Aller au contenu principal

Catégorie : Verrines

Anti pasti d’artichauts violets

Je vous avais bien dit que le thème de l’édition #CataCookingChallenge07 de catalina dont  Sophie est la marraine m’avait bien plu ! Voici encore une recette pour elles ! Après ma […]

Verrines de courgettes au pesto et feta

Voici une recette remontée pour cuisinons de saison qui vaut le coup de connaitre ! en entrée ou à l’apéro c’est tout simplement délicieux ! Franchement c’est une magnifique façon […]

Salade melon concombre feta

Recette remontée pour Cuisinons de saison que je fais toujours avec autant de plaisir !!  Aujourd’hui je voudrais vous présenter une petite entrée que je fais depuis très longtemps lorsque […]

Mousse de céleri en deux versions

Allez pour essayer de vous faire aimer le céleri-rave qui est franchement délaissé sur Cuisinons de saison de Novembre, voici une petite recette remontée bien sympathique croyez moi ! Allez […]

Mousse de betterave et avocat

Alors pour illustrer et mettre à l’honneur la Betterave (j’aurais pu aussi choisir l’avocat), mais aussi pour faire plaisir à mon amie Brigitte qui, comme moi, l’adore, j’ai choisi de remonter […]

Cuillères de saumon à la mangue

Les mises en bouche ne sont pas forcément des verrines n’est ce pas ? alors parmi mes petits essais voici donc des petites cuillères que j’ai réalisées avec du saumon […]

Mises en bouche en verrines

Allez puisque nous sommes dans les verrines de mises en bouche je vous en propose d’autres qui pourraient bien aussi faire votre bonheur pour les fêtes. Malgré les apparences, ce […]

Crevettes et agrumes légèrement truffés

Aujourd’hui je voudrais vous proposer une recette de petite verrine qui pourrait fort bien faire soit une délicieuse petite mise en bouche pour les fêtes soit être présentée, avec d’autres […]

Verrine de « Caponata » et chèvre

Je ne sais pas si vous connaissez la Caponata mais personnellement j’adore ! (il faudra d’ailleurs que je mette la recette sur Cuisine de Gut car elle vaut le coup […]

Dôme de légumes et sa tapenade

S’il est bien un ingrédient que j’aime pour donner du goût à mes petites préparations c’est bien la Tapenade. Qu’elle soit verte ou noire j’adore. J’en mettrais bien un peu […]

Mousse de chou fleur

Il nous arrive à toutes et tous de ne pas savoir quoi faire en entrée lorsque l’on reçoit du monde. On cherche un petit truc original que l’on ne mange […]

Gaspacho de melon

Je vous présente ici un gaspacho qui est toujours fort apprécié en début de repas lorsqu’il fait très chaud soit en petite verrine en amuse bouche, soit en grande verrine […]