Skip to content

CUISINONS DE SAISON en Janvier et Bonne Année !

Avant de vous donner la liste des fruits et légumes de ce mois de janvier, je voudrais vous présenter à tous et toutes tous mes voeux pour cette nouvelle année 2018 : Que le bonheur soit votre allié et le sourire votre invité. Que la joie embellisse vos journées et que la santé réponde toujours présente tout au long de celle-ci, pour vous et ceux que vous aimez (j’ai une pensée particulière à ce sujet pour certaines d’entre vous.. )

Je souhaite aussi que 2018 soit : l’année de l’Amour, de la Tolérance et de la Générosité. Le monde en a bien besoin !! C’est pourtant tellement simple à faire… et c’est gratuit donc à la portée de tous !
Encore un souhait pour moi : que l’on continue ensemble le partage de nos recettes, sur Cuisinons de saison ou pas. Alors, encore une fois, et de tout coeur :

bonne-annee

Vous vous doutez bien que JANVIER ne vient pas grossir la liste des produits que vous pourrez sélectionner ! il y en a même qui ont encore disparu comme le panais, les châtaignes et les courges ben si. Rassurez vous il reste le potimarron car les dates de saison sont un peu plus longues ! Mais ça n’a pas l’air de trop vous ennuyer vu que vous participez toujours autant et c’est formidable, quelle imagination !!

***************************

Voici donc cette fois la liste des ingrédients que l’on va pouvoir cuisiner tout au long de ce mois de Janvier.

Comme d’habitude, MERCI de bien vouloir respecter la liste ci-dessous et de ne proposer que des recettes qui contiennent ces ingrédients.

Je vous rappelle que les anciennes recettes devront OBLIGATOIREMENT être remontées pour que je les accepte, qu’il faut dans tous les cas, insérer le logo : « SUR CUISINE DE GUT, CUISINONS DE SAISON  » avec le lien qui dirige vers ce mois d’octobre

N’oubliez pas de mettre le logo mais TOUJOURS en apposant dessus le lien qui pointe sur cette page ! C’est INDISPENSABLE pour que je sois prévenue d’une publication chez vous ! je ne peux pas passer vous voir toutes tous les jours, vous êtes trop nombreuses et je risque de passer à côté ce serait dommage… 

Toutefois si vous n’avez pas de commentaire de ma part sous votre publication c’est que je ne l’ai pas vue alors n’hésitez pas à me le signaler. Merci à vous toutes ! 

CUISINONS DE SAISON en fin logo

EN JANVIER on cuisine en  LEGUMES

Carotte

  1. Velouté de carottes au lait cocohttps://www.mesinspirationsculinaires.com/article-veloute-de-carottes-au-lait-de-coco.html#comment-149598
  2. Pot au feu de saumon aux épices japonaiseshttps://www.jackiecuisine.com/pot-au-feu-de-saumon/
  3. Pot au feu Breton http://www.latabledeclara.fr/2018/01/pot-au-feu-breton.html#ob-comment-ob-comment-91862998
  4. Spaghetti bolognaisehttps://www.mesinspirationsculinaires.com/article-spaghetti-bolognaise-pate-bolognese.html#comment-150033
  5. Dos de cabillaud vallée d’Auge http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com/dos-de-cabillaud-vallee-d-auge-a135325254

  6. Bourguignon de joues de boeuf riche en carottes et champignonshttps://vitefaitbiencuisine.com/2018/01/19/bourguignon-de-joues-de-boeuf-riche-en-carottes-et-champignons/comment-page-1/#comment-3209

Céleri Rave

  1. Soupe céleri panais roqueforthttp://jecuisinedoncjesuis.com/soupe-celeri-panais-roquefort/#comment-65575
  2. Velouté de carottes et céleri rave à la crème d’avoinehttp://lafabriquedma.fr/la-cuisine/veloute-de-carottes-et-celeri-rave-a-la-creme-davoine/#comment-4042
  3. Soupe légère céleri rave brocoli et curcuma https://vitefaitbiencuisine.com/2018/01/10/soupe-legere-celeri-rave-brocoli-et-curcuma/comment-page-1/#comment-3161
  4. Cake vapeur carotte et céleri ravehttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13940#comment-21924
  5. Pizza aux albondigas et au céleri au four https://cuisinedegut.net/2018/01/17/pizza-aux-albondigas-et-celeri-au-four/#comment-80059

Champignons

  1. Milanaises de côtes de blettes et champignonshttp://jecuisinedoncjesuis.com/milanaises-de-cotes-de-blettes/#comment-65659
  2. Kovok mantis ravioles vapeur https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13879#comment-21897
  3. Pintade aux champignons https://lesfillesatable.com/2018/01/15/pintade-aux-champignons/comment-page-1/#comment-13491
  4. Cuisses de poulet aux carottes pommes de terre et chanterelles : http://lacuisinedepoupoule.com/2018/01/cuisses-de-poulet-aux-carottes-pommes-de-terre-et-chanterelles.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91907343

Chou blanc, chou Kale  et chou frisé

  1. Salade choucroute pomme légèrehttp://aufilduthym.fr/salade-choucroute-pomme-legere/#comment-11541
  2. Pirojkis au chou kalehttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13850#comment-21846
  3. Chou farci au saumon http://www.marlyzen.com/2018/01/chou-farci-au-saumon.html
  4. Rassolnik ou soupe aux cornichons : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13874#comment-21874
  5. Soupe aux choux et haricotshttps://www.latendresseencuisine.com/soupe-aux-chou-et-haricots/#comment-24260
  6. Salade vinaigrettehttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13894#comment-21888
  7. Soupe de chou kale au gingembrehttp://lafabriquedma.fr/la-cuisine/soupe-de-chou-kale-et-gingembre/#comment-4179
  8. Gratin parmentier de chou poisson et crevettes : http://babethcuisine.blogspot.fr/2018/01/tout-ca-cause-des-racines.html
  9. Tourte au chou vert et aux deux saumons : https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2018/01/19/tourte-au-chou-vert-et-aux-deux-saumons/comment-page-1/#comment-16436
  10. Curry de chou kale et pommes de terrehttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13972#comment-21964

Chou de Bruxelles

  1. Salade de choux de bruxelles crus et grenade https://www.latendresseencuisine.com/salade-de-choux-de-bruxelles-crus-et-grenade/#comment-24378

 

Chou fleur

  1. Brandade de cabillaud au chou fleur : http://www.chezvanda.com/2015/01/brandade-de-cabillaud-au-chou-fleur.html#ob-comment-ob-comment-91840585
  2. Cake au chou fleur tandoorihttps://cuisinedegut.net/2018/01/10/cake-au-chou-fleur-tandoori/#comment-79628
  3. Lasagnes au chou fleur et au bleu de bressehttp://www.notparisienne.fr/plats/pates-riz/lasagnes-au-chou-fleur-et-au-bleu-de-bresse/comment-page-1/#comment-40239
  4. Maquereau au pilauhttps://www.latendresseencuisine.com/maquereaux-au-pilau/#comment-24296
  5. Soupe de chou fleur à la tomate : http://www.notparisienne.fr/entrees/soupes/soupe-de-chou-fleur-a-la-tomate/comment-page-1/#comment-40339
  6. Gratin de chou fleur pomme de terre et viande hachée http://www.ohlagourmandedel.com/2018/01/gratin-de-chou-fleur-pommes-de-terre-et-viande-hachee.html#ob-comment-ob-comment-91909087
  7. Velouté de chou fleur potiron et châtaignes http://www.chezvanda.com/2018/01/veloute-de-chou-fleur-potiron-et-chataignes.html#ob-comment-ob-comment-91909257

Chou rouge

Cresson

  1. Soupe de cressonhttps://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/soupe-de-cresson-facile
  2. Soupe de cresson gressins à la truite fuméehttps://kilometre-0.fr/recette/soupe-de-cresson-gressins-à-la-truite-fumée

Endives

  1. Endives jambon légumes à la concoillottehttp://www.kanisette.com/2017/12/endives-jambon-legumes-a-la-cancoillotte-au-cookeo.html#ob-comment-ob-comment-91810509
  2. Petites brochettes de boudin truffé sur lit d’endives : https://cuisinedegut.net/2018/01/06/cpetites-brochettes-de-boudin-truffe-sur-lit-dendives/
  3. Crème d’endives pommes de terre et hareng : http://jecuisinedoncjesuis.com/creme-dendives-pommes-de-terre-harengs/#comment-65789
  4. Orecchiette aux endives et pestohttps://petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.fr/2018/01/orecchiette-aux-endives-et-pesto.html?showComment=1516091965712#c1849955570943450688
  5. Salade d’endives pommes de terre et thon http://www.ohlagourmandedel.com/salade-endives-pommes-de-terre-et-thon#ob-comment-ob-comment-91884816
  6. Gratin d’endives à la bolognaise http://lacuisinedepoupoule.com/2018/01/gratin-d-endives-sauce-bolognaise-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91888346
  7. Endives au jambon gratinées crème ail et huile aux truffeshttps://cuisinedegut.net/2018/01/18/endives-au-jambon-gratinees-creme-ail-et-huile-aux-truffes/

Lentilles

  1. Lentilles corail et salade cuitehttps://vitefaitbiencuisine.com/2018/01/15/lentilles-corail-et-salade-cuite-au-curcuma/comment-page-1/#comment-3179
  2. Cabillaud aux lentilles https://cuisinedegut.net/2018/01/20/cabillaud-aux-lentilles/

Mâche

  1. Salade de mâche, betterave saumon et crevetteshttp://www.ohlagourmandedel.com/2018/01/salade-de-mache-betterave-saumon-et-crevettes.html#ob-comment-ob-comment-91846554

Navet

  1. Soupe de chou fleur et navet au fromage fraishttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13792
  2. Soupe de boules d’or poireaux et ravioles à poêlerhttps://cuisinedegut.net/2018/01/12/soupe-de-boules-dor-poireaux-et-ravioles-a-poeler/
  3. Rouelle de porc confite parfumée et ses légumeshttps://cuisinedegut.net/2018/01/15/rouelle-de-porc-confite-parfumee-et-ses-legumes/

Patate douce

  1. Potage vitaminé tex mexhttp://www.laciusinefaciledechris.com/2018/01/potage.html#ob-comment-ob-comment-91818655
  2. Velouté de champignons et patate doucehttp://www.ohlagourmandedel.com/2017/12/veloute-de-champignons-et-patate-douce.html#ob-comment-ob-comment-91878778
  3. Patates douces rôties sauce à l’avocat et ois chiches https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13962#comment-21952
  4. Patates douces rôties au sirop d’érable cannelle et pacaneshttps://www.jackiecuisine.com/patates-douces-roties-sirop-erable/#comment-60493
  5. Cabillaud aux patates douces et abricots secshttp://www.kanisette.com/2018/01/cabillaud-aux-patates-douces-et-abricots-secs.html#ob-comment-ob-comment-91907189

Poireaux

 

  1. Velouté de poireaux au gingembre et sa bresaola croustillantehttp://www.chezvanda.com/2018/01/veloute-de-poireaux-au-gingembre-et-sa-bresaola-croustillante#ob-comment-ob-comment-91813271
  2. Poireaux vinaigrette aux noix et fines herbes : https://cuisinedisca.blogspot.fr/2018/01/poireaux-vinaigrette-aux-noix-aux-fines.html?showComment=1515069195209#c5373974043645764555
  3. Flammiche de poireaux aux crevettes : http://www.chezvanda.com/2015/02/flamiche-aux-crevettes-et-aux-poireaux.html#ob-comment-ob-comment-91852219
  4. Blanc de boudin blanc aux poireaux carotteshttp://lacuisinedepoupoule.com/2018/01/blanc-de-boudin-blanc-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail
  5. Soupe de poireaux butternut et pois chicheshttp://www.gourmandiseassia.com/archives/2018/01/12/36034589.html
  6. Lamelles de seiche au cidre et légumes d’hiverhttps://cuisinedegut.net/2018/01/19/lamelles-de-seiche-au-cidre-et-legumes-dhiver/#comment-80149

Pommes de terre

  1. Salade mimosahttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13863#comment-21862
  2. Rôti de porc à la moutarde et au miel et son écrasée de pommes de terre http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com/roti-de-porc-a-la-moutarde-et-au-miel-et-son-ecrasee-de-pommes-de-terr-a119178414
  3. Salade de pommes de terre traditionnelle américaine : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-salade-de-pomme-de-terre-traditionnelle-americaine.html#comment-149928
  4. Gratin de poireaux carotte pommes de terre et cabillaudhttp://www.ohlagourmandedel.com/2017/11/gratin-de-poireaux-carotte-pommes-de-terre-et-cabillaud.html#ob-comment-ob-comment-91869117
  5. Salade au hareng et pommes de terrehttps://leblogdecata.blogspot.fr/2018/01/salade-au-hareng-et-pommes-de-terre.html

 

Potimarron

  1. Risotto au potimarron et marronshttp://augredemesenvies.nordblogs.com/archive/2018/01/10/risotto-au-potimarron-et-marrons-474824.html?c
  2. Saucisses au chou et potimaronhttps://kilometre-0.fr/recette/saucisses-au-chou-et-potimarron
  3. Petit épautre aux châtaignes et potimarronhttps://kilometre-0.fr/recette/petit-épeautre-aux-châtaignes-et-potimarron
  4. Potage potimarron pois chiches et poireauxhttp://www.vagabondagesdeviane.fr/2018/01/potage-potimarron-pois-chiches-poireau.html?showComment=1516378254772#c1631288136829954887

Potiron / Citrouille

  1. Mini tourtes au potironhttp://croquantfondantgourmand.com/mini-tourtes-au-potiron/#comment-422291
  2. Velouté potiron châtaignes coco http://croquantfondantgourmand.com/veloute-potiron-chataigne-coco/#comment-422806
  3. Gâteau au potiron Butternut cakehttps://www.auxdelicesdupalais.net/gateau-au-potiron-butternut-cake.html#comment-18016
  4. Oeuf cocotte au saint nectaire potiron et noixhttp://www.notparisienne.fr/brunch/aux-oeufs/oeuf-cocotte-au-saint-nectaire-potiron-et-aux-noix/comment-page-1/#comment-40564

Radis noir

  1. Brochettes apéritives à la russehttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13829#comment-21845

Salsifis

Topinambours

  1. Velouté de topinambours et pommes de terre : http://kekeli.over-blog.com/2017/12/veloute-de-topinambours-et-pommes-de-terre.html#ob-comment-ob-comment-91816305
  2. Tian de topinambours et patate douce http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/tian-de-topinambours-et-patates-douces/#comment-4099
  3. Velouté de topinambours au curryhttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13928#comment-21914
  4. Velouté de topinambours carotte : http://kekeli.over-blog.com/2017/12/veloute-topinambours-carottes.html

CUISINONS DE SAISON en fin logo

EN JANVIER on cuisine en FRUITS

 Ananas

  1. Salade de jambon ananas et kiwihttps://kilometre-0.fr/recette/salade-de-jambon-ananas-et-kiwi
  2. Compote d’ananashttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13776#comment-21781
  3. Tarte fine au boudin blanc et chutney d’ananashttp://www.plaisirs-de-la-maison.com/2018/01/tartes-fines-au-boudin-blanc-et-chutney-d-ananas.html#ob-comment-ob-comment-91840562
  4. Timbale de crabe et crevettes à l’ananas et citron verthttps://lesfillesatable.com/2018/01/09/timbales-de-crabe-et-crevettes-a-lananas-et-citron-vert/comment-page-1/#comment-13422
  5. Jambon à l’ananashttp://kekeli.over-blog.com/2017/12/jambon-a-l-ananas.html#ob-comment-ob-comment-91852188
  6. Confiture ananas gingembre vanille de Tahiti et yutzuhttps://www.jackiecuisine.com/confiture-ananas-gingembre-vanille-de-tahiti/
  7. Tarte Piña coladahttp://www.notparisienne.fr/recettes-sucrees/tartes/tarte-pina-colada/comment-page-1/#comment-40408

Avocat

  1. Buddha bowl avocat oeuf et truite fuméehttps://kilometre-0.fr/recette/buddha-bowl-avocat-oeuf-et-truite-fumée
  2. Salade de riz composéehttp://www.laciusinefaciledechris.com/2018/01/salade-de-riz-composee.html#ob-comment-ob-comment-91896678

Banane

  1. Cake à la banane à la banane croustillantehttp://lacuisinedepoupoule.com/2018/01/cake-a-la-banane-a-la-banane-croustillante-de-christophe-michalak-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91855236

Citron

  1. Gâteau à la mousse de citronhttp://croquantfondantgourmand.com/gateau-a-la-mousse-de-citron/#comment-422591
  2. Moelleux au citron https://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/moelleux-au-citron/#comment-54026
  3. Tarte au citron meringuée revisitée http://www.latabledeclara.fr/2018/01/tarte-au-citron-meringuee-revisitee.html#ob-comment-ob-comment-91896730

Clémentine/mandarine

  1. Poulet rôti aux clémentines et à l’arak https://uneaiguilledanslpotage.blogspot.fr/2018/01/poulet-roti-aux-clementines-et-larak-de.html?showComment=1515164435631#c1801530142468803326
  2. Dos de cabillaud aux clémentines http://www.plaisirs-de-la-maison.com/2018/01/dos-de-cabillaud-aux-clementines.html#ob-comment-ob-comment-91829440
  3. Noix de Saint jacques aux clémentineshttp://croquantfondantgourmand.com/noix-de-saint-jacques-aux-clementines/#comment-422857

Fruit de la passion

 

Goyave

Grenade

  1. Mélasse de grenade maison : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-melasse-de-grenade-maison.html#comment-149799

Kaki

  1. Salade d’endives aux kakis fruits de la passion et haddockhttps://plaisiretequilibre.wordpress.com/2018/01/14/salade-dendives-aux-kakis-fruits-de-la-passion-et-haddock/comment-page-1/#comment-16389

Kiwi

  1. Compote pommes kiwihttps://mamancadeborde.com/compote-pomme-kiwi/#comment-31851

Kumkat

Mangue

  1. Dacquoise exotique : http://chantilly-and-co.over-blog.com/2018/01/dacquoise-exotique.html#ob-comment-ob-comment-91907295

Orange

  1. Langoustines vapeur et salade sucrée salée https://cuisinedegut.net/2018/01/11/langoustines-vapeur-et-salade-sucree-salee/
  2. Confiture d’orange gourmande et acidulée : http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/confiture-dorange/

Pamplemousse

Papaye

Poire

  1. Galette poires spéculooshttp://www.laciusinefaciledechris.com/2017/12/galette-poires-et-speculoos.html#ob-comment-ob-comment-91806558
  2. Soupe de panais aux poireshttp://www.chezvanda.com/2017/12/soupe-de-panais-aux-poires.html#ob-comment-ob-comment-91829491
  3. Caille rôtie poires au vin sauce canneberges https://www.jackiecuisine.com/canette-rotie-poires-au-vin-sauce-canneberges/#comment-59988
  4. Panna cotta au chocolat et poires pochées à la badianehttps://lesfillesatable.com/2018/01/10/panna-cotta-au-chocolat-et-poires-pochees-a-la-badiane/comment-page-1/#comment-13459
  5. Dôme de panna cotta aux poires sur palet bretonhttps://cuisinedegut.net/2018/01/14/domes-de-panna-cotta-aux-poires-sur-palet-breton/
  6. Clafoutis aux poires et aux mendiantshttp://croquantfondantgourmand.com/clafoutis-aux-poires-et-aux-mendiants/#comment-422924
  7. Tarte flambée automnalehttp://www.plaisirs-de-la-maison.com/2018/01/tarte-flambee-automnale.html#ob-comment-ob-comment-91896999

Pomme

  1. Papillote de pommes parfuméeshttps://cuisinedegut.net/2018/01/04/papillotes-de-pommes-parfumees/#comment-79262
  2. Galette des rois aux pommeshttp://lafabriquedma.fr/la-cuisine/galette-des-rois-aux-pommes/#comment-4006
  3. Gateau flan aux pommeshttp://www.chezvanda.com/2017/01/gateau-flan-aux-pommes.html#ob-comment-ob-comment-91833808
  4. Gâteau aux pommes moelleux facilehttps://www.mesinspirationsculinaires.com/article-gateau-aux-pommes-moelleux-facile.html#comment-149829
  5. Chips de pommes à la cannellehttp://www.ohlagourmandedel.com/2018/01/chips-de-pommes-a-la-canelle.html#ob-comment-ob-comment-91852112
  6. Compote pommes marronshttp://www.latabledeclara.fr/2018/01/compote-pommes-marrons.html#ob-comment-ob-comment-91874061

CUISINONS DE SAISON en fin logo

269 Comments »

  1. Coucou jolie Gut 🙂 déjà un grand merci pour tous les messages que tu me laisse sur mon humble blog, cela me motive ! c’est vraiment très sympa, car avec tout le temps que nous prend nos blogs, et bien , toi, tu trouves encore le temps de nous lire et de nous écrire…merci merci
    pour ce qui est de ma recette de ce jour, ce sera avec de la patate douce, recette très simple, rapide, idéale pour les mamans, mamies débordées…heu et pourquoi pas papas, papis débordés
    http://www.kanisette.com/2018/01/cabillaud-aux-patates-douces-et-abricots-secs.html

    J'aime

  2. J’ai horreur de faire la casse-pied mais en allant sur Cuisinons de saison quand j’ai fait ma tourte au chou, je me suis rendue compte que ma recette de chou chinois farci n’apparaissait pas. Tu l’avais bien mis sur ton blog mais je pense que tu as oublié sur ton site. Ce n’est pas bien grave mais comme je m’en suis aperçue, j’ai pensé qu’il fallait que je te le signale. Je te mets le lien : https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2016/12/07/chou-chinois-farci-au-cabillaud-et-crevettes/. Gros bisous Claudine, bonne fin de journée

    Aimé par 1 personne

    • Tu ne feras jamais la casse pied avec moi Laurence surtout pour me signaler ce genre d’oubli !! Il doit y en avoir d’autres car il y a des jours où je ne sais plus où donné de la tête ! J’ai plusieurs manipulations à faire pour chaque plat alors forcément parfois il y en a qui passe à la trappe ! Je suis désolée Laurence ! vraiment. Tu fais bien de surveiller et je ne me vexe pas du tout par contre je suis vraiment confuse. Cette fois elle est belle et bien sous le chou !! c’était original alors ton beau petit plat y a toute sa place !! Gros bisous et pardon encore

      Aimé par 1 personne

    • Je suis désolée de ne te répondre que maintenant ! mais tu étais encore dans mes indésirables !!
      Bonne année également avec plein de bonnes choses à savourer !!
      Bienvenue dans la communauté des blogueurs qui cuisinent de saison ! je file voir ta belle recette !! bonne journée !

      J'aime

  3. coucou ma jolie, merci pour ton commentaire sur mon blog ! yess, je suis ravie que ma recette te plaise, et encore plus ravie de ne pas avoir fait de gaffe…lol. A propos de gaffe, je n’ai pas vu les oignons pour le mois de janvier, et pourtant sur certains sites , l’oignon est un légume de janvier. Alors c’est toi la chef , et tu feras comme tu voudras. J’ai fait une recette simplissime, la soupe à l’oignon, et crois moi, au mois de janvier, c’est apprécié … Allez ma bellissime , je te laisse mettre, ou ne pas mettre ma recette ….bisouille

    http://www.kanisette.com/2018/01/soupe-a-l-oignon-simplissime-au-cookeo.html

    J'aime

  4. Coucou,

    Juste un petit mot en passant tout te souhaiter sincèrement une très belle année 2018 à toi et tes proches. Je vous souhaite beaucoup de bonheurs, partage, santé, gourmandise et réussite au menu de 2018 ! 🙂
    (J’en profite aussi pour te dire que je suis contente de te voir reprendre du service après tes vacances, ta présente a manqué 😉 )

    Aimé par 1 personne

    • C’est trop gentil ma chère Flo !! Merci beaucoup. Encore une bonne année aussi pour toi et tes gourmands en espérant que 2018 soit propice pour te comblée.
      Cette petite semaine a été pour moi un très grand bonheur. Partager ces instants festifs avec enfants et petits enfants c’était un très beau cadeau !
      Merci encore et à bientôt! Bonne soirée

      J'aime

  5. Bonne année, bonheur, amour, santé, prospérité, + d’abonnés, + de lecteurs, bref la totale ! et une kanisette qui enfin… comprenne le règlement…lol…y a du boulot, bon bein je vais peut être bien commencer l’année, avec une recette de saison aux endives, puis mis ce jour sur mon blog, puis ne pas oublier le lien, bref la totale….enfin j’espère 🙂
    Pour moi l’année 2017, a été belle, mariage de ma fifille, 2 petits enfants sont arrivés, …et puis même si c’est puéril triste par le départ de notre jojo national….l’année 2018 commence avec une gastro, une rhino, ….on verra bien.
    revenons à nos moutons , voici ma recette :
    http://www.kanisette.com/2017/12/endives-jambon-legumes-a-la-cancoillotte-au-cookeo.html
    Merci encore pour tout ce que tu fais pour nous, à savoir mettre nos recettes en valeurs, c’est beaucoup de boulot. A plus Kanisette

    Aimé par 1 personne

    • Merci Kanisette pour tes bons voeux ! je te souhaite aussi une merveilleuse année pleine de joie et d’amour ! plein de bon moments à partager avec ceux que tu aimes et surtout une bonne santé pour pouvoir en profiter, d’autant plus que ça débute mal à ce niveau là…
      2017 a été une année particulièrement dure car beaucoup de belles personnes nous ont quittés, comme effectivement Johnny (j’ai encore du mal à y croire), espérons que 2018 sera beaucoup plus clémente sur ce sujet.
      Alors que 2018 soit pour toi aussi gaie que 2017, un mariage et la venue de deux petits enfants c’est vraiment le top !
      Quant au règlement je suis sûre que tu vas y parvenir 🙂 !! Je file voir ta belle recette !! à Bientôt ! gros bisous

      J'aime

  6. Immense merci pour tes bons voeux chère Gut, et à mon tour de te souhaiter une excellente année 2018. Merci pour « cuisinons de saison », très inspirant, et qui nous pousse à cuisiner davantage les légumes frais et de saison. Alors grand bravo pour ce bel engagement !

    Aimé par 1 personne

    • Merci Isabelle ! 2018 commence tout comme cuisinons de saison effectivement ! Je suis heureuse de te lire ça encourage à continuer un grand merci à toi et encore une très bonne année ! gros bisous

      J'aime

    • Merci tout plein Vanda ! je te souhaite ainsi qu’à tes proches une merveilleuse année pleine de bonnes choses à savourer et une bonne santé pour en profiter pleinement ! à bientôt gros bisous

      J'aime

    • Merci ma chère Cécile ! je te souhaite aussi plein de doux moments durant toute cette année 2018 ainsi qu’une bonne santé pour en profiter !! ) bientôt gros bisous

      J'aime

  7. Merci pour tes vœux Claudine. Je te souhaite également une merveilleuse année… Je te souhaite (bon à nous aussi::) de nous régaler toute cette année
    de tes bons petits plats 🙂
    Et je viens de me rendre compte que je ne t’ai pas proposé ma recette d’aujourd’hui alors qu’elle est à la poire!!!! Je rectifie tout ça avec liens et photos!!!
    Gros bisous ma Claudine

    Aimé par 1 personne

    • Merci Chris !! bien sûr que l’on va encore se régaler réciproquement en 2018 c’est que l’on a de l’imagination et… un certain petit talent !! 😉 Merci pour cuisinons de saison c’est adorable merci beaucoup. gros bisous

      J'aime

  8. Bonne et heureuse année 2018 à toi et à tes proches ! Continue de nous régaler jour après jour avec tant de générosité. Gros bisous Claudine 😘

    J'aime

    • Merci ma Séverine ! Oui je crois que 2018 sera encore une belle année pour que nous partagions réciproquement de bons petits plats !! Bonne année encore séverine ! gros bisous

      J'aime

  9. Merci pour tes voeux ma chère Claudine ! Je te souhaite de passer une merveilleuse année 2018 avec de nombreux moments entourée de toute ta famille et bien sûr la santé, l’indispensable ! J’ai lu tes voeux avec plaisir ce matin mais entre le réveillon qui s’est terminé tardivement et des amis qui ont dormi cette nuit chez nous et qui sont repartis cet après-midi, je viens seulement de trouver le temps de venir te souhaiter la bonne année. Les fêtes se sont aussi bien passées pour moi bien que nous avons tous été un peu malade, à cause des huîtres très certainement. J’espère que ta coupure ne t’a pas valu un tour aux urgences ? C’est terrible la mandoline, j’appréhende toujours quand je l’utilise car je me suis aussi déjà sacrément coupée. Je suis contente que la maison que vous aviez louée était agréable, j’imagine du coup qu’elle était bien équipée en cuisine et que votre repas a été une réussite ! Heureuse de te retrouver ! Je t’embrasse

    Aimé par 1 personne

    • C’est ce que je redoutais que certains soient malades c’est tellement fréquent aux fêtes ! C’est une mauvaise période pour ca et je suis désolée que ce soit ton tour cette année!! Ça gâche un peu tout.
      Oui fichue mandoline ! J’aurais peut être du écouter le pharmacien et y aller mais je n’avais pas envie de gâcher une soirée qui s’annonçait si bien. Au pire j’aurais un ongle déformé ce n’est pas grave !
      Le repas ou plutôt tous les repas car il y en a eu beaucoup ont été fort appréciés la meilleure des récompenses pour une cuisinière!! A bientôt Laurence et encore une bonne année à toi ! Je t’embrasse !

      Aimé par 1 personne

    • J’aimerais vraiment pouvoir en concrétiser certains ! Malheureusement je n’ai pas ce pouvoir et c’est dommage tu ferais partie de ceux que j’aimerais privilégier! Gros bisous samar !!

      J'aime

  10. Bonjour Claudine !
    J’espère que tu as passé de bonnes fêtes entourée de ta famille.
    Je te souhaite à toi et à ton entourage une excellente année 2018.
    Je suis bien contente que l’aventure continue avec Cuisinons de Saison. J’ai fait les comptes pour ma rétrospective 2017 et sur les 323 recettes que j’ai publié l’année dernière, j’en ai dédié 124 à Cuisinons de Saison. C’est pas mal ^^
    Je t’embrasse et à très vite pour de nouvelles recettes.

    Aimé par 1 personne

    • Merci Marion ! C’était super génial malgré un incident de mandoline très handicapant !! Très bonne année Marion pleine de bons moments à partager avec ceux que tu aimes tout comme tu le fais avec tes belles recettes !! Je n’ai jamais fait le calcul mais tu es une des plus fidèles à cuisinons de saison. Merci Marion!! Bonne soirée. Gros bisous

      J'aime

    • Tu veux dire une énorme coquille !! pfff ! désolée vraiment ! parfois lorsque je fais mais copie de lien, je dois appuyer trop vite et du coup j’ai encore en mémoire la précédente recette. Je te prie de m’excuser. Tu as bien fait de me le signaler. Par contre sur le site cuisinons de saison. C’était OK, je viens de vérifier.. Bonne soirée Isabelle ! et encore toutes mes excuses !

      J'aime

  11. Décidément, j’ai une mémoire de poisson rouge! J’avais pensé te proposer ma recette de cresson et j’ai oublié…..heureusement que tu m’as mis un gentil commentaire. C’est réparé, il y a un lien qui pointe ici…bonne soirée!

    J'aime

  12. Merci beaucoup pour ton gentil message à propos des choux de Bruxelles crus. Comme c’est une recette que j’ai reprise de Cooking Julia, je n’ai pas osé l’inscrire sur « cuisinons de saison »…

    Aimé par 1 personne

    • Pourquoi pas osé Isabelle ? C’est une super recette très très originale et ça j’aime ! Tu fais comme tu veux mais si tu veux changer d’avis mets le logo et dis le moi gros bisous

      J'aime

  13. Coucou ma Cloclo! Voici ma nouvelle recette pour cuisiner de saison. Tu vas voir que la recette ne s’affiche pas à la une de la page d’accueil, c’est un bug du thème mais en fait ça déconne pas mal avec ce nouveau thème! On le laisse pour l’instant pour voir si les propriétaires du thème vont corriger , sinon on va changer. Gros bisous ma chérie!https://jecuisinedoncjesuis.com/quinotos-en-almibar-kumquats-au-sirop/

    J'aime

    • En repassant par ici pour voir quelques recettes, la verrine avec des mangues m’intéresse beaucoup… j’ai vu que le lien vers ma recette que tu as noté plus haut n’est pas le bon…. J’imagine que ce doit être beaucoup de boulot tout ça, merci à toi. Passes une bonne semaine.

      J'aime

      • Je corrige demain la mon ordi est éteint. Parfois lorsque je copie le precedent lien reste en mémoire lorsque je vais trop vite. Tu as bien fait de me le dire. Merci

        J'aime

    • Coucou Wanda ! Oui je me suis fait la réflexion aussi en faisant mes dernières courses ! J’avais pris ce renseignement quelque part mais je pense qu’il ne s’agissait que des navets primeurs. Du coup je les ai rajoutés et j’ai mis comme période : de SEPTEMBRE à JUIN sur cuisinons de saison (le site). Comme ça ça inclut les navets de printemps et ceux d’hiver ! Merci pour ra remarque ! bisous

      J'aime

    • Peut être mais je n’avais pas trop la sensation que l’on pouvait le cuisiner c’est la raison pour laquelle je ne l’ai pas mis. C’est peut etre un tord … Bisous isabelle

      J'aime

  14. coucou Claudine
    tres bonne annee ma belle que cette annee soit meilleure que l’annee precedente pleine de catastrophe je te remercie d’avoir cree cuisinons de saison qui nous aide beaucoup (moi personnellement) a selectionner les fruits et legumes de saison et l’idee est geniale du nouveau site cree specialement pour cette occasion
    grosse bise e ta tres vite pour de nouvelles recettes et partages ❤

    Aimé par 1 personne

    • Merci ma chère Samar ! oui souhaitons que 2017 soit une année qui apporte la paix j’en rêve !
      Vous avez répondu présentes à cuisinons de saison d’une façon que je n’aurais pas imaginé, il me fallait faire quelque chose et pour vous remercier et pour mettre vos belles recettes un peu plus en valeur, je suis heureuse que cela te plaise ma Samar !! je t’embrasse

      J'aime

  15. zut !! j’ai publié hier une tartinade de champignons !!!! pas grave je vais bien faire un légumes ou un fruit ce mois ci 🙂
    j’en profite ma Gut pour te souhaiter une Bonne Année 2017, que celle-ci te soit douce et te préserve ainsi ta famille 🙂
    des gros bisous

    Aimé par 1 personne

    • Merci ma petite Loloche !! C’est bien gentil ! meilleurs voeux aussi à toi ! Je te souhaite une avalanche de bons moments avec de bons fous rire ! Gros bisous

      J'aime

    • Merci beaucoup Irisa ! Meilleurs voeux aussi pour 2017 ! une belle année riche en bonheur et bien sûr avec une bonne santé pour l’apprécier au mieux !!
      Je file voir ta belle recette !! gros bisous

      J'aime

  16. Je te souhaite ainsi qu’à tes proches une excellente année 2017. Je NOUS souhaite plein d’occasions de nous retrouver en partageant nos recettes et aussi quelques petits mails en aparté ;o))
    J’ai déjà quelques recettes qui vont venir allonger la liste de janvier !!
    Bises et à très vite
    MIE

    Aimé par 1 personne

    • Merci ma petite Mie !! une excellente année 2017 aussi à toi avec de doux moments à partager avec ceux que tu aimes ! quant à nous j’espère que durant cette année oui nous continuerons de savourer ensemble tous ces partages culinaires et de gentils petis mails de temps à autre ..
      Encore de belles recettes en perspective alors !! ça va faire des heureux !! un grand merci d’avance ! gros bisous Mie à très vite !

      J'aime

    • C’est vrai ! une perte terrible pour toi ma Christelle ! 2016 a été vraiment moche pour beaucoup, j’espère que cette nouvelle année t’apportera des moments doux et pleins de bonheur. Je souhaite pour ma part que l’on continue nos partages pratiquement quotidiens ! a bientôt Christelle ! gros bisous

      J'aime

    • Merci ma chère Flaure ! Excellente année aussi avec de bons moments à savourer au propre comme au figuré !!
      J’ai fait ce cuisinons de saison effectivement pour mettre vos belles recettes en valeur (plus sympa qu’un simple lien) et pour vous remercier d’y participer ! C’est tellement gentil !! Gros bisous Flaure à bientôt

      J'aime

Vous aimez ? Dites le moi !

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :