Catégorie : Cuisinons de saison

Tartelette chocolat et crémeux de clémentines

3 janvier 2020
Parmentier d’andouillette Tomates oignons

18 décembre 2019
Pot au feu de Jarret de Veau au Curcuma

10 décembre 2019
Endives saumon à l’Aneth sauce curry

6 décembre 2019
Onglet de Veau Sauce Archiduc et pommes de terre suédoises

26 novembre 2019
Soupe rustique de légumes d’hiver parfumée et coppa

24 novembre 2019
Poires pochées au miel sauce chocolat parfumée aux épices

18 novembre 2019
Rôti de porc aux pruneaux grenailles et cèpes

16 novembre 2019
Gigolettes de lapin aux 3 fromages et champignons

12 novembre 2019
Tarte renversée aux fruits sur fond financier et crème à la Piña colada

9 novembre 2019
Cheesecake sans cuisson aux pommes et caramel citronné au sirop d’Erable

4 novembre 2019
Filet de Bar grillé tomates parmesan pesto et brocolis au four

2 novembre 2019
Gratin de poireaux et oeufs durs

31 octobre 2019
Grimolée ou Grimolle aux pralines roses pour Octobre rose

23 octobre 2019
Gratin terre mer aux légumes d’automne et roquefort

21 octobre 2019
Ravioles et cèpes gratinés

19 octobre 2019
Sauté de veau aux olives et salsifis parfumé aux épices de couscous

15 octobre 2019
Capuccino à la betterave aux cornichons

13 octobre 2019
Bruschetta de poires au Brebis des Basque

9 octobre 2019
Sorbet aux myrtilles sauvages

23 septembre 2019