Pommes farcies Bretonnes et Briardes
Et voici la dernière recette que j’ai faite pour participer à l’opération proposée par Cuisine à l’ouest et qui est de participer à une opération en partenariat avec la cidrerie Kerné .Je n’avais pas […]
Filet de maquereaux à la moutarde de cassis
Vous êtes un peu habitué(e)s maintenant à mes petits délires culinaires n’est ce pas ? alors je vous propose une idée effectivement peu banale ! Voici comment elle est née. […]
Gratin de pommes de terre tomates à la provençale
Toujours en prévision de notre petit repas familial j’avais testé ce petit gratin de pommes de terre tomate avant de partir dans l’espoir de pouvoir les servir lors de ce […]
Tajine de jarret de veau au Pineau des Charentes rosé
Je pense que vous avez remarqué, tout comme moi, que l’automne est là avant l’heure ? du coup nous n’avons pas trop envie de salade ! certaines d’entre vous sont […]
Slata Masmouta
J’ai préparé cette salade il y a déjà un bon moment ! c’était lorsque j’avais fait l’achat de quelques petites pousses germées comme l’Atsina que j’ai tant aimée. Voilà pourquoi […]
Cocotte de pommes de terre épicées et cheddar au poivre de Kampot
Je me suis acheté des petites cocottes lorsque j’étais en vacances pour remplacer celles que j’avais achetées par correspondance mais qui étaient bien trop petites pour faire des petits gratins […]
Salade de pommes de terre et maquereaux fumés marinés au thym citron
Bonjour à tous et toutes ! Je reprends le chemin de la blogo en vous proposant une petite salade que je n’avais pas l’intention de publier tant elle est simple […]
Cuisse de canard confite et Pommes de terre à la Lyonnaise
Comme beaucoup d’entre vous j’adore les pommes de terre ! Je pense avoir testé une multitude de recettes avec mais je n’avais encore jamais fait de Pommes de terre à […]
Blanquette de Cabillaud revisitée et foin de poireaux
J’ai tellement de recettes mises de côté que parfois certaines attendent des lustres avant que je ne les fasse. Ca a été le cas avec ce plat. Il a fallu […]
Bourguignon au cooking
Aujourd’hui, puisqu’elle nous l’autorise, c’est avec plaisir que je remonte cette recette de bourguignon pour participer au nouveau défi Appropriez-vous la recette !!! initié par Sylvie du blog La Table […]
Pommes de terre et asperges gratinés à l’italienne
Je suis une privilégée les asperges il y en a déjà chez moi, normal j’ai tout un champs d’asperges à côté de chez moi, alors je vous offre une nouvelle […]
Matelote de Haddock et pommes de terre à la sauge
Il y a un petit moment que je n’ai pas publié de poisson mais rassurez vous j’en mange toujours aussi régulièrement ! Aujourd’hui je vous propose un plat qui m’a tapé […]
Bouchées de radis noir chavroux et truite fumée
Je n’était pas vraiment partie pour vous donner cette petite recette du coup je n’ai pas pris beaucoup de photos, mais comme j’ai trouvé que c’était très sympa pour quelque […]
Rosace de pommes de terre et patates douces, sauce vin blanc et coulommier
Récemment, je suis tombée carrément sous le charme des fleurs de pommes de terre, sauce au brie truffé que Christelle (Toque de choc) avait fait il y a peu sur […]
Pommes de terre rôties au cantal
Puisque la pomme de terre n’est pas très prisée sur Cuisinons de saison de Novembre, je remonte cette petite recette de pommes de terre qui est délicieuse et qui fait […]
Jarret de veau sauce tomate aux cèpes et sa purée de panais
Ah ! les cèpes que c’est bon ! que j’aime leur parfum, je suis totalement incapable de leur résister dès que je vois inscrit le mot cèpe quelque part ! […]
Poêlée de champignons, pommes de terre et châtaignes
Il me restait de beaux petits champignons frais de Paris que j’avais réalisés à la Grecque (il faudra d’ailleurs que je remonte ma recette car ils sont trop bons) et […]
Bar au four au lard
Recette remontée pour illustrer les choux de Bruxelles sur le Cuisinons de saison d’Octobre ! Il y a bien longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette de […]
Soupe paysanne façon garbure
Recette remontée pour Cuisinons de saison ! je vous la conseille !! Un régal Certains d’entre vous savent que j’habite dans les Landes (même si je suis Parisienne). Il existe […]