Catégorie : Cuisinons de saison

Céleri rave entier à l’orange cuit en tajine

21 mars 2018
Fricassée de pleurotes ail et ciboulette

17 mars 2018
Dos de cabillaud et restes de légumes au ratafia

16 mars 2018
Côte de porc sauce au Pommeau

15 mars 2018
Quenelles de brochet sauce cresson

14 mars 2018
Coquille Saint jacques maison et riz

12 mars 2018
Cocotte de chou rave carottes riz et Diots

11 mars 2018
Crumble d’ananas et kiwis au rhum arrangé

10 mars 2018
Galettes de lentilles corail poireaux oignons caramélisés et maquereau fumé

8 mars 2018
Potage de Rutabaga carotte, cumin et feta

7 mars 2018
Pommes de terre farcies au haddock et oseille fraiche

4 mars 2018
Confiture de Cédrat au sucre Muscovado

3 mars 2018
CUISINONS DE SAISON en Mars 2018 !

1 mars 2018
Salade de chou rouge, avocat et feta

27 février 2018
Filet mignon et poêlée de chou fleur et champignons

26 février 2018
Crème à la banane sucre Muscovado et rhum arrangé

25 février 2018
Langoustines vapeur à la sauge et Salade de légumes cuits et crus

24 février 2018
Roulés de sole au confit d’olives aux carottes et citron confit

23 février 2018
Raclette de Céleri et Bacon

20 février 2018
Velouté d’endive céleri rave et truite fumée

18 février 2018