Catégorie : Cuisinons de saison

Dômes de panna cotta aux poires sur palet breton

14 janvier 2018
Soupe de Boules d’or, poireaux et ravioles à poêler

12 janvier 2018
Papillotes de pommes parfumées

4 janvier 2018
CUISINONS DE SAISON en Janvier et Bonne Année !

1 janvier 2018
Palette à la diable aux pommes de terre

22 décembre 2017
Tarte aux cardes de blettes et dukkah

21 décembre 2017
Potage de blettes parfumé au cidre et son oeuf mollet

18 décembre 2017
Thon et gratin de blettes et pommes de terre au cidre

17 décembre 2017
Pommes farcies Bretonnes et Briardes

14 décembre 2017
Sole meunière et sa garniture Bretonne

13 décembre 2017
Lentilles corail au cidre, butternut et chou romanesco

5 décembre 2017
Terrine de Panais carotte au colombo

4 décembre 2017
CUISINONS DE SAISON en Décembre : Attention Je m’absente !!!

1 décembre 2017
Velouté de champignons bruns et tome fraiche de cantal

29 novembre 2017
Dorade et ses navets parfumés au confit d’olive au gingembre

27 novembre 2017
Gratin de brocolis et reste de raclette

26 novembre 2017
Chou-fleurs aux épices

25 novembre 2017
Grenadin de veau et endives aux clémentines caramélisées

23 novembre 2017
Tarte rustique au Zaatar

22 novembre 2017
Mini-choux et saumon saveur balsamique

21 novembre 2017