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CUISINONS DE SAISON en Janvier et Bonne Année !

Avant de vous donner la liste des fruits et légumes de ce mois de janvier, je voudrais vous présenter à tous et toutes tous mes voeux pour cette nouvelle année 2018 : Que le bonheur soit votre allié et le sourire votre invité. Que la joie embellisse vos journées et que la santé réponde toujours présente tout au long de celle-ci, pour vous et ceux que vous aimez (j’ai une pensée particulière à ce sujet pour certaines d’entre vous.. )

Je souhaite aussi que 2018 soit : l’année de l’Amour, de la Tolérance et de la Générosité. Le monde en a bien besoin !! C’est pourtant tellement simple à faire… et c’est gratuit donc à la portée de tous !
Encore un souhait pour moi : que l’on continue ensemble le partage de nos recettes, sur Cuisinons de saison ou pas. Alors, encore une fois, et de tout coeur :

bonne-annee

Vous vous doutez bien que JANVIER ne vient pas grossir la liste des produits que vous pourrez sélectionner ! il y en a même qui ont encore disparu comme le panais, les châtaignes et les courges ben si. Rassurez vous il reste le potimarron car les dates de saison sont un peu plus longues ! Mais ça n’a pas l’air de trop vous ennuyer vu que vous participez toujours autant et c’est formidable, quelle imagination !!

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Voici donc cette fois la liste des ingrédients que l’on va pouvoir cuisiner tout au long de ce mois de Janvier.

Comme d’habitude, MERCI de bien vouloir respecter la liste ci-dessous et de ne proposer que des recettes qui contiennent ces ingrédients.

Je vous rappelle que les anciennes recettes devront OBLIGATOIREMENT être remontées pour que je les accepte, qu’il faut dans tous les cas, insérer le logo : « SUR CUISINE DE GUT, CUISINONS DE SAISON  » avec le lien qui dirige vers ce mois d’octobre

N’oubliez pas de mettre le logo mais TOUJOURS en apposant dessus le lien qui pointe sur cette page ! C’est INDISPENSABLE pour que je sois prévenue d’une publication chez vous ! je ne peux pas passer vous voir toutes tous les jours, vous êtes trop nombreuses et je risque de passer à côté ce serait dommage… 

Toutefois si vous n’avez pas de commentaire de ma part sous votre publication c’est que je ne l’ai pas vue alors n’hésitez pas à me le signaler. Merci à vous toutes ! 

CUISINONS DE SAISON en fin logo

EN JANVIER on cuisine en  LEGUMES

Carotte

  1. Velouté de carottes au lait cocohttps://www.mesinspirationsculinaires.com/article-veloute-de-carottes-au-lait-de-coco.html#comment-149598
  2. Pot au feu de saumon aux épices japonaiseshttps://www.jackiecuisine.com/pot-au-feu-de-saumon/
  3. Pot au feu Breton http://www.latabledeclara.fr/2018/01/pot-au-feu-breton.html#ob-comment-ob-comment-91862998
  4. Spaghetti bolognaisehttps://www.mesinspirationsculinaires.com/article-spaghetti-bolognaise-pate-bolognese.html#comment-150033
  5. Dos de cabillaud vallée d’Auge http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com/dos-de-cabillaud-vallee-d-auge-a135325254

  6. Bourguignon de joues de boeuf riche en carottes et champignonshttps://vitefaitbiencuisine.com/2018/01/19/bourguignon-de-joues-de-boeuf-riche-en-carottes-et-champignons/comment-page-1/#comment-3209
  7. Filet mignon rôti à l’érable carottes panais et betteraveshttps://lesfillesatable.com/2018/01/21/filet-mignon-roti-a-lerable-carottes-panais-et-betteraves/comment-page-1/#comment-13531
  8. Galettes de courgettes carottes et crabe : https://leblogdecata.blogspot.fr/2018/01/galettes-de-courgettes-carottes-et.html
  9. Crème de carotte au thermomixhttp://croquantfondantgourmand.com/creme-de-carotte-au-thermomix/
  10. Escabèche de moules au vinaigre de cidrehttp://croquantfondantgourmand.com/escabeche-de-moules-au-vinaigre-de-cidre/#comment-423364
  11. Carottes vichyhttps://www.mesinspirationsculinaires.com/article-recette-carottes-vichy.html#comment-150372
  12. Papillote de cabillaud et légumes saucre crème de morilleshttps://cuisinedegut.net/2018/01/30/papillotes-de-cabillaud-et-legumes-sauce-creme-de-morilles/#comment-80804
  13. Velouté carottes au cuminhttp://www.ohlagourmandedel.com/2017/12/veloute-de-carottes-au-cumin.html#ob-comment-ob-comment-91967856

Céleri Rave

  1. Soupe céleri panais roqueforthttp://jecuisinedoncjesuis.com/soupe-celeri-panais-roquefort/#comment-65575
  2. Velouté de carottes et céleri rave à la crème d’avoinehttp://lafabriquedma.fr/la-cuisine/veloute-de-carottes-et-celeri-rave-a-la-creme-davoine/#comment-4042
  3. Soupe légère céleri rave brocoli et curcuma https://vitefaitbiencuisine.com/2018/01/10/soupe-legere-celeri-rave-brocoli-et-curcuma/comment-page-1/#comment-3161
  4. Cake vapeur carotte et céleri ravehttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13940#comment-21924
  5. Pizza aux albondigas et au céleri au four https://cuisinedegut.net/2018/01/17/pizza-aux-albondigas-et-celeri-au-four/#comment-80059
  6. Céleri hispanico orientalhttps://cuisinedegut.net/2018/01/27/celeri-hispanico-oriental/

Champignons

  1. Milanaises de côtes de blettes et champignonshttp://jecuisinedoncjesuis.com/milanaises-de-cotes-de-blettes/#comment-65659
  2. Kovok mantis ravioles vapeur https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13879#comment-21897
  3. Pintade aux champignons https://lesfillesatable.com/2018/01/15/pintade-aux-champignons/comment-page-1/#comment-13491
  4. Cuisses de poulet aux carottes pommes de terre et chanterelles : http://lacuisinedepoupoule.com/2018/01/cuisses-de-poulet-aux-carottes-pommes-de-terre-et-chanterelles.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91907343
  5. Champignons de saison : https://crazycakeblog.wordpress.com/2018/01/29/champignons-de-saison/comment-page-1/#comment-90

Chou blanc, chou Kale  et chou frisé

  1. Salade choucroute pomme légèrehttp://aufilduthym.fr/salade-choucroute-pomme-legere/#comment-11541
  2. Pirojkis au chou kalehttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13850#comment-21846
  3. Chou farci au saumon http://www.marlyzen.com/2018/01/chou-farci-au-saumon.html
  4. Rassolnik ou soupe aux cornichons : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13874#comment-21874
  5. Soupe aux choux et haricotshttps://www.latendresseencuisine.com/soupe-aux-chou-et-haricots/#comment-24260
  6. Salade vinaigrettehttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13894#comment-21888
  7. Soupe de chou kale au gingembrehttp://lafabriquedma.fr/la-cuisine/soupe-de-chou-kale-et-gingembre/#comment-4179
  8. Gratin parmentier de chou poisson et crevettes : http://babethcuisine.blogspot.fr/2018/01/tout-ca-cause-des-racines.html
  9. Tourte au chou vert et aux deux saumons : https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2018/01/19/tourte-au-chou-vert-et-aux-deux-saumons/comment-page-1/#comment-16436
  10. Curry de chou kale et pommes de terrehttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13972#comment-21964
  11. Filet de bar piccata carottes et chu râpés https://cuisinedegut.net/2018/01/28/filet-de-bar-piccata-carottes-et-chou-rapes/
  12. Consommé choucroute gingembre https://www.jackiecuisine.com/consomme-choucroute-gingembre/#comment-60761

Chou de Bruxelles

  1. Salade de choux de bruxelles crus et grenade https://www.latendresseencuisine.com/salade-de-choux-de-bruxelles-crus-et-grenade/#comment-24378
  2. Gratin de choux de Bruxelles pommes de terre à la moutardehttp://aufilduthym.fr/gratin-choux-de-bruxelles-pommes-de-terre-moutarde-ancienne/#comment-11758
  3. Poêlée de choux de bruxelles aux marrons et lardons http://www.plaisirs-de-la-maison.com/2018/01/poelee-de-choux-de-bruxelles-aux-marrons-et-aux-lardons.html#ob-comment-ob-comment-91942893
  4. Cassolette de gnocchis à la fourme d’ambert https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/14061#comment-22078
  5. Poêlée de choux de Bruxelles kale et marronshttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/14081#comment-22095

 

Chou fleur

  1. Brandade de cabillaud au chou fleur : http://www.chezvanda.com/2015/01/brandade-de-cabillaud-au-chou-fleur.html#ob-comment-ob-comment-91840585
  2. Cake au chou fleur tandoorihttps://cuisinedegut.net/2018/01/10/cake-au-chou-fleur-tandoori/#comment-79628
  3. Lasagnes au chou fleur et au bleu de bressehttp://www.notparisienne.fr/plats/pates-riz/lasagnes-au-chou-fleur-et-au-bleu-de-bresse/comment-page-1/#comment-40239
  4. Maquereau au pilauhttps://www.latendresseencuisine.com/maquereaux-au-pilau/#comment-24296
  5. Soupe de chou fleur à la tomate : http://www.notparisienne.fr/entrees/soupes/soupe-de-chou-fleur-a-la-tomate/comment-page-1/#comment-40339
  6. Gratin de chou fleur pomme de terre et viande hachée http://www.ohlagourmandedel.com/2018/01/gratin-de-chou-fleur-pommes-de-terre-et-viande-hachee.html#ob-comment-ob-comment-91909087
  7. Velouté de chou fleur potiron et châtaignes http://www.chezvanda.com/2018/01/veloute-de-chou-fleur-potiron-et-chataignes.html#ob-comment-ob-comment-91909257
  8. Soupe de chou fleur rôti curcuma orangehttps://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/soupe-chou-fleur-roti-curcuma-orange
  9. Chou fleur râpé façon risotto au citron et mascarpone http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2018/01/30/36096738.html#comments

Chou rouge

Cresson

  1. Soupe de cressonhttps://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/soupe-de-cresson-facile
  2. Soupe de cresson gressins à la truite fuméehttps://kilometre-0.fr/recette/soupe-de-cresson-gressins-à-la-truite-fumée
  3. Salade de cresson orange grenadehttps://kilometre-0.fr/recette/salade-de-cresson-orange-et-grenade
  4. Cresson mayonnaise pour tartinade apéritifhttps://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/cresson-mayonnaise-tartinade-aperitif

Endives

  1. Endives jambon légumes à la concoillottehttp://www.kanisette.com/2017/12/endives-jambon-legumes-a-la-cancoillotte-au-cookeo.html#ob-comment-ob-comment-91810509
  2. Petites brochettes de boudin truffé sur lit d’endives : https://cuisinedegut.net/2018/01/06/cpetites-brochettes-de-boudin-truffe-sur-lit-dendives/
  3. Crème d’endives pommes de terre et hareng : http://jecuisinedoncjesuis.com/creme-dendives-pommes-de-terre-harengs/#comment-65789
  4. Orecchiette aux endives et pestohttps://petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.fr/2018/01/orecchiette-aux-endives-et-pesto.html?showComment=1516091965712#c1849955570943450688
  5. Salade d’endives pommes de terre et thon http://www.ohlagourmandedel.com/salade-endives-pommes-de-terre-et-thon#ob-comment-ob-comment-91884816
  6. Gratin d’endives à la bolognaise http://lacuisinedepoupoule.com/2018/01/gratin-d-endives-sauce-bolognaise-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91888346
  7. Endives au jambon gratinées crème ail et huile aux truffeshttps://cuisinedegut.net/2018/01/18/endives-au-jambon-gratinees-creme-ail-et-huile-aux-truffes/

  8. Salade de haddock carmines et avocat au vinaigre de cidre : https://cuisinedegut.net/2018/01/25/salade-de-carmines-haddock-et-avocat-au-vinaigre-de-cidre/
  9. Salade d’endives expresshttp://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com/salade-d-endives-express-a135353874

Lentilles

  1. Lentilles corail et salade cuitehttps://vitefaitbiencuisine.com/2018/01/15/lentilles-corail-et-salade-cuite-au-curcuma/comment-page-1/#comment-3179
  2. Cabillaud aux lentilles https://cuisinedegut.net/2018/01/20/cabillaud-aux-lentilles/
  3. Lentilles aux merguezs et oignons caraméliséshttps://lesfillesatable.com/2018/01/23/lentilles-aux-merguez-et-oignons-caramelises/comment-page-1/#comment-13556
  4. Boulettes de lentilles corail aux carottes http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/boulettes-aux-lentilles-corail-aux-carottes/#comment-4439

Mâche

  1. Salade de mâche, betterave saumon et crevetteshttp://www.ohlagourmandedel.com/2018/01/salade-de-mache-betterave-saumon-et-crevettes.html#ob-comment-ob-comment-91846554
  2. Salade de mâche au roquefort poire et chips de lardhttp://www.ohlagourmandedel.com/2018/01/salade-de-mache-au-roquefort-poire-et-chips-de-lard.html#ob-comment-ob-comment-91926903

Navet

  1. Soupe de chou fleur et navet au fromage fraishttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13792
  2. Soupe de boules d’or poireaux et ravioles à poêlerhttps://cuisinedegut.net/2018/01/12/soupe-de-boules-dor-poireaux-et-ravioles-a-poeler/
  3. Rouelle de porc confite parfumée et ses légumeshttps://cuisinedegut.net/2018/01/15/rouelle-de-porc-confite-parfumee-et-ses-legumes/
  4. Pot au feu cookeohttp://www.kanisette.com/2018/01/pot-au-feu-cookeo.html#ob-comment-ob-comment-91924546
  5. Navets boules d’or rôtis au four touche de sirop d’érable https://vitefaitbiencuisine.com/2018/01/23/navets-boule-dor-rotis-au-four-touche-de-sirop-derable/comment-page-1/#comment-3236

Patate douce

  1. Potage vitaminé tex mexhttp://www.laciusinefaciledechris.com/2018/01/potage.html#ob-comment-ob-comment-91818655
  2. Velouté de champignons et patate doucehttp://www.ohlagourmandedel.com/2017/12/veloute-de-champignons-et-patate-douce.html#ob-comment-ob-comment-91878778
  3. Patates douces rôties sauce à l’avocat et ois chiches https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13962#comment-21952
  4. Patates douces rôties au sirop d’érable cannelle et pacaneshttps://www.jackiecuisine.com/patates-douces-roties-sirop-erable/#comment-60493
  5. Cabillaud aux patates douces et abricots secshttp://www.kanisette.com/2018/01/cabillaud-aux-patates-douces-et-abricots-secs.html#ob-comment-ob-comment-91907189
  6. Souris d’agneau patates douces et choux https://cuisinedegut.net/2018/01/21/souris-dagneau-en-tajine-patates-douces-et-choux/
  7. Gratin de patates douces au noix de pécan : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/14009
  8. Gratin de patates douces et poireaux au boeuf https://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/gratin-de-patates-douces-et-poireaux-au-boeuf-hache/#comment-54334
  9. Velouté de patates douces et tombée d’épinards http://passioncuisinedejulie.fr/veloute-de-patates-douces-et-tombee-depinards/
  10. Poêlée de patates douces champignons à l’huile de sésame https://vitefaitbiencuisine.com/2018/01/29/poelee-patates-douces-champignons-et-huile-de-sesame/comment-page-1/#comment-3269
  11. Brownie à la patate doucehttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/14091#comment-22110

Poireaux

  1. Velouté de poireaux au gingembre et sa bresaola croustillantehttp://www.chezvanda.com/2018/01/veloute-de-poireaux-au-gingembre-et-sa-bresaola-croustillante#ob-comment-ob-comment-91813271
  2. Poireaux vinaigrette aux noix et fines herbes : https://cuisinedisca.blogspot.fr/2018/01/poireaux-vinaigrette-aux-noix-aux-fines.html?showComment=1515069195209#c5373974043645764555
  3. Flammiche de poireaux aux crevettes : http://www.chezvanda.com/2015/02/flamiche-aux-crevettes-et-aux-poireaux.html#ob-comment-ob-comment-91852219
  4. Blanc de boudin blanc aux poireaux carotteshttp://lacuisinedepoupoule.com/2018/01/blanc-de-boudin-blanc-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail
  5. Soupe de poireaux butternut et pois chicheshttp://www.gourmandiseassia.com/archives/2018/01/12/36034589.html
  6. Lamelles de seiche au cidre et légumes d’hiverhttps://cuisinedegut.net/2018/01/19/lamelles-de-seiche-au-cidre-et-legumes-dhiver/#comment-80149
  7. Velouté de poireaux et panaishttp://lafabriquedma.fr/la-cuisine/veloute-de-poireaux-et-panais/#comment-4279
  8. Bouchées feuilletées aux légumes et ravioleshttps://cuisinedegut.net/2018/01/23/bouchees-feuilletees-aux-legumes-et-ravioles-sauce-porto/
  9. Soupe aux ravioleshttp://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com/soupe-aux-ravioles-a135507588
  10. Pizza au tofu aux baies roseshttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/14031#comment-22034
  11. Quiche poireaux munster https://lesfillesatable.com/2018/01/26/quiche-poireau-munster/comment-page-1/#comment-13622
  12. Soupe suisse au gruyèrehttps://kilometre-0.fr/recette/soupe-suisse-au-gruyère
  13. Pennes aux poireaux et saucisses de francfort http://www.vagabondagesdeviane.fr/2018/01/pennes-au-poireau-et-saucisses-de.html?showComment=1517067093788#c8895024236066731393
  14. Nid de Poireaux et oeuf mollet : https://kilometre-0.fr/recette/nid-de-poireaux-aux-oeufs-mollets
  15. Blanquette de boudins blancs aux légumeshttps://kilometre-0.fr/recette/blanquette-de-boudins-blancs-aux-légumes

Pommes de terre

  1. Salade mimosahttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13863#comment-21862
  2. Rôti de porc à la moutarde et au miel et son écrasée de pommes de terre http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com/roti-de-porc-a-la-moutarde-et-au-miel-et-son-ecrasee-de-pommes-de-terr-a119178414
  3. Salade de pommes de terre traditionnelle américaine : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-salade-de-pomme-de-terre-traditionnelle-americaine.html#comment-149928
  4. Gratin de poireaux carotte pommes de terre et cabillaudhttp://www.ohlagourmandedel.com/2017/11/gratin-de-poireaux-carotte-pommes-de-terre-et-cabillaud.html#ob-comment-ob-comment-91869117
  5. Salade au hareng et pommes de terrehttps://leblogdecata.blogspot.fr/2018/01/salade-au-hareng-et-pommes-de-terre.html
  6. Velouté de pommes de terre violettes et poêlée de champignonshttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13999#comment-21997
  7. Gratin de pommes de terre à la viande et morbier : https://leblogdecata.blogspot.fr/2018/01/gratin-de-pommes-de-terre-la-viande-et.html
  8. Pommes de terre et carottes à la savoyardehttp://www.kanisette.com/2017/12/pommes-de-terre-et-carottes-a-la-savoyarde.html#ob-comment-ob-comment-91971707

 

Potimarron

  1. Risotto au potimarron et marronshttp://augredemesenvies.nordblogs.com/archive/2018/01/10/risotto-au-potimarron-et-marrons-474824.html?c
  2. Saucisses au chou et potimaronhttps://kilometre-0.fr/recette/saucisses-au-chou-et-potimarron
  3. Petit épautre aux châtaignes et potimarronhttps://kilometre-0.fr/recette/petit-épeautre-aux-châtaignes-et-potimarron
  4. Potage potimarron pois chiches et poireauxhttp://www.vagabondagesdeviane.fr/2018/01/potage-potimarron-pois-chiches-poireau.html?showComment=1516378254772#c1631288136829954887
  5. Poêlée de pommes de terre potimarron et rutabagahttp://lafabriquedma.fr/la-cuisine/poelee-de-pommes-de-terre-potimarron-rutabaga-miel/#comment-4305
  6. Sauté de veaux aux épices potimarron pommes de terrehttps://mamancadeborde.com/saute-de-veau-aux-epices-potimarron-pomme-de-terre/#comment-32391
  7. Gratin de pâtes au potimarron : https://vitefaitbiencuisine.com/2018/01/25/gratin-de-pates-au-potimarron/comment-page-1/#comment-3250

Potiron / Citrouille

  1. Mini tourtes au potironhttp://croquantfondantgourmand.com/mini-tourtes-au-potiron/#comment-422291
  2. Velouté potiron châtaignes coco http://croquantfondantgourmand.com/veloute-potiron-chataigne-coco/#comment-422806
  3. Gâteau au potiron Butternut cakehttps://www.auxdelicesdupalais.net/gateau-au-potiron-butternut-cake.html#comment-18016
  4. Oeuf cocotte au saint nectaire potiron et noixhttp://www.notparisienne.fr/brunch/aux-oeufs/oeuf-cocotte-au-saint-nectaire-potiron-et-aux-noix/comment-page-1/#comment-40564

Radis noir

  1. Brochettes apéritives à la russehttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13829#comment-21845

Salsifis

Topinambours

  1. Velouté de topinambours et pommes de terre : http://kekeli.over-blog.com/2017/12/veloute-de-topinambours-et-pommes-de-terre.html#ob-comment-ob-comment-91816305
  2. Tian de topinambours et patate douce http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/tian-de-topinambours-et-patates-douces/#comment-4099
  3. Velouté de topinambours au curryhttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13928#comment-21914
  4. Velouté de topinambours carotte : http://kekeli.over-blog.com/2017/12/veloute-topinambours-carottes.html

CUISINONS DE SAISON en fin logo

EN JANVIER on cuisine en FRUITS

 Ananas

  1. Salade de jambon ananas et kiwihttps://kilometre-0.fr/recette/salade-de-jambon-ananas-et-kiwi
  2. Compote d’ananashttps://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13776#comment-21781
  3. Tarte fine au boudin blanc et chutney d’ananashttp://www.plaisirs-de-la-maison.com/2018/01/tartes-fines-au-boudin-blanc-et-chutney-d-ananas.html#ob-comment-ob-comment-91840562
  4. Timbale de crabe et crevettes à l’ananas et citron verthttps://lesfillesatable.com/2018/01/09/timbales-de-crabe-et-crevettes-a-lananas-et-citron-vert/comment-page-1/#comment-13422
  5. Jambon à l’ananashttp://kekeli.over-blog.com/2017/12/jambon-a-l-ananas.html#ob-comment-ob-comment-91852188
  6. Confiture ananas gingembre vanille de Tahiti et yutzuhttps://www.jackiecuisine.com/confiture-ananas-gingembre-vanille-de-tahiti/
  7. Tarte Piña coladahttp://www.notparisienne.fr/recettes-sucrees/tartes/tarte-pina-colada/comment-page-1/#comment-40408

Avocat

  1. Buddha bowl avocat oeuf et truite fuméehttps://kilometre-0.fr/recette/buddha-bowl-avocat-oeuf-et-truite-fumée
  2. Salade de riz composéehttp://www.laciusinefaciledechris.com/2018/01/salade-de-riz-composee.html#ob-comment-ob-comment-91896678
  3. Salade d’épinards baby et avocat aux lardons de tofu fumé https://www.jackiecuisine.com/salade-depinards-baby-et-avocat-aux-lardons-de-tofu-fume/#comment-60646
  4. Souflé avocat chocolat vanille https://www.jackiecuisine.com/souffle-avocat-chocolat-vanille/#comment-60699
  5. Salade complète à l’avocat rôti au miel : http://passioncuisinedejulie.fr/salade-complete-a-lavocat-roti-au-miel/#comment-4435

Banane

  1. Cake à la banane à la banane croustillantehttp://lacuisinedepoupoule.com/2018/01/cake-a-la-banane-a-la-banane-croustillante-de-christophe-michalak-au-thermomix-ou-sans.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91855236

Citron

  1. Gâteau à la mousse de citronhttp://croquantfondantgourmand.com/gateau-a-la-mousse-de-citron/#comment-422591
  2. Moelleux au citron https://www.quelquesgrammesdegourmandise.com/moelleux-au-citron/#comment-54026
  3. Tarte au citron meringuée revisitée http://www.latabledeclara.fr/2018/01/tarte-au-citron-meringuee-revisitee.html#ob-comment-ob-comment-91896730
  4. Risotto au citron et basilic : http://www.notparisienne.fr/plats/pates-riz/risotto-au-citron-et-basilic/comment-page-1/#comment-40681

Clémentine/mandarine

  1. Poulet rôti aux clémentines et à l’arak https://uneaiguilledanslpotage.blogspot.fr/2018/01/poulet-roti-aux-clementines-et-larak-de.html?showComment=1515164435631#c1801530142468803326
  2. Dos de cabillaud aux clémentines http://www.plaisirs-de-la-maison.com/2018/01/dos-de-cabillaud-aux-clementines.html#ob-comment-ob-comment-91829440
  3. Noix de Saint jacques aux clémentineshttp://croquantfondantgourmand.com/noix-de-saint-jacques-aux-clementines/#comment-422857
  4. Tartelettes chocolat mousse de clémentinehttp://www.latabledeclara.fr/2018/01/tartelettes-chocolat-mousse-de-clementines.html#ob-comment-ob-comment-91920612
  5. Verrines saumon fumé clémentines : http://passioncuisinedejulie.fr/verrines-saumon-fume-clementines/#comment-4381
  6. Fleur d’endives à la clémentine et au mielhttp://croquantfondantgourmand.com/fleurs-dendives-a-la-clementine-et-au-miel/#comment-423658

Fruit de la passion

 

Goyave

Grenade

  1. Mélasse de grenade maison : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-melasse-de-grenade-maison.html#comment-149799

Kaki

  1. Salade d’endives aux kakis fruits de la passion et haddockhttps://plaisiretequilibre.wordpress.com/2018/01/14/salade-dendives-aux-kakis-fruits-de-la-passion-et-haddock/comment-page-1/#comment-16389
  2. Confiture kaki orange https://mamancadeborde.com/confiture-kaki-orange/#comment-32192
  3. Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki : https://uneaiguilledanslpotage.blogspot.fr/2018/01/salade-croquante-au-chou-chinois.html?showComment=1516717399528#c8996365281963549862

  4. Moelleux à l’orange et kakihttp://www.laciusinefaciledechris.com/2018/01/moelleux-a-l-orange-et-kaki.html#ob-comment-ob-comment-91933193

Kiwi

  1. Compote pommes kiwihttps://mamancadeborde.com/compote-pomme-kiwi/#comment-31851
  2. Smoothie banane kiwi et vanillehttps://les-recettes-de-la-debrouille.blogspot.fr/2018/01/smoothie-banane-kiwi-et-vanille.html
  3. Kiwi aux pétoncles et aux groseilles : https://kilometre-0.fr/recette/kiwi-aux-pétoncles-et-aux-groseilles
  4. Mousse d’orange et kiwis : http://www.latabledeclara.fr/2018/01/mousse-d-oranges-et-kiwis.html#ob-comment-ob-comment-91967682

Kumkat

Mangue

  1. Dacquoise exotique : http://chantilly-and-co.over-blog.com/2018/01/dacquoise-exotique.html#ob-comment-ob-comment-91907295

Orange

  1. Langoustines vapeur et salade sucrée salée https://cuisinedegut.net/2018/01/11/langoustines-vapeur-et-salade-sucree-salee/
  2. Confiture d’orange gourmande et acidulée : http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/confiture-dorange/
  3. Salade d’orangeshttp://citronelleandcardamome.com/2018/01/22/salade-oranges-peu-sucree-vite-fait-et-vitaminee/#comment-64
  4. Jus de fruit pomme carotte orange au gingembre : http://lacuisinedepoupoule.com/2018/01/jus-de-fruit-pomme-carottes-oranges-et-gingembre-au-thermomix.html?utm_source=_ob_email&utm_medium=_ob_notification&utm_campaign=_ob_pushmail#ob-comment-ob-comment-91936348
  5. Saint-Jacques, sauce à l’orange sur tagliatelles de sarrasinhttp://www.vagabondagesdeviane.fr/2018/01/saint-jacques-sauce-lorange-sur.html

  6. Saint jacques sauce à l’orange et baies de timur : http://www.latabledeclara.fr/2018/01/saint-jacques-sauce-a-l-orange-et-baies-de-timur.html#ob-comment-ob-comment-91961432

Pamplemousse

Papaye

Poire

  1. Galette poires spéculooshttp://www.laciusinefaciledechris.com/2017/12/galette-poires-et-speculoos.html#ob-comment-ob-comment-91806558
  2. Soupe de panais aux poireshttp://www.chezvanda.com/2017/12/soupe-de-panais-aux-poires.html#ob-comment-ob-comment-91829491
  3. Caille rôtie poires au vin sauce canneberges https://www.jackiecuisine.com/canette-rotie-poires-au-vin-sauce-canneberges/#comment-59988
  4. Panna cotta au chocolat et poires pochées à la badianehttps://lesfillesatable.com/2018/01/10/panna-cotta-au-chocolat-et-poires-pochees-a-la-badiane/comment-page-1/#comment-13459
  5. Dôme de panna cotta aux poires sur palet bretonhttps://cuisinedegut.net/2018/01/14/domes-de-panna-cotta-aux-poires-sur-palet-breton/
  6. Clafoutis aux poires et aux mendiantshttp://croquantfondantgourmand.com/clafoutis-aux-poires-et-aux-mendiants/#comment-422924
  7. Tarte flambée automnalehttp://www.plaisirs-de-la-maison.com/2018/01/tarte-flambee-automnale.html#ob-comment-ob-comment-91896999
  8. Papillotes de poires à la vanille et badianehttps://lesfillesatable.com/2018/01/25/papillotes-de-poires-a-la-vanille-et-badiane/comment-page-1/#comment-13595
  9. Pavlova aux poireshttp://croquantfondantgourmand.com/pavlova-aux-poires/#comment-423431

Pomme

  1. Papillote de pommes parfuméeshttps://cuisinedegut.net/2018/01/04/papillotes-de-pommes-parfumees/#comment-79262
  2. Galette des rois aux pommeshttp://lafabriquedma.fr/la-cuisine/galette-des-rois-aux-pommes/#comment-4006
  3. Gateau flan aux pommeshttp://www.chezvanda.com/2017/01/gateau-flan-aux-pommes.html#ob-comment-ob-comment-91833808
  4. Gâteau aux pommes moelleux facilehttps://www.mesinspirationsculinaires.com/article-gateau-aux-pommes-moelleux-facile.html#comment-149829
  5. Chips de pommes à la cannellehttp://www.ohlagourmandedel.com/2018/01/chips-de-pommes-a-la-canelle.html#ob-comment-ob-comment-91852112
  6. Compote pommes marronshttp://www.latabledeclara.fr/2018/01/compote-pommes-marrons.html#ob-comment-ob-comment-91874061
  7. Tôt fait aux pommeshttps://mamancadeborde.com/tot-aux-pommes/#comment-32278
  8. Beignets de tréguier http://croquantfondantgourmand.com/beignet-de-treguier/#comment-423329
  9. Rôti de dinde aux pommes et au cidrehttp://www.kanisette.com/2018/01/roti-de-dinde-aux-pommes-et-au-cidre.html#ob-comment-ob-comment-91936547
  10. Gâteau fondant à la ricotta http://croquantfondantgourmand.com/gateau-fondant-a-la-ricotta/#comment-423727

CUISINONS DE SAISON en fin logo


319 réponses

  1. […] propose cette recette à « Cuisinons de saison » organisé par ma chère Cloclo. Ici l’ngrédient de saison est la pomme de […]

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  2. […] propose cette recette à « Cuisinons de saison » organisé par ma chère Cloclo. Ici les ingrédients de saison sont: le chou-fleur et la pomme […]

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  3. […] je dédie cette recette à Cuisinons de saison du mois de janvier organisé par mon amie […]

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  4. Avatar de Endives saumon à l’Aneth sauce curry – CUISINE DE GUT

    […] J’aime beaucoup les endives alors je me suis franchement régalée. J’ai juste regretté, mais je m’en doutais, que le saumon soit bien cuit. Je l’aime rosé mais là impossible de le faire rosé si on veut que le gratin soit doré. Ceci dit je pense que tous ceux et celles qui aiment le saumon cuit au four apprécieront ce plat qui fait un excellent petit repas que je dédie bien sûr à  Cuisinons de saison  […]

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  5. Avatar de jecuisinedoncjesuis.com
    jecuisinedoncjesuis.com

    Bonsoir! Voici une recette que je propose à Cuisinons de saison. bises Cloclo!http://jecuisinedoncjesuis.com/creme-de-chou-fleur-beaufort-croutons-a-la-moutarde/

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  6. Avatar de La fabrique d'Emma

    Bonjour voici une recette de boulettes aux lentilles corail et aux carottes http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/boulettes-aux-lentilles-corail-aux-carottes/
    Belle journée Bises

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  7. Avatar de kanisette

    Coucou, merci pour ta com sur mon blog, tu es un amour, j’ai mis le lien pour cette recette….carotte ou pomme de terre …comme tu veux,
    et je profite que nous soyons le 31 pour te souhaiter une excellente année 2018, oui, je sais je te l’ai déjà souhaité, mais trop ce n’est jamais assez ….bisouille

    http://www.kanisette.com/2017/12/pommes-de-terre-et-carottes-a-la-savoyarde.html

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  8. Avatar de unitedcoloursofmacarons

    Coucou Claudine! Les oignons ne sont pas dans la liste? Bises et à très viiiite! Marie

    Aimé par 1 personne

    1. Avatar de Gut

      Non je ne les ai pas mis. Je sais que c’est un legume mais c’est pour beaucoup l’utilise plutôt comme condiment. Moi la première. Tous mes plats en continnent pratiquement… désolée Marie. Bonne soirée bises

      Aimé par 1 personne

      1. Avatar de unitedcoloursofmacarons

        Aucun soucis Claudine! J’ai loupé le coche pour cuisinons de saison en janvier (comme tu l’as compris, ma recette de demain est aux oignons hihi) mais j’espère me rattraper en février 🙂 Bisous et bonne soirée à très vite

        Aimé par 1 personne

        1. Avatar de Gut

          Ce n’est pas grave ! Oui tu te rattraperas en février les legumes sont pratiquement les mêmes !! Je passerais voir ta recette aux oignons !! Bisous

          Aimé par 1 personne

  9. Avatar de Lamelles de seiche au cidre et légumes d’hiver – Cuisine de Gut

    […] Ping: CUISINONS DE SAISON en Janvier et Bonne Année ! – Cuisine de Gut […]

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  10. Avatar de Julie

    Coucou une petite recette avec de l’avocat pour toi aujourd’hui ! Bonne journée, gros bisous
    http://passioncuisinedejulie.fr/salade-complete-a-lavocat-roti-au-miel/

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  11. Avatar de irisa

    je suppose que c’est ici que je dépose mon lien pour une recette avec du chou-fleur
    http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2018/01/30/36096738.html
    Bisous

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  12. Avatar de Crazy Cake

    Bonjour 🙂 Voici ma participation : https://crazycakeblog.wordpress.com/2018/01/29/champignons-de-saison/
    Bonne année et à bientôt 🙂

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  13. Avatar de Champignons de saison ! – Délices salés ou sucrés et voyages culinaires

    […] vous propose une recette de saison ! C’est justement le but du jeu que nous propose le blog Cuisine de Gut. Oui en ce moment je participe beaucoup à ce genre de jeu / défi. Non seulement je trouve ça […]

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  14. Avatar de Filet de Bar Piccata carottes et chou râpés – Cuisine de Gut

    […] je vous proposes  (ainsi qu’à Cuisinons de saison) un plat qui était réalisé initialement avec du poulet lorsque je l’ai vu !! Oui vous avez […]

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  15. Avatar de Céleri Hispanico-Oriental – Cuisine de Gut

    […] appelé vu l’ajout des épices et de la coriandre que je suis heureuse d’offrir à  Cuisinons de saison  !! Miamm […]

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  16. […] cette recette je participe au défi de ma chère Claudine cuisinons de saison avec la […]

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  17. Avatar de Valérie 123degustez

    Bonjour Claudine,

    Voici une nouvelle participation à Cuisinons de saison !
    https://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/soupe-chou-fleur-roti-curcuma-orange

    Bises et belle journée
    valérie

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  18. Avatar de les filles à table

    Quiche poireaux munster aujourd’hui, si ça te dit …https://lesfillesatable.com/2018/01/26/quiche-poireau-munster/
    Gros bisous Claudine

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  19. Avatar de Quiche poireau munster | Les filles, à table !

    […] Une quiche pour Cuisinons de saison en janvier. […]

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  20. Avatar de les filles à table

    Coucou Claudine, des poires en papillotes pour toi aujourd’hui

    Papillotes de poires à la vanille et badiane


    Gros bisous

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  21. Avatar de Papillotes de poires à la vanille et badiane | Les filles, à table !

    […] Je rajoute ces papillotes à Cuisinons de saison en janvier. […]

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  22. Avatar de Salade de Carmines Haddock et avocat au vinaigre de cidre – Cuisine de Gut

    […] sont pas tout à fait les mêmes que la petite salade de Laurence je dédie cette super salade à cuisinons de saison ! Merci Laurence pour m’avoir soufflé l’idée de ce délicieux plat […]

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  23. Avatar de Valérie 123degustez

    Bonjour Claudine,

    Voici une 2eme recette avec du cresson.
    https://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/cresson-mayonnaise-tartinade-aperitif

    Bises et à bientôt
    valérie

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  24. Avatar de kanisette

    coucou ma jolie, la tehon. la TEHON….la honte …en verlan…….je n’ai pas mis le lien, bref… note bien je vais devenir ta blonde préférée:( ; voilà que j’ai modifié le tir, je viens de mettre ton lien pour ton blog, …Des pommes des pommes…Et bien écoute, je ne suis pas du tout dinde …lol je parle de bouffe et pas de moi, mais, blague mise à part, si un jour tu essayes cette recette, simple, au demeurant, tu risques d’être agréablement surprise, cela ressemble au veau , c’est très bon, goûteux, et moins calorique…voili voilou, je t’envoie le lien
    et grand merci pour tes messages , tu es choux ou chou….
    http://www.kanisette.com/2018/01/roti-de-dinde-aux-pommes-et-au-cidre.html

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  25. Avatar de croquantfondant

    Coucou, des pommes pour de délicieux petits beignets
    http://croquantfondantgourmand.com/beignet-de-treguier/
    Bisous

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  26. Avatar de La fabrique d'Emma

    Bonjour voici une recette avec des légumes de saison 🙂 http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/poelee-de-pommes-de-terre-potimarron-rutabaga-miel/
    Belle journée à toi bises

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  27. […] poêlée de pommes de terre, potimarron et rutabaga au miel est pour cuisinons de saison du mois de […]

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  28. Avatar de Lou

    Bonjour ma chère Claudine,
    voici une nouvelle participation pour ton défi du mois .
    https://uneaiguilledanslpotage.blogspot.fr/2018/01/salade-croquante-au-chou-chinois.html
    Gros bisous et bonne fin de journée.

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  29. Avatar de Charlotte
    Charlotte

    Voici ma recette pour ce mois de janvier. J’en profite aussi pour te souhaiter une très bonne année 2018.
    https://les-recettes-de-la-debrouille.blogspot.fr/2018/01/smoothie-banane-kiwi-et-vanille.html

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  30. Avatar de les filles à table

    Coucou Claudine, des lentilles aujourd’hui sur le blog !

    Lentilles aux merguez et oignons caramélisés


    Gros bisous

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  31. Avatar de Lentilles aux merguez et oignons caramélisés | Les filles, à table !

    […] Je rajoute ce plat de lentilles à Cuisinons de saison en janvier. […]

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  32. Avatar de kanisette

    coucou, et oui, c’est moi, …lol je viens te déposer une recette bien connue : le pot au feu! encore ? bein oui, avec les températures, la pluie, … j’adore:) Alors tu mettras cette recette ou tu as envie : pommes de terre, ou navet, ou poireau, carottes, bref, comme tu veux ….bisouille je file au boulot

    http://www.kanisette.com/2018/01/pot-au-feu-cookeo.html

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  33. Avatar de croquantfondant

    Coucou Gut,
    voici un délicieux potage pour se réchauffer
    http://croquantfondantgourmand.com/creme-de-carotte-au-thermomix/
    Bisous

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  34. Avatar de Bouchées feuilletées aux légumes et ravioles sauce porto – Cuisine de Gut

    […] croûtes faites maison. Je suis sûre d’avoir du succès avec !! C’est un bon plat pour cuisinons de saison […]

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  35. Avatar de La fabrique d'Emma

    Bonjour , voici un velouté de poireaux et panais http://lafabriquedma.fr/?p=2379&preview=true
    Belle journée bises

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  36. […] velouté de poireaux et panais à la purée de sésame est pour cuisinons de saison du mois de […]

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  37. Avatar de les filles à table

    Coucou Claudine, me revoilà enfin avec une petite recette de filet mignon aux légumes, et notamment carottes …

    Filet mignon rôti à l’érable, carottes, panais et betteraves


    Gros bisous et bon dimanche humide !!

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  38. Avatar de Filet mignon rôti à l’érable, carottes, panais et betteraves | Les filles, à table !

    […] propose ce plat à Cuisinons de saison en janvier, les carottes étant bien de saison […]

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  39. Avatar de Florence(Au Fil du Thym)

    Coucou,
    Une petite contribution supplémentaire pour le chou de bruxelles un peu esseulé 😉
    http://aufilduthym.fr/gratin-choux-de-bruxelles-pommes-de-terre-moutarde-ancienne/
    Bonne journée Claudine!

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  40. Avatar de Catalina

    oh my good 270 commentaires quel succès ton défi , bravo
    voici encore une recette aux carottes cette fois:
    https://leblogdecata.blogspot.fr/2018/01/galettes-de-courgettes-carottes-et.html
    gros bisous et bon dimanche

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  41. Avatar de Souris d’agneau en tajine patates douces et choux – Cuisine de Gut

    […] je ne me suis donc pas attardée sur les photos !! Voilà encore un super plat d’hiver pour Cuisinons de saison […]

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  42. Avatar de jecuisinedoncjesuis.com
  43. Avatar de Not parisienne

    Coucou! Voici une petite recette toute simple avec du potiron et des noix!! Gros bisous et bon week-end! http://www.notparisienne.fr/brunch/aux-oeufs/oeuf-cocotte-au-saint-nectaire-potiron-et-aux-noix/

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  44. Avatar de kanisette

    Coucou jolie Gut 🙂 déjà un grand merci pour tous les messages que tu me laisse sur mon humble blog, cela me motive ! c’est vraiment très sympa, car avec tout le temps que nous prend nos blogs, et bien , toi, tu trouves encore le temps de nous lire et de nous écrire…merci merci
    pour ce qui est de ma recette de ce jour, ce sera avec de la patate douce, recette très simple, rapide, idéale pour les mamans, mamies débordées…heu et pourquoi pas papas, papis débordés
    http://www.kanisette.com/2018/01/cabillaud-aux-patates-douces-et-abricots-secs.html

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  45. Avatar de Cabillaud aux lentilles – Cuisine de Gut

    […] recommandées à mon mari alors voici une recette que je remonte pour illustrer les lentilles sur Cuisinons de saison ! Je les avais proposées avec du poisson et comme souvent ça s’est révélé tout à fait […]

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  46. Avatar de chantilly and co

    Coucou Claudine!
    voilà une petite recette à base de fruits exotiques!
    tu as le choix pour le fruit de saison entre la mangue (délicieuse en ce moment!), le fruit de la passion et l’ananas!
    bisous!
    http://chantilly-and-co.over-blog.com/2018/01/dacquoise-exotique.html

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  47. Avatar de plaisiretequilibre

    J’ai horreur de faire la casse-pied mais en allant sur Cuisinons de saison quand j’ai fait ma tourte au chou, je me suis rendue compte que ma recette de chou chinois farci n’apparaissait pas. Tu l’avais bien mis sur ton blog mais je pense que tu as oublié sur ton site. Ce n’est pas bien grave mais comme je m’en suis aperçue, j’ai pensé qu’il fallait que je te le signale. Je te mets le lien : https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2016/12/07/chou-chinois-farci-au-cabillaud-et-crevettes/. Gros bisous Claudine, bonne fin de journée

    Aimé par 1 personne

    1. Avatar de Gut

      Tu ne feras jamais la casse pied avec moi Laurence surtout pour me signaler ce genre d’oubli !! Il doit y en avoir d’autres car il y a des jours où je ne sais plus où donné de la tête ! J’ai plusieurs manipulations à faire pour chaque plat alors forcément parfois il y en a qui passe à la trappe ! Je suis désolée Laurence ! vraiment. Tu fais bien de surveiller et je ne me vexe pas du tout par contre je suis vraiment confuse. Cette fois elle est belle et bien sous le chou !! c’était original alors ton beau petit plat y a toute sa place !! Gros bisous et pardon encore

      Aimé par 1 personne

      1. Avatar de plaisiretequilibre

        Merci Claudine, tu es adorable !

        Aimé par 1 personne

        1. Avatar de Gut

          C’est surtout toi qui est gentille de me pardonner mes étourderies !! bisous

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  48. Avatar de La fabrique d'Emma

    Bonjour voici un crumble de courge http://lafabriquedma.fr/?p=2327&preview=true
    Belle journée bises

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  49. […] je dédie cette recette à Cuisinons de saison du mois de janvier organisé par mon amie […]

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  51. Avatar de Endives au jambon gratinées crème ail et huile aux truffes – Cuisine de Gut

    […] chéri, moi aussi alors elles se retrouveront dans nos assiettes !! En attendant je les offres à Cuisinons de saison de janvier !! Miamm […]

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  52. Avatar de Valérie 123degustez

    Bonjour Claudine,
    Il n’y avait pas de recette avec du cresson, voila qui est chose faite !
    https://123degustez.fr/recettes/recettes-salees/soupe-de-cresson-facile

    Bises et belle journée
    valérie

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  53. Avatar de Assia

    Coucou ma Claudine, je t’ai concocté une délicieuse soupe bien onctueuse qui devrait te plaire normalement. Gros bisous
    http://www.gourmandiseassia.com/archives/2018/01/12/36034589.html

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  54. Avatar de Pizza aux Albondigas et céleri au four – Cuisine de Gut

    […] garniture !! Encore Merci Laurence de me les avoir fait découvrir ! Je dédie cette super pizza à cuisinons de saison bien sûr […]

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  55. Avatar de la cuisine de poupoule

    Bonjour, voici une publication que tu as loupé chez moi http://lacuisinedepoupoule.com/2018/01/blanc-de-boudin-blanc-au-thermomix-ou-sans.html. Je comprend que tu ne puisses pas tout voir. Bonne journée bises

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  56. Avatar de Annick

    Voilà ma p’tite Gut, ma première recette de janvier pour le cuisinons de saison. Je n’ai pas vu le potimarron, donc dis moi s’il fait parti de ta liste au même titre que le potiron. Je t’embrasse et te souhaite une bonne journée.
    http://augredemesenvies.nordblogs.com/archive/2018/01/10/risotto-au-potimarron-et-marrons-474824.html

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  57. […]  Avec cette recette je participe au défi de ma chère Claudine Cuisinons de saison avec la Carotte […]

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  58. Avatar de Petite Cuillère

    Bonjour Claudine,

    Très belle année 2018 ! De mon côté elle commence avec une recette d’endives 🙂

    https://petite-cuilliere-et-charentaise.blogspot.fr/2018/01/orecchiette-aux-endives-et-pesto.html

    J’espère qu’elle te plaira !

    Belle soirée,

    Gabrielle

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  59. Avatar de Not parisienne

    Coucou Claudine! Côté desserts je te propose une tarte à l’ananas façon pina colada, c’est ensoleillé et pourtant de saison ^^ bisous!!

    http://www.notparisienne.fr/recettes-sucrees/tartes/tarte-pina-colada/

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  60. Avatar de Pintade aux champignons | Les filles, à table !

    […] Je rajoute cette recette à Cuisinons de saison en janvier. […]

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  61. Avatar de La fabrique d'Emma

    Bonjour, voici encore du chou kale mais cette fois en version soupe http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/soupe-de-chou-kale-et-gingembre/
    Belle journée Bises

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  62. Avatar de Rouelle de porc confite parfumée et ses légumes – Cuisine de Gut

    […] Je n’achète que très très rarement une rouelle de porc. C’est pourtant un morceau que nous aimons beaucoup mais pour deux ça fait énorme ! L’autre jour j’ai eu l’agréable surprise, en faisant mes courses, d’en voir une assez petite. J’ai donc sauté sur l’occasion et elle s’est retrouvé dans mon caddie illico ! De suite j’ai eu l’idée de la faire confire dans mon plat à tajine. j’ai donc acheté, des boules d’or (en ce moment j’en trouve chic !!), des carottes et des pommes de terre. Comme je voulais également avoir un peu de jus je me suis autorisée quelques tomates(sachant que ce n’est pas du tout la saison) en achetant quelques tomates coeurs de pigeon, les seules que je trouve à peu près potables à manger en cette saison. Parfumée avec du zaatar et d’un mélange d’épices à tajine, j’ai fait cuire ma rouelle 2 h 30 ! Elle était toute confite juste comme j’aime manger ce morceau et elle était très parfumée ! Je ne sais pas si c’est parce qu’il y avait longtemps que je n’en avais mangé mais je me suis rudement régalée ! Voilà un joli plat d’hiver à dédier à cuisinons de saison […]

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  63. […] je dédie cette recette à Cuisinons de saison du mois de janvier organisé par mon amie […]

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  64. […] à Claudine qui anime la « Cuisine de Gut » et qui a lancé aux blogueurs l’idée « Cuisinons de saison » où l’on donne des idées aux internautes en cuisinant des fruits et des légumes de […]

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  65. Avatar de Dômes de panna cotta aux poires sur palet breton – Cuisine de Gut

    […] Avant toute chose il faut que je vous dise que ce dessert n’est pas ce que j’avais prévu puisque j’avais dans l’idée de faire une mousse de poires. Seulement voilà j’ai tout simplement oublié de faire ma Chantilly, j’avais pourtant acheté la crème ! eh oui rien que ça ! lorsque je m’en suis rendue compte j’avais déjà versé la préparation dans les dômes alors, j’ai laissé comme ça mais je me serais mis des claques ! Heureusement j’aime beaucoup la panna cotta et celle ci avait malgré tout un délicieux goût de poires, d’autant plus que je l’avais parfumée de mon rhum arrangé coco vanille ! Oui c’était bien bon ! Je n’ai pas osé mettre la préparation directement dans mes dômes car ils sont en inox et je ne voyais pas bien comme je pourrais ensuite les démouler. J’ai donc mis au fond un film étirable mais on voit quelques traces de plis du film.. Bref, pas très très réussis ces dômes de mousse de poires !! 🙂 mais c’était une bonne petite panna cotta bien sympa tout de même sur leur petit lit de palets bretons !! Ils sont pour toi si tu le veux Marie Christine ! En attendant moi je le dédie à Cuisinons de saison […]

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  66. […] succulente confiture acidulée pour cuisinons de saison du mois de […]

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  67. Avatar de latabledeclara

    une petite recette facile et réconfortante en cette saison
    http://www.latabledeclara.fr/2018/01/pot-au-feu-breton.html
    bises

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  68. Avatar de Aux délices du palais

    Bonjour Claudine bonne et heureuse année sous le signe de la gourmandise! Je viens de découvrir ce jeu est le principe m’a de suite séduit la raison pour laquelle je me joins à vous avec ma recette de gâteau au potiron façon carrot cake je mets le lien ci dessous 👇
    https://www.auxdelicesdupalais.net/gateau-au-potiron-butternut-cake.html
    Agréable journée.

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    1. Avatar de Gut

      Je suis désolée de ne te répondre que maintenant ! mais tu étais encore dans mes indésirables !!
      Bonne année également avec plein de bonnes choses à savourer !!
      Bienvenue dans la communauté des blogueurs qui cuisinent de saison ! je file voir ta belle recette !! bonne journée !

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  69. Avatar de Soupe de Boules d’or, poireaux et ravioles à poêler – Cuisine de Gut

    […] en tête car je compte bien le refaire ! Trop trop bon !!! Un plat qui mérite bien de figurer sur Cuisinons de saison […]

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  70. […] cette recette je participe au défi de ma chère Claudine cuisinons de saison avec la pomme de […]

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  71. Avatar de kanisette

    coucou ma jolie, merci pour ton commentaire sur mon blog ! yess, je suis ravie que ma recette te plaise, et encore plus ravie de ne pas avoir fait de gaffe…lol. A propos de gaffe, je n’ai pas vu les oignons pour le mois de janvier, et pourtant sur certains sites , l’oignon est un légume de janvier. Alors c’est toi la chef , et tu feras comme tu voudras. J’ai fait une recette simplissime, la soupe à l’oignon, et crois moi, au mois de janvier, c’est apprécié … Allez ma bellissime , je te laisse mettre, ou ne pas mettre ma recette ….bisouille

    http://www.kanisette.com/2018/01/soupe-a-l-oignon-simplissime-au-cookeo.html

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  72. Avatar de Langoustines vapeur et salade sucrée salée – Cuisine de Gut

    […] d’orange, c’est d’ailleurs grâce aux oranges que je dédirais ce plat à cuisinons de saison car le reste n’est pas de saison. Les fèves sont congelées et le reste en petits bocaux en […]

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  73. Avatar de Panna cotta au chocolat et poires pochées à la badiane | Les filles, à table !

    […] Je rajoute cette recette à Cuisinons de saison en janvier. […]

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  74. Avatar de jecuisinedoncjesuis.com
    jecuisinedoncjesuis.com

    Voici une nouvelle recette pour Cuisinons de saison, gros bisous!http://jecuisinedoncjesuis.com/creme-dendives-pommes-de-terre-harengs/

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  75. Avatar de La fabrique d'Emma

    Bonjour voici un tian de topinambours et de patates douces pour essayer de nouveaux légumes http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/tian-de-topinambours-et-patates-douces/
    Belle journée à toi bises

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  76. […] tian de topinambours et de patates douces est pour cuisinons de saison du mois de […]

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  77. Avatar de Cake au chou fleur tandoori – Cuisine de Gut

    […] et je ne vous étonnerais donc pas en vous disant que c’est une très grande participante à Cuisinons de saison ! Merci encore Marion. Je n’ai pas réalisé ce cake tout à fait de la même façon car je […]

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  78. Avatar de les filles à table

    Coucou Claudine, on reprend les bonnes habitudes !! Une petite entrée avec de l’ananas aujourd’hui !! Gros bisous

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  79. Avatar de Timbales de crabe et crevettes à l’ananas et citron vert | Les filles, à table !

    […] J’en profite pour rajouter cette recette à Cuisinons de saison en janvier. […]

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  80. […]  Avec cette recette je participe au défi de ma chère Claudine cuisinons de saison […]

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  81. Avatar de Marion

    Bonsoir Claudine,
    J’ai oublié de te signaler ma recette de vendredi, une soupe chou-fleur et navet pour Cuisinons de Saison : https://cuisine.chez-la-marmotte.fr/archives/13792
    Concernant mes brochettes du jour, j’avais plutôt pensé au radis noir présent dans cette recette qu’à la betterave rouge. Qu’en penses-tu ?
    Bises.

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  82. Avatar de Valérie 123degustez

    Je te souhaite une merveilleuse année gourmande Claudine et encore des tonnes de belles recettes pour Cuisinons de Saison !

    Je t’embrasse.
    valérie

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    1. Avatar de Gut

      Merci Valérie! Encore aussi une bonne année! A très bientôt! Bisous

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  83. Avatar de La fabrique d'Emma

    Bonjour voici un velouté de carottes et céleri rave pour nous réchauffer http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/veloute-de-carottes-et-celeri-rave-a-la-creme-davoine/
    Belle semaine Bisous

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  84. […] bon velouté est pour cuisinons de saison du mois de […]

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  85. Avatar de la gourmandise de violette

    Tous mes bons voeux pour cette nouvelle année, le meilleur pour toi et ta famille…. C’est avec plaisir que je vais participer rapidement à ton défi… Bisous

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    1. Avatar de Gut

      Bonne et heureuse année aussi Violette ! tout le meilleur pour toi pour cette nouvelle année !! Merci beaucoup ! bisous

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  86. […] cette recette je participe au défi de ma chère Claudine cuisinons de saison avec la […]

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  87. Avatar de Petites brochettes de boudin truffé sur lit d’endives – Cuisine de Gut

    […] pas trop copieux, juste parfait quoi !! en plus ça me permet d’illustrer l’endive sur Cuisinons de saison […]

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  88. Avatar de Florence(AuFilduThym)

    Coucou,

    Juste un petit mot en passant tout te souhaiter sincèrement une très belle année 2018 à toi et tes proches. Je vous souhaite beaucoup de bonheurs, partage, santé, gourmandise et réussite au menu de 2018 ! 🙂
    (J’en profite aussi pour te dire que je suis contente de te voir reprendre du service après tes vacances, ta présente a manqué 😉 )

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    1. Avatar de Gut

      C’est trop gentil ma chère Flo !! Merci beaucoup. Encore une bonne année aussi pour toi et tes gourmands en espérant que 2018 soit propice pour te comblée.
      Cette petite semaine a été pour moi un très grand bonheur. Partager ces instants festifs avec enfants et petits enfants c’était un très beau cadeau !
      Merci encore et à bientôt! Bonne soirée

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  89. Avatar de Lou

    Meilleurs voeux à toi pour la nouvelle année .Santé, bonheur et le plaisir de partager via nos blogs.
    Voici ma première recette de l’année qui fait la part belle aux agrumes …mais que tu bouderas sans aucun doute car ..au poulet !
    https://uneaiguilledanslpotage.blogspot.fr/2018/01/poulet-roti-aux-clementines-et-larak-de.html
    Bises

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  90. Avatar de La fabrique d'Emma

    Bonjour je continue de dédier mes recettes à cuisinons de saison pour 2018 🙂 voici une galette des rois aux pommes http://lafabriquedma.fr/la-cuisine/galette-des-rois-aux-pommes/
    Belle journée à toi et encore tous mes vœux de bonheurs pour 2018.

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  91. […] délicieuse galette des rois aux pommes est pour cuisinons de saison du mois de […]

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  92. Avatar de vitefaitbiencuisine

    C est parti pour 2018! Je résigne avec grand plaisir!

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    1. Avatar de Gut

      Et moi j’aurais autant de plaisir à lire tes belles recettes ! merci d’avance Emeline ! gros bisous

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  93. Avatar de ISCA

    Quelque chose de tout simple pour la première recette de l’année : https://cuisinedisca.blogspot.fr/2018/01/poireaux-vinaigrette-aux-noix-aux-fines.html.

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  94. Avatar de croquantfondant
  95. Avatar de jecuisinedoncjesuis.com
    jecuisinedoncjesuis.com

    Coucou! Et encore mes meilleurs Voeux pour toi et les tiens (je crois que c’est la troisième fois que je te souhaite bonne Année jajaja !!! Voici ma première recette pour janvier 2018 Gros bisous ma Cloclo!http://jecuisinedoncjesuis.com/soupe-celeri-panais-roquefort/

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  96. Avatar de kanisette

    Bonne année, bonheur, amour, santé, prospérité, + d’abonnés, + de lecteurs, bref la totale ! et une kanisette qui enfin… comprenne le règlement…lol…y a du boulot, bon bein je vais peut être bien commencer l’année, avec une recette de saison aux endives, puis mis ce jour sur mon blog, puis ne pas oublier le lien, bref la totale….enfin j’espère 🙂
    Pour moi l’année 2017, a été belle, mariage de ma fifille, 2 petits enfants sont arrivés, …et puis même si c’est puéril triste par le départ de notre jojo national….l’année 2018 commence avec une gastro, une rhino, ….on verra bien.
    revenons à nos moutons , voici ma recette :
    http://www.kanisette.com/2017/12/endives-jambon-legumes-a-la-cancoillotte-au-cookeo.html
    Merci encore pour tout ce que tu fais pour nous, à savoir mettre nos recettes en valeurs, c’est beaucoup de boulot. A plus Kanisette

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    1. Avatar de Gut

      Merci Kanisette pour tes bons voeux ! je te souhaite aussi une merveilleuse année pleine de joie et d’amour ! plein de bon moments à partager avec ceux que tu aimes et surtout une bonne santé pour pouvoir en profiter, d’autant plus que ça débute mal à ce niveau là…
      2017 a été une année particulièrement dure car beaucoup de belles personnes nous ont quittés, comme effectivement Johnny (j’ai encore du mal à y croire), espérons que 2018 sera beaucoup plus clémente sur ce sujet.
      Alors que 2018 soit pour toi aussi gaie que 2017, un mariage et la venue de deux petits enfants c’est vraiment le top !
      Quant au règlement je suis sûre que tu vas y parvenir 🙂 !! Je file voir ta belle recette !! à Bientôt ! gros bisous

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  97. Avatar de ISCA

    Immense merci pour tes bons voeux chère Gut, et à mon tour de te souhaiter une excellente année 2018. Merci pour « cuisinons de saison », très inspirant, et qui nous pousse à cuisiner davantage les légumes frais et de saison. Alors grand bravo pour ce bel engagement !

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    1. Avatar de Gut

      Merci Isabelle ! 2018 commence tout comme cuisinons de saison effectivement ! Je suis heureuse de te lire ça encourage à continuer un grand merci à toi et encore une très bonne année ! gros bisous

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  98. Avatar de MARYLINE CASTIN

    Bonne et heureuse année ma belle !!!!!
    gros bisous

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    1. Avatar de Gut

      Merci tout plein Vanda ! je te souhaite ainsi qu’à tes proches une merveilleuse année pleine de bonnes choses à savourer et une bonne santé pour en profiter pleinement ! à bientôt gros bisous

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  99. Avatar de La Cuisine de Cécile

    Très belle année à toi aussi Claudine. Santé, bonheur et tout ce que tu peux désirer. A très vite pour de nouvelles recettes. Biz. Cécile

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    1. Avatar de Gut

      Merci ma chère Cécile ! je te souhaite aussi plein de doux moments durant toute cette année 2018 ainsi qu’une bonne santé pour en profiter !! ) bientôt gros bisous

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  100. Avatar de latabledeclara

    Bonne année à toi aussi
    Gros bisous gourmands

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    1. Avatar de Gut

      Merci sylvie ! 2018 nous verra gourmandes encore c’est sûr !! Bisous

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  101. Avatar de jackie

    Et bien nous aurons encore le choix avec tous ces fruits et légumes ma Caudinette. Gros gros bisous pour cette année 2018

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    1. Avatar de Gut

      Oui je crois que l’on pourra encore faire de bons petits plat avec tout ça ! merci ma jackie ! Je t’embrasse aussi !!

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  102. Avatar de Chris
    Chris

    Merci pour tes vœux Claudine. Je te souhaite également une merveilleuse année… Je te souhaite (bon à nous aussi::) de nous régaler toute cette année
    de tes bons petits plats 🙂
    Et je viens de me rendre compte que je ne t’ai pas proposé ma recette d’aujourd’hui alors qu’elle est à la poire!!!! Je rectifie tout ça avec liens et photos!!!
    Gros bisous ma Claudine

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    1. Avatar de Gut

      Merci Chris !! bien sûr que l’on va encore se régaler réciproquement en 2018 c’est que l’on a de l’imagination et… un certain petit talent !! 😉 Merci pour cuisinons de saison c’est adorable merci beaucoup. gros bisous

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  103. Avatar de croquantfondant

    Merci pour tes vœux ma chère Claudine et que cette année 2018 soit très douce pour toi et les tiens. Gros bisous

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    1. Avatar de Gut

      C’est gentil Michèle merci beaucoup ! Encore une belle année aussi à toi ! gros bisous

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  104. […] Avec cette recette je participe au défi de Claudine Cuisinons de Saison […]

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  105. Avatar de unitedcoloursofmacarons

    Bonne année 2018 Claudine! Merci de nous régaler avec toutes ces recettes partagées sur ton blog! Gros bisous

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    1. Avatar de Gut

      Merci Marie !! Je te souhaite également une super année avec de bonnes choses à savourer au propre comme au figuré !! De bons moments gourmands à partager ! gros bisous

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  106. Avatar de mamancadeborde
    mamancadeborde

    Bonne et heureuse année 2018 à toi et à tes proches ! Continue de nous régaler jour après jour avec tant de générosité. Gros bisous Claudine 😘

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    1. Avatar de Gut

      Merci ma Séverine ! Oui je crois que 2018 sera encore une belle année pour que nous partagions réciproquement de bons petits plats !! Bonne année encore séverine ! gros bisous

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  107. Avatar de plaisiretequilibre

    Merci pour tes voeux ma chère Claudine ! Je te souhaite de passer une merveilleuse année 2018 avec de nombreux moments entourée de toute ta famille et bien sûr la santé, l’indispensable ! J’ai lu tes voeux avec plaisir ce matin mais entre le réveillon qui s’est terminé tardivement et des amis qui ont dormi cette nuit chez nous et qui sont repartis cet après-midi, je viens seulement de trouver le temps de venir te souhaiter la bonne année. Les fêtes se sont aussi bien passées pour moi bien que nous avons tous été un peu malade, à cause des huîtres très certainement. J’espère que ta coupure ne t’a pas valu un tour aux urgences ? C’est terrible la mandoline, j’appréhende toujours quand je l’utilise car je me suis aussi déjà sacrément coupée. Je suis contente que la maison que vous aviez louée était agréable, j’imagine du coup qu’elle était bien équipée en cuisine et que votre repas a été une réussite ! Heureuse de te retrouver ! Je t’embrasse

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    1. Avatar de Gut

      C’est ce que je redoutais que certains soient malades c’est tellement fréquent aux fêtes ! C’est une mauvaise période pour ca et je suis désolée que ce soit ton tour cette année!! Ça gâche un peu tout.
      Oui fichue mandoline ! J’aurais peut être du écouter le pharmacien et y aller mais je n’avais pas envie de gâcher une soirée qui s’annonçait si bien. Au pire j’aurais un ongle déformé ce n’est pas grave !
      Le repas ou plutôt tous les repas car il y en a eu beaucoup ont été fort appréciés la meilleure des récompenses pour une cuisinière!! A bientôt Laurence et encore une bonne année à toi ! Je t’embrasse !

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  108. Avatar de samar

    coucou Claudine
    tres bonne annee a toi ainsi qu’a tes proches je souhaite a tous une annee de paix et de joie une bonne sante surtout et la concretisation des voeux de chacun
    bisous

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    1. Avatar de Gut

      J’aimerais vraiment pouvoir en concrétiser certains ! Malheureusement je n’ai pas ce pouvoir et c’est dommage tu ferais partie de ceux que j’aimerais privilégier! Gros bisous samar !!

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  109. Avatar de Marion

    Bonjour Claudine !
    J’espère que tu as passé de bonnes fêtes entourée de ta famille.
    Je te souhaite à toi et à ton entourage une excellente année 2018.
    Je suis bien contente que l’aventure continue avec Cuisinons de Saison. J’ai fait les comptes pour ma rétrospective 2017 et sur les 323 recettes que j’ai publié l’année dernière, j’en ai dédié 124 à Cuisinons de Saison. C’est pas mal ^^
    Je t’embrasse et à très vite pour de nouvelles recettes.

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    1. Avatar de Gut

      Merci Marion ! C’était super génial malgré un incident de mandoline très handicapant !! Très bonne année Marion pleine de bons moments à partager avec ceux que tu aimes tout comme tu le fais avec tes belles recettes !! Je n’ai jamais fait le calcul mais tu es une des plus fidèles à cuisinons de saison. Merci Marion!! Bonne soirée. Gros bisous

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    2. Avatar de MARYLINE CASTIN

      merci pour toutes tes idées recettes Marion ♥

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  110. Avatar de delphine

    Tous mes voeux de bonheur ma chère Claudine pour cette nouvelle année
    Bisous

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    1. Avatar de Gut

      Et pour toi une très grande et belle année avec un concours gagnan’y cette fois 😉❤😚😚

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  111. Avatar de Gourmande sans Gluten

    Merci pour tes voeux sur mon blog, je te souhaite à toi aussi et à ta famille une excellente année 2018 ! Toujours plein de bonnes choses et surtout la santé. Bisous et à bientôt.

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    1. Avatar de Gut

      Merci beaucoup ! A bientôt! Bisous

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  112. Avatar de Gratin de palette et restes de saison – Cuisine de Gut

    […] Ping : CUISINONS DE SAISON en Janvier 2017 ! – Cuisine de Gut […]

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  113. […] profite aussi pour proposer cette recette à Cuisinons de saison du mois de janvier organisé par mon amie […]

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  114. Avatar de brimbelle

    bonjour! ta publication de ce matin m’a donné des idées et j’ai réalisé ton tajine de cabillaud aux épices et aux légumes de saison et on s’est régalé,je te la propose pour cuisinons de saison de janvier,il était temps!!!je te souhaite une bonne et heureuse année;gros bisous
    http://lacuisineauvillage.over-blog.com/2017/01/tajine-de-poisson-aux-epices-et-legumes-de-saison-a-la-mijoteuse.html

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  115. […] participe à cuisinons de saison avec la banane […]

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  116. Avatar de les filles à table

    Et une recette de fruits, faite ce week-end, on s’est régalé !!

    Crème de mangue, salade au fruit du dragon, kiwi et fruit de la passion


    Gros bisous Claudine

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  117. Avatar de Annick

    Coucou ma p’tite Gut. Ci-joint le lien vers ma recette avec du céleri-rave. Je t’embrasse et te souhaite une très belle journée.
    http://augredemesenvies.nordblogs.com/archive/2017/01/16/lasagnes-porc-poulet-celeri-rave-473257.html

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  118. […] Je propose cette recette pour cuisinons de saison ! […]

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  119. Avatar de Miechambo

    Encore quelques pommes à ajouter à ta longue liste !! ;o))
    http://miechambo.canalblog.com/archives/2017/01/29/15927485.html
    Bises et bonne fin de journée
    MIE

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  120. Avatar de ISCA

    Sauf erreur de ma part, je pense qu’il y a une petite coquille : il semble que tu aies mis en face de la tarte aux poires, la recette de la soupe à la betterave de « Tendresse en cuisine »…

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    1. Avatar de Gut

      Tu veux dire une énorme coquille !! pfff ! désolée vraiment ! parfois lorsque je fais mais copie de lien, je dois appuyer trop vite et du coup j’ai encore en mémoire la précédente recette. Je te prie de m’excuser. Tu as bien fait de me le signaler. Par contre sur le site cuisinons de saison. C’était OK, je viens de vérifier.. Bonne soirée Isabelle ! et encore toutes mes excuses !

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  121. Avatar de flaure47
    flaure47

    Grande question pour toi un dimanche : dans quelle catégorie mettre cette recette? Je te laisse le choix https://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2017/01/salade-sucree-hivernale-ananas-litchi-kiwi-banane-orange-pomme-poire.html
    Bon dimanche, FLaure

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  122. Avatar de latendresseencuisine
    latendresseencuisine

    Il parait que j’ai pensé à toi et à ton super partage de saison (pour les pommes en version salée) 😉 : https://www.latendresseencuisine.com/veloute-de-betteraves-aux-pommes/ Gros bisous ma Claudine

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  123. Avatar de Vanda

    Bonjour à vous toutes
    Aujourd’hui , je propose des gaufres salées poireaux carottes http://www.chezvanda.com/2017/01/gaufres-salees-poireaux-carottes.sans-farine.html
    bon week end

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  124. Avatar de jecuisinedoncjesuis.com
    jecuisinedoncjesuis.com

    Bonjour ma Cloclo! Voici une nouvelle recette pour finir ce mois de janvier (les légumes de saison ici cont la carotte et la pomme de terre). Bisous! J’adore le look de ton blog!Patty .https://jecuisinedoncjesuis.com/biryani-riz-basmati-aux-legumes-inde/

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  125. Avatar de passioncuisinejulie
    passioncuisinejulie

    Bonjour Gut, une dernière recette pour cuisinons de saison en janvier, un velouté d’endives chèvre et miel.
    http://passioncuisinedejulie.fr/veloute-endives-chevre-miel-thermomix/
    Bonne journée, bisous

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  126. Avatar de Tatin de navets balsamiques et orange – Cuisine de Gut

    […] simple l’essayer c’est l’adopter !! Il fallait donc que je la dédie à Cuisinons de saison !! alors qu’attendez vous pour la tenter […]

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  127. Avatar de Ludmilla

    voici une recette de soupe aux carottes poireaux riz et diots fumées

    Soupe aux légumes riz et diots fumées ou ragoût!

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  128. Avatar de les filles à table

    Dans les endives toutes les deux !! Voici une recette d’endives donc …

    Endives gratinées au munster et aux noisettes


    Gros bisous Claudine

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  129. Avatar de flaure47
    flaure47

    C’est l’endive qui est à l’honneur chez moi aujourd’hui : https://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2017/01/endives-braisees-parfumees-au-jus-orange-et-thym.html
    Bonne journée, FLaure

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  130. Avatar de croquantfondant

    Coucou, voici mes dernières pommes pour ce mois de janvier.
    http://croquantfondantgourmand.com/gateau-marie-louise-aux-pommes/
    Bonne journée, bisous

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  131. Avatar de passioncuisinejulie
    passioncuisinejulie

    Bonsoir Gut, un petit clafoutis aux poireaux et saumon fumé !
    http://passioncuisinedejulie.fr/clafoutis-aux-poireaux-et-saumon-fume/
    Bonne soirée !

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  132. Avatar de Babeth De Lille

    Décidément, j’ai une mémoire de poisson rouge! J’avais pensé te proposer ma recette de cresson et j’ai oublié…..heureusement que tu m’as mis un gentil commentaire. C’est réparé, il y a un lien qui pointe ici…bonne soirée!

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  133. Avatar de samia

    bonjour, Claudine
    voila une autre recette à ajouter à ta déja bien longue liste
    un gratin de crêpes aux poireaux et champignons
    http://selsucre.canalblog.com/archives/2017/01/26/34854524.html
    bonne journée à bientôt
    Bise

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  134. […] ces topinambours je participe au cuisinons de saison lancé par […]

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  135. Avatar de croquantfondant

    Et voici encore des pommes…
    http://croquantfondantgourmand.com/pomme-virgule-cadelac/
    Bonne journée, gros bisous Claudine

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  136. […] propose cette recette pour le cuisinons de saison avec les poireaux et les champignons ! Un vrai plat de saison […]

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  137. Avatar de croquantfondant

    Bonjour Claudine, voici quelques carottes… j’en ai fat tout un flan!
    http://croquantfondantgourmand.com/flan-a-la-carotte/
    Bonne journée, bisous

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  138. Avatar de Pommes à l’agneau aux épices – Cuisine de Gut

    […] amateurs d’agneau c’est divin ! Un grand merci Béatrice !  Je ne le soumets pas à Cuisinons de saison car Béatrice l’a déjà fait et forcément avec brio […]

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  139. Avatar de Miechambo

    Et voilà quelques feuilles d’endives supplémentaires pour compléter ta collection ma chère Claudine !:o))
    http://miechambo.canalblog.com/archives/2017/01/24/34731380.html
    Bises
    MIE

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  140. Avatar de Lou

    Bonjour Gut, je te propose une nouvelle recette http://uneaiguilledanslpotage.blogspot.fr/2017/01/filet-de-porc-au-cidre.html
    carotte ou pomme, à toi de voir !
    Gros bisous et bonne journée !

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  141. Avatar de les filles à table

    Coucou Claudine, j’ai mis en ligne une recette hier en fin de journée mais je ne sais pas si elle te convient, il y a des champignons de Paris et des châtaignes. Je te mets le lien et si ça te va, je rajoute le logo !

    Velouté de châtaignes et champignons


    Gros bisous

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  142. […] cette recette, je participe au cuisinons de saison, avec la banane et le fruit de la passion […]

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  143. Avatar de Blanquette de veau aux Morilles – Cuisine de Gut

    […] remontée pour illustrer les champignons sur Cuisinons de saison de janvier ! Je viens de la refaire et c’est toujours aussi bon !! un plat bien de saison […]

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  144. […] Avec cette recette je m’associe à l’initiative de ma chère Cloclo du blog cuisinedegut : Cuisinons de saison . […]

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  145. Avatar de Christine

    Coucou! J’étais un peu absente sur mon blog ces temps-ci mais me revoilà avec une petite recette pour toi, si elle te plait, bien sûr!
    http://pause-nature.over-blog.com/2017/01/entremets-pommes-poires.html
    Bonne journée!

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  146. Avatar de vitefaitbiencuisine

    Et hop une petite recette toute simple pour mettre l ananas au centre de l apéro! Bisous et bon week-end https://vitefaitbiencuisine.wordpress.com/2017/01/21/bouchees-apero-ananas-bacon/

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  147. Avatar de flaure47
    flaure47

    C’est une recette, pour nous réchauffer -8°, avec des champignons de Paris aujourd’hui : https://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2017/01/potage-champignons-poireau-graines-fenouil.html
    Bon W.E. FLaure

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  148. […] vinaigrette, c’est tout simplement un enchantement ! Avec cette recette, je participe au jeu Cuisinons de saison du mois de janvier de mon amie […]

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  149. […] cuisinons de saison, je n’avais pas vu de recette avec le radis noir, alors j’en ai achete un chez mon […]

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  150. Avatar de Potage inattendu, physalis, radis noir et Cie – Cuisine de Gut

    […] Nous somme toutes pareilles, de temps à autre on se dit qu’il serait bien de terminer ce que l’on a dans le frigo. Quoi de mieux qu’un bon potage pour cela ? Ce jour, là, c’est à dire peu de temps après les fêtes, j’ai donc trouvé dans mon frigo 1 poireau, 2 petites patates douces et…. un demi radis noir. Oui je sais on en voit pas dans les soupes mais pourquoi d’ailleurs c’est un légume non ? j’étais sûre que ça irait bien ? Alors quitte à faire du curieux et de l’inattendu j’ai aussi mis tous les Physalis qui me restaient. J’en avais ache té pour faire des déco mais il n’y a que moi qui les mange ! Du coup forcément ça trainait en longueur. Il sont donc venu rejoindre mes légumes dans mon faitut. Je n’ai rien dit à mon mari vu qu’il n’aime pas trop ce fruit et lui ai simplement demandé après qu’il l’ai goûté, alors qu’en penses tu ? Super bon m’a-t-il dit ! Et il avait raison ! Ce potage était on ne peut plus délicieux ! Bon les physalis en ce moment je ne pense pas qu’il y en ait encore mais je vous soumets cette recette car si vous êtres comme moi et que vous achetez ces fruits principalement pour faire de la déco et que vous ne savez pas quoi en faire après, n’hésitez pas : en bon potage, c’est top, il aura bien sa place sur Cuisinons de saison ! […]

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  151. Avatar de Caprese au citron – Cuisine de Gut

    […] remontée pour illustrer le citron sur Cuisinons de saison !! Un régal absolu que je vous conseille […]

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  152. Avatar de Miechambo

    Je ne sais pas bien si cette recette correspond vraiment à ce que tu attends
    http://miechambo.canalblog.com/archives/2017/01/20/32838320.html
    Si ça ne convient pas , pas de souci j’efface ;o))
    Bises
    MIE

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  153. […] Je propose cette recette à Claudine (Cuisine de Gut) pour Cuisinons de Saison en janvier. […]

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  154. […] Je participe au cuisinons de saison avec le poireau comme legume  […]

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  155. […] Je propose cette recette à Claudine (Cuisine de Gut) pour Cuisinons de Saison en janvier. […]

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  156. Avatar de Velouté de carottes à l'épeautre et fève tonka - Toque de choc!

    […] propose cette recette au Cuisinons de Saison de Claudine. Moi qui sans détester les carottes, les trouve assez peu sexy, ça me réconcilie […]

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  157. Avatar de Bruschetta d’avocat chavroux – Cuisine de Gut

    […] c’était un vrai régal ! J’ajoute donc cette bruschetta dans la rubrique Avocat de Cuisinons de saison  car cet été je compte bien en refaire avec de belles tomates qui elles auront du goût, […]

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  158. Avatar de Bruschetta Tomate, chorizo cresson, brebis – Cuisine de Gut

    […] c’était un vrai régal ! J’ajoute donc cette bruschetta dans la rubrique Avocat de Cuisinons de saison  car cet été je compte bien en refaire avec de belles tomates qui elles auront du goût, […]

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  159. […] Je propose cette recette à Claudine (Cuisine de Gut) pour Cuisinons de Saison en janvier. […]

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  160. Avatar de croquantfondant

    Bonjour Claudine, me revoilà, avec des pommes cette fois.
    http://croquantfondantgourmand.com/gateau-pommes-noix/
    Bisous

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  161. Avatar de ISCA

    Merci beaucoup pour ton gentil message à propos des choux de Bruxelles crus. Comme c’est une recette que j’ai reprise de Cooking Julia, je n’ai pas osé l’inscrire sur « cuisinons de saison »…

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    1. Avatar de Gut

      Pourquoi pas osé Isabelle ? C’est une super recette très très originale et ça j’aime ! Tu fais comme tu veux mais si tu veux changer d’avis mets le logo et dis le moi gros bisous

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  162. Avatar de Catalina

    Coucou ma chère Claudine,
    Cata est de retour avec du chou hi hi- à la russe
    http://leblogdecata.blogspot.fr/2017/01/choux-farcis-la-russe-goloubtsy.html
    bisous enorme

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  163. Avatar de cali55

    Voila pour moi ! https://yellowmustard5.blogspot.be/2017/01/celeri-rave-au-four.html
    Très contente d’être de retour parmi vous !

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  164. Avatar de croquantfondant

    Coucou,
    Voici un plat dans lequel le potiron a cuit doucement au four. De quoi se réchauffer…
    http://croquantfondantgourmand.com/cuisse-de-dinde-aux-legumes-confits/
    Bisous Gut

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  165. Avatar de jecuisinedoncjesuis.com
    jecuisinedoncjesuis.com

    Coucou ma Cloclo! Voici ma nouvelle recette pour cuisiner de saison. Tu vas voir que la recette ne s’affiche pas à la une de la page d’accueil, c’est un bug du thème mais en fait ça déconne pas mal avec ce nouveau thème! On le laisse pour l’instant pour voir si les propriétaires du thème vont corriger , sinon on va changer. Gros bisous ma chérie!https://jecuisinedoncjesuis.com/quinotos-en-almibar-kumquats-au-sirop/

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  166. Avatar de les filles à table

    Me revoilà avec un petit gratin au chou kale, c’est bon !!

    Gratin de chou kale et pommes de terre au cheddar


    Gros bisous

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  167. Avatar de chantilly and co

    Et voilà une petite recette avec du citron bergamote pour faire le plein de vitamines!
    http://chantilly-and-co.over-blog.com/2017/01/tarte-au-citron-bergamote.html
    Bisous!

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  168. Avatar de Endives braisées à l’orange – Cuisine de Gut

    […] fois a pris plaisir à les manger ! J’étais bien contente !! Voici un bon petit plat pour Cuisinons de saison de janvier !! Miamm […]

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  169. Avatar de Ananas rôti aux épices – Cuisine de Gut

    […] remontée que je voulais vous faire connaitre car c’est délicieux !! Je le propose à cuisinons de saison de janvier […]

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  170. Avatar de Vanda

    Bonjour …
    Ce matin j’ai mis une blanquette de Poireaux sur mon blog (j ‘avais oublié de mettre le logo cuisinons de saison ..voilà qui est réparé
    http://www.chezvanda.com/2014/12/blanquette-de-poireaux.html

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  171. Avatar de Martine de LR
  172. Avatar de Saumon et choux de Bruxelles au sirop d’Erable – Cuisine de Gut

    […] !! Encore un plat de poisson comme je les aime et un plat parfait pour venir illustrer le Cuisinons de saison de Janvier !! ! Il me reste à remercier mon amie Jackie pour son concours et Emilie pour ses […]

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  173. Avatar de flaure47
    flaure47

    Une recette toute simple mais délicieuse, crémeuse : https://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2017/01/puree-de-potimarron.html

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  174. Avatar de croquantfondant

    Bonjour Claudine. Voici une délicieuse tarte sucrée-salée.
    http://croquantfondantgourmand.com/tourte-butternut-et-confit-doignons/
    Bonne journée, bisous

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  175. […] cette recette je participe au défi de ma chère Claudine Cuisinons de saison avec le […]

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  176. […] Avec ce dessert aux pommes je participe au défi de notre chère Claudine Cuisinons de saison. […]

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  177. Avatar de vitefaitbiencuisine

    Salut Claudine une nouvelle recette avec du potimarron j en profite car c est bientôt fini! https://vitefaitbiencuisine.wordpress.com/2017/01/16/gratin-leger-potimarron-ricotta-et-viande-des-grisons/ Bisous

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  178. Avatar de les filles à table

    Coucou Claudine, me revoilà après un petit break bien nécessaire !! Je viens tout juste de voir les nouveautés, bravo, c’est superbe !! Et ma première contribution de l’année avec du sucré …https://lesfillesatable.com/2017/01/16/cake-banane-chocolat-et-noix-de-pecan/
    De gros bisous et à bientôt sur ton blog, je vais reprendre mes petites balades internet …

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  179. Avatar de Pain de poisson aux champignons – Cuisine de Gut

    […] remontée pour le Cuisinons de saison de Janvier !! Un plat délicieux qui utilise les champignons […]

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  180. Avatar de martinepineau
    martinepineau

    Coucou
    Je t’ai mis des bannières « cuisinons de saison sur mes dernières recettes ». Bisous et à très vite

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  181. Avatar de Annick

    Bonjour ma p’tite Gut. Voici le lien vers ma recette de saison avec cette fois du potimarron. Je t’embrasse et te souhaite un bon dimanche.
    http://augredemesenvies.nordblogs.com/archive/2017/01/09/frittata-au-potimarron-romarin-473097.html

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  182. […] avec ce légume que j’affectionne tant je participe à nouveau au cuisinons de saison […]

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  183. Avatar de Galette banane framboise et amandes – Cuisine de Gut

    […] mets en ligne tout de même car elle peut être un véritable délice !! Je dédie cette recette à Cuisinons de saison de Janvier pour illustrer la banane […]

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  184. […] cette recette je participe au nouveau défi instauré par mon amie Claudine de cuisinedegut : Cuisinons de saison. Tout le mois de Janvier  nous avons le choix pour cuisiner un panier de fruits et de légumes […]

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  185. Avatar de irisa

    Voilà, Claudine, une recette qui me tenait à cœur à classer endives/chicons ou PdT
    http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2017/01/14/34801687.html

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  186. […] participe au cuisinons de saison de Claudine […]

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  187. Avatar de ISCA

    Une petite soupe bien réconfortante, avec un peu de chèvre émietté et du pain croustillant .. .https://cuisinedisca.blogspot.fr/2017/01/soupe-de-celeri-rave.html

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  188. Avatar de Gourmande sans Gluten

    Voici ma participation pour ce mois, une couronne feuilletée aux endives, pomme verte et magret.
    http://gourmandesansgluten.blogspot.fr/2017/01/couronne-feuilletee-endives-au-magret.html
    Bises et bon week-end.

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    1. Avatar de Gourmande sans Gluten

      En repassant par ici pour voir quelques recettes, la verrine avec des mangues m’intéresse beaucoup… j’ai vu que le lien vers ma recette que tu as noté plus haut n’est pas le bon…. J’imagine que ce doit être beaucoup de boulot tout ça, merci à toi. Passes une bonne semaine.

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      1. Avatar de Gut

        Je corrige demain la mon ordi est éteint. Parfois lorsque je copie le precedent lien reste en mémoire lorsque je vais trop vite. Tu as bien fait de me le dire. Merci

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  189. Avatar de Julie

    Bonjour, voici le lien pour ma première participation à « cuisinons de saison », super idée j’adore ! http://passioncuisinedejulie.fr/gratin-de-potimarron-au-comte/.
    Très belle journée !

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  190. Avatar de jecuisinedoncjesuis.com
    jecuisinedoncjesuis.com

    Coucou! Voici ma deuxième recette pour ce mois de janvier. J »explique à la fin de l’article la raison pour laquelle on peut les considérer de saison, c’est la saison de consommation en France et dans les départements d’outre mer . Gros bisous ma Cloclo! https://jecuisinedoncjesuis.com/cheesecake-aux-litchis-sans-cuisson/

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  191. Avatar de Tajine de Cabillaud aux épices et aux légumes de saison – Cuisine de Gut

    […] toujours une franche réussite ! Ma petite Irisa, tu n’avais pas osé mettre ce plat pour Cuisinons de saison car il y avait trop de légumes divers eh bien il y sera tout de même car il le mérite ++ !! Et […]

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  192. Avatar de Lou

    Bonjour Claudine, voici ma participation avec cette recette à base de poire à déguster à l’apéro .
    http://uneaiguilledanslpotage.blogspot.fr/2017/01/billes-de-poires-au-fromage-de-chevre.html
    Je te fais de gros bisous ; j’espère que le temps est plus clément chez toi ; chez moi, c’est pluie et vent !

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  193. Avatar de croquantfondant

    Coucou, voici L’orange qui vient arroser la langouste..
    http://croquantfondantgourmand.com/pates-a-la-langouste-sauce-orange/
    Gros bisous Claudine

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  194. Avatar de Marlyzen

    Coucou Claudine !
    Ma participation pour ce mois-ci : Salade tiède de choux de Bruxelles à la clémentine et à la grenade
    http://www.marlyzen.com/2017/01/salade-tiede-de-choux-de-bruxelles-la.html

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  195. Avatar de chris
    chris

    coucou, un petit pesto de cresson t’intéresserait-il???
    http://www.laciusinefaciledechris.com/-1
    gros bisous

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  196. Avatar de croquantfondant

    Bonjour Claudine.
    Potiron, pomme, orange??? Voici ma confiture de décembre.
    Gros bisous

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  197. Avatar de Boudin blanc et poireaux au confit d’oignons et balsamique – Cuisine de Gut

    […] faire avec un plat n ne peut plus simple et rapide à faire. Une belle petite poêlée de poireaux (Pour cuisinons de saison) dans laquelle j’ai ajouté mes rondelles de boudin blanc, un peu de confis d’oignon et […]

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  198. Avatar de croquantfondant

    Coucou, voici des pommes dans une entrée sucrée salée bien savoureuse..
    http://croquantfondantgourmand.com/boudin-blanc-aux-pommes/
    Bisous Claudine

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  199. Avatar de Diots fumés au chou – Cuisine de Gut

    […] ce n’est plus !! A faire et à refaire en cette période ! en attendant je l’offre à Cuisinons de saison avec plaisir […]

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  200. Avatar de chris
    chris

    Coucou Claudine, voici une recette de frites de patates douces et butternut (oui il m’en restait un ch’ti peu!!) qui nous a bien régalés…
    http://www.laciusinefaciledechris.com/2017/01/frites-de-patates-douces-et-butternut-aux-epices.html
    Gros bisous

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  201. […] cette recette je participe au nouveau défi instauré par mon amie Claudine de cuisinedegut : Cuisinons de saison. Tout le mois de Janvier  nous avons le choix pour cuisiner un panier de fruits et de légumes […]

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  202. Avatar de Tarte passion citron et sa pâte aux noisettes – Cuisine de Gut

    […] Anne, Merci Charlène, vous m’avez aidée à faire un régal que je publie malgré tout sur Cuisinons de saison puisque c’est un mix des recettes que vous avez faites […]

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  203. Avatar de flaure47
  204. Avatar de Vanda

    Au menu hier soir Gratin d’Endives avec un filet de poisson http://www.chezvanda.com/2015/02/gratin-d-endives-au-curcuma.html
    bizouilles

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  205. Avatar de Catalina

    coucou
    voici ma première recette avec des poires :
    http://leblogdecata.blogspot.fr/2017/01/pain-depices-aux-poires.html
    gros bisous et bon week end

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  206. Avatar de sotismay
    sotismay

    Et voilà encore une petit recette pour toi
    http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2016/11/tarte-a-l-orange.html
    Gros bisous

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  207. Avatar de Profiteroles revisités à l’exotique – Cuisine de Gut

    […] à ceux à la vanille et chocolat c’est pour dire !! En plus je peux même les proposer à Cuisinons de saison ! Je vous invite vraiment à y goûter c’est original et ça fait un merveilleux dessert […]

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  208. Avatar de Tarte céleri rave et chorizo | Vite fait... bien cuisiné

    […] Pingback: CUISINONS DE SAISON en Janvier 2017 ! – Cuisine de Gut […]

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  209. Avatar de Miechambo

    Encore une recette de pommes pour ajouter à ta liste !
    http://miechambo.canalblog.com/archives/2017/01/06/34598811.html
    Bises et bonne journée
    ME

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  210. Avatar de ISCA

    Une petite confiture de kiwis pour faire le plein de vitamines : https://cuisinedisca.blogspot.fr/2017/01/confiture-de-kiwis.html

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  211. Avatar de Viane

    Je continue avec des carottes et de l’ananas :
    http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/01/carottes-et-ananas-l-indienne.html
    Bisous Claudine

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  212. Avatar de Ludmilla

    Je participe avec ma recette de soupe au poulet et petits légumes, et j’ai même une variété de radis en plus mais qui n’est as dans ta liste . https://lesdelicesdeloulou.wordpress.com/2017/01/05/soupe-de-poulet-aux-petits-legumes-la-cuisine-des-restes/

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  213. Avatar de Toque de Choc !
    Toque de Choc !

    ta section topinambour avait l’air un peu déserte… je me suis dit qu’il fallait y remédier ! 😉
    Bises claudine !

    http://toquedechoc.com/2017/01/veloute-de-topinambour-et-sa-tartine-de-boudin-au-lard/

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    1. Avatar de Toque de Choc !
      Toque de Choc !

      J’ai encore une petite recette pour toi claudine ! (bon encore de la soupe je sais, mais à part ca, des croques, des quiches et des muffins, j’ai pas envie de manger grand chose d’autre en ce moment ^^)
      http://toquedechoc.com/2017/01/veloute-de-carotte-a-lepeautre/

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  214. Avatar de Vanda

    Bonjour
    aujourd’hui ce sera une soupe aux champignons ….Bizouilles
    http://www.chezvanda.com/2015/01/soupe-d-avoine-et-champignons.html

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  215. Avatar de samia

    Bonjour,
    une petite participation avec des choux de Bruxelles
    http://selsucre.canalblog.com/archives/2017/01/05/34765249.html
    meilleurs vœux pour cette nouvelle année
    qu’on espère meilleure
    Bises

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  216. […] cette recette je participe au défi cuisinons de saison de ma chère Claudine du blog Cuisine de Gut avec le poireau et la pomme de […]

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  217. Avatar de Viane

    Très bonne année Claudine ainsi qu’à tes petites commis de cuisine préférées ! un peu absente ses derniers mois, je vais me rattraper….
    et pour commencer, voici 2 recettes :
    http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/01/salade-ble-chou-rouge-et-saucisses.html
    http://www.vagabondagesdeviane.fr/2017/01/paves-dautruche-sauce-aux-kumquats-et.html
    Bisous

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  218. Avatar de Fab

    Bonne année, que 2017 vous apporte plein de bonnes choses
    Cordialement
    Fab

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    1. Avatar de Gut

      Merci beaucoup ! Meilleurs voeux également pour vous et ceux qui vous sont chers. Bonne soirée

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  219. Avatar de croquantfondant

    Oups, j’ai oublié de te présenter ma recette. Il faut juste que je reprenne le rythme. Gros bisous
    http://croquantfondantgourmand.com/mini-apple-pies/

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    1. Avatar de Gut

      Merci Michèle mais ne stresse pas pour ça !! ce n’est pas grave.. bisous

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  220. Avatar de Vanda

    aujourd’hui je te propose une recette avec des choux de Bruxelles http://www.chezvanda.com/2015/03/riz-pilaf-aux-aiguillettes-de-canard.html

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  221. Avatar de ISCA

    Ma première contribution en ce début d’année nouvelle : https://cuisinedisca.blogspot.fr/2017/01/tarte-moelleuse-au-maroilles-aux-endives.html. J’en profite pour renouveler mes voeux !

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  222. Avatar de sotismay
    sotismay

    Je reprend les bonnes habitudes en te proposant mon pesto au potimarron et aux noix
    http://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/2016/11/pesto-au-potimarron-et-aux-noix.html
    Gros bisous ma belle

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    1. Avatar de Vanda

      hummm bien tentent rien qu’avec le nom ..je cours voir ta recette ..merci

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  223. Avatar de Annick

    Bonjour ma p’tite Gut. Voici ma participation à ce mois de janvier avec un délicieux légume : le chou-rouge.
    http://augredemesenvies.nordblogs.com/archive/2016/11/24/chou-rouge-cuisse-de-poulet-a-la-biere-472461.html
    Je t’embrasse.

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  224. Avatar de Panna cotta de panais et carotte crème d’échalotes – Cuisine de Gut

    […] peut être faite la veille et gourmande voilà ce qu’il faut pour la proposer à Cuisinons de saison de Janvier pour bien débuter l’année ! Le panais n’est plus de saison en Janvier alors je la […]

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  225. Avatar de Florence(AuFilduThym)

    Coucou,
    Voici une petite pierre pour l’édifice « cuisinons de saison » avec ma recette de kaki – J’ai rajouté le logo, je l’avais oublié dans la première publi 😉
    http://aufilduthym.fr/salade-kaki-noix-cannelle/

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  226. Avatar de Emau

    coucou Claudine
    est ce que tu peux prendre en compte ma tarte aux pomme ?
    http://www.latabledeclara.fr/2017/01/tarte-aux-pommes-a-la-cannelle.html
    bisous

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  227. Avatar de Vanda

    Je te propose des boulettes à la marocaine avec des navets http://www.chezvanda.com/2015/06/boulettes-de-viande-a-la-marocaine.html

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  228. Avatar de flaure47
    flaure47

    Première recette légère de l’année où le poireau Ou la carotte sont au rendez-vous. Bonne journée, FLaure
    https://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2017/01/soupe-brocoli-carotte-poireau-non-mixee.html

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  229. Avatar de Vanda

    tu ne prevois pas les navets ? bizouilles

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    1. Avatar de Gut

      Coucou Wanda ! Oui je me suis fait la réflexion aussi en faisant mes dernières courses ! J’avais pris ce renseignement quelque part mais je pense qu’il ne s’agissait que des navets primeurs. Du coup je les ai rajoutés et j’ai mis comme période : de SEPTEMBRE à JUIN sur cuisinons de saison (le site). Comme ça ça inclut les navets de printemps et ceux d’hiver ! Merci pour ra remarque ! bisous

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      1. Avatar de Vanda

        merci ….alors je vais ajouter ma recette du jour

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  230. […] également pour participer  au nouveau défi instauré par mon amie Claudine de cuisinedegut : Cuisinons de saison. Tout le mois de Janvier  nous avons le choix pour cuisiner un panier de fruits et de légumes […]

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  231. Avatar de Vacherin pommes caramel (en bûche ou en sphère) – Cuisine de Gut

    […] Je fais à l’envers des autres moi ! les fêtes sont terminées et pourtant c’est maintenant que je vous propose des plats festifs ! A partir d’aujourd’hui je vais vous proposer des plats que réalisés lors de ces dernières fêtes. Je ne vous proposerais pas tout ce que j’ai fait à Noël car j’ai complètement oublié de photographier le final ! Dommage… mais bon j’ai tout de même pensé aux photos du dessert que j’ai d’abord réalisé en sphères individuelles pour mon petit mari et moi pour tester ce que cela donnait et par la suite en bûche lors du repas que j’ai fait à ma fille chérie et mes petites filles, puisque nous avions bien apprécié les spères. J’ai juste ajouté ce jour là une petite verrine de dés de pommes et ananas dans laquelle j’avais ajouté du caramel. Nous en avons donc mangé 2 fois pas ce n’est pas grave car c’était bien bon. Comme je viens de le dire c’était ma première bûche. Je n’aime pas trop ça et ma famille non plus, mais glacée c’est autre chose. J’ai donc acheté un moule de la marque Silikomart qui donne un super visuel mais nulle que je suis j’ai mis le tapis à l’envers ! pffff ! quelle cloche donc du coup pour l’effet on repassera ! J’ai donc fait un petit décor avec ce que j’avais sous la main. Elle est jolie tout de même ma petite bûche non ? en tout cas elle a été appréciée ! Un même dessert sous deux formes différentes, vous préférez quelle présentation ? En attendant je propose ces desserts à Cuisinons de saison de Janvier !  […]

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  232. Avatar de Isabelle

    Tu crois pas qu’il nous manque le litchi, c’est la pleine saison, et même si en métropole nous ne le cuisinons pas beaucoup, nos copines de la Réunion ne s’en privent pas !
    gros bisous

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    1. Avatar de Gut

      Peut être mais je n’avais pas trop la sensation que l’on pouvait le cuisiner c’est la raison pour laquelle je ne l’ai pas mis. C’est peut etre un tord … Bisous isabelle

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  233. Avatar de jecuisinedoncjesuis.com
    jecuisinedoncjesuis.com

    Bonne Année encore!!!! Voici ma première participation de 2017!!!! Gros bisous ma Cloclo!!! https://jecuisinedoncjesuis.com/piragi-petits-pains-lettons-farcis-pour-les-fetes/

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  234. Avatar de vitefaitbiencuisine

    Bonjour Claudine, on attaque l année avec une petite soupe légère chez nous! Avec de la mache de saison bien sur! https://vitefaitbiencuisine.wordpress.com/2017/01/02/soupe-mache-fanes-de-radis-gingembre-et-noisettes/ Bises

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  235. Avatar de latabledeclara

    Bonne année à toi aussi Claudine
    Qu’elle t’apporte ainsi qu’à tes proches Santé bonheur et le reste suivra
    Merci pour tes gentils commentaires et tes belles recettes
    Bisous de Provence

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    1. Avatar de Gut

      Merci beaucoup Sylvie de tes bons voeux ! Je te dis à très vite sur tn joli blog dans lequel j’aime me rendre ! gros bisous

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  236. Avatar de samar

    coucou Claudine
    tres bonne annee ma belle que cette annee soit meilleure que l’annee precedente pleine de catastrophe je te remercie d’avoir cree cuisinons de saison qui nous aide beaucoup (moi personnellement) a selectionner les fruits et legumes de saison et l’idee est geniale du nouveau site cree specialement pour cette occasion
    grosse bise e ta tres vite pour de nouvelles recettes et partages ❤

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    1. Avatar de Gut

      Merci ma chère Samar ! oui souhaitons que 2017 soit une année qui apporte la paix j’en rêve !
      Vous avez répondu présentes à cuisinons de saison d’une façon que je n’aurais pas imaginé, il me fallait faire quelque chose et pour vous remercier et pour mettre vos belles recettes un peu plus en valeur, je suis heureuse que cela te plaise ma Samar !! je t’embrasse

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  237. Avatar de la nonna

    tous mes voeux pour 2017! bisous

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    1. Avatar de Gut

      Merci ma chère Marie Christine !! Une année 2017 je l’espère très belle ! gros bisous

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  238. Avatar de ISCA

    Très bonne année GUT, et longue vie à cuisinons de saison, concept que j’aime beaucoup. Que l’année 2017 soit aussi fructueuse pour toi que celle de 2016 !

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    1. Avatar de Gut

      Je te remercie sincèrement Isabelle de tes voeux et de ta fidélité à ce défi ! Je suis ravie qu’il te plaise autant ! Gros bisous bonne soirée

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  239. Avatar de gingembre & chocolat

    zut !! j’ai publié hier une tartinade de champignons !!!! pas grave je vais bien faire un légumes ou un fruit ce mois ci 🙂
    j’en profite ma Gut pour te souhaiter une Bonne Année 2017, que celle-ci te soit douce et te préserve ainsi ta famille 🙂
    des gros bisous

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    1. Avatar de Gut

      Merci ma petite Loloche !! C’est bien gentil ! meilleurs voeux aussi à toi ! Je te souhaite une avalanche de bons moments avec de bons fous rire ! Gros bisous

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  240. Avatar de delphine

    Super je t’ai déjà programmé deux recettes à venir..Je t’adresse tous mes bons voeux pour cette nouvelle année, qu’elle soit remplie de gourmandise et de partage
    Bisous doux ma chère Claudine

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    1. Avatar de Gut

      Eh bien 2017 démarre bien pour 2017 ! merci tout plein Delphine !! à bientôt ! gros bisous

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  241. Avatar de aggietlili/Marie

    Je te souhaite une trés bonne année 2017 pleine de douceur et de moments de partage…
    Bisous à bientôt.

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    1. Avatar de Gut

      Merci beaucoup Marie ! Bonne année aussi, riche en plein de bonnes choses ! à très vite ! gros bisous

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  242. Avatar de irisa

    Bonne année à toi et tous tes proches
    J’ai choisi la papaye mais ce n’est pas vraiment une recette , juste un assemblage !
    http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2017/01/01/34751242.html

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    1. Avatar de Gut

      Merci beaucoup Irisa ! Meilleurs voeux aussi pour 2017 ! une belle année riche en bonheur et bien sûr avec une bonne santé pour l’apprécier au mieux !!
      Je file voir ta belle recette !! gros bisous

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  243. Avatar de Miechambo

    Je te souhaite ainsi qu’à tes proches une excellente année 2017. Je NOUS souhaite plein d’occasions de nous retrouver en partageant nos recettes et aussi quelques petits mails en aparté ;o))
    J’ai déjà quelques recettes qui vont venir allonger la liste de janvier !!
    Bises et à très vite
    MIE

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    1. Avatar de Gut

      Merci ma petite Mie !! une excellente année 2017 aussi à toi avec de doux moments à partager avec ceux que tu aimes ! quant à nous j’espère que durant cette année oui nous continuerons de savourer ensemble tous ces partages culinaires et de gentils petis mails de temps à autre ..
      Encore de belles recettes en perspective alors !! ça va faire des heureux !! un grand merci d’avance ! gros bisous Mie à très vite !

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  244. Avatar de la cuisine de poupoule

    Je te souhaite également une très belle année moi aussi je repense a tout se qui c’est passé dont la perte de ma maman
    bisous ma Claudine et continue pour cette année à nous régaler

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    1. Avatar de Gut

      C’est vrai ! une perte terrible pour toi ma Christelle ! 2016 a été vraiment moche pour beaucoup, j’espère que cette nouvelle année t’apportera des moments doux et pleins de bonheur. Je souhaite pour ma part que l’on continue nos partages pratiquement quotidiens ! a bientôt Christelle ! gros bisous

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  245. Avatar de FLaure

    Belle et heureuse année Gut, merci pour ton message sur mon blog. Que de travail pour mettre en valeur les recettes, merci.
    A bientôt, FLaure

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    1. Avatar de Gut

      Merci ma chère Flaure ! Excellente année aussi avec de bons moments à savourer au propre comme au figuré !!
      J’ai fait ce cuisinons de saison effectivement pour mettre vos belles recettes en valeur (plus sympa qu’un simple lien) et pour vous remercier d’y participer ! C’est tellement gentil !! Gros bisous Flaure à bientôt

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