soupe du Borgne de la Nonna Beaucoup d’entre vous connaissent la Nonna ou Marie Christine ? sinon pour les autres, je précise que c’est une blogueuse culinaire que je connais […]

Flan de carottes et poireaux au curry

Flan de carottes et poireaux au curry Lorsque j’ai proposé à mes enfants mon saumon Gravlax à la betterave  lors d’un des repas que nous avons fait lorsqu’ils sont venus […]