Veau à la sauge et citron et linguines aux champignons de Paris
Lorsque j’ai réalisé mes Saltimbocca alla romana j’avais un peu triché car je j’avais pas de sauge, je l »avais remplacée par une feuille de basilic. Comme maintenant j’ai un pied de sauge, […]
Omelette aux courgettes saveur Sumac
Il y a plein plein de façons de cuisiner des courgettes, d’ailleurs c’est le légume qui arrive en tête dans la publication de recettes pour le CUISINONS DE SAISON de Septembre […]
Mille feuilles de courgette aïllé et ses 2 fromages
Je ne pouvais absolument pas ne pas remonter cette recette qui utilise la courgette et que j’avais publiée en 2012 ! Elle est vraiment mais vraiment trop délicieuse ! Par […]
Gratin d’aubergines violettes et striées, mozza et sauce tomate
Ce n’est pas souvent que j’arrive à avoir de belles aubergines striées car je n’en trouve qu’au marché chez un petit producteur d’agen ! Mon primeur n’en a pas souvent. […]
Pizza Poireaux celeri aux 3 fromages
Aujourd’hui pour participer au CUISINONS DE SAISON, je remonte avec joie une recette où le Céleri est à l’honneur !! Associé aux poireaux ce sont de légumes de saison qui […]
Sauce tomate maison, sauge et herbes de provence
Bon vous l’avez compris je pense : cette recette va faire partie de la liste de Septembre pour le : CUISINONS DE SAISON dont je suis à l’initiative !! Cette recette le mérite […]
CUISINONS DE SAISON ! Nouveau jeu et règlement
Tout d’abord, il faut que je vous dise que j’ai longtemps hésité à vous faire cette proposition car je ne savais pas si cela vous plairait. Allez je me lance ! […]
Beignets de fenouil au Basilic légèrement citronnés
Aujourd’hui je remonte une recette. Non pas que je n’en ai plus à publier mais parce que j’ai bien envie et de vous la proposer et de l’inscrire aux recettes […]
CUISINE DE GUT 