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Catégorie : Poissons

Noix de St-Jacques sur lit de mogettes bien parfumées

28 février 2020
Locrio de Camajones pour voyager en République Dominicaine

19 février 2020
Filet de dorade poireaux et fenouil au Condiment Balsamique

11 février 2020
Marmite de langoustines et sa bisque maison

2 janvier 2020
Noix de St-Jacques, crème de panais, sauce laitue de mer et pétales de panais

12 décembre 2019
Croquettes de dorade fumée et purée de céleri

6 novembre 2019
Filet de Bar grillé tomates parmesan pesto et brocolis au four

2 novembre 2019
Encornets aux saveurs de paëlla

16 septembre 2019
Bar, coeurs de Palmier tomates et Pâtes Cavatelli

9 septembre 2019
Crevettes, tagliatelles de courgettes/carottes au curry et crème de coco

31 août 2019
Raie au beurre noir et courgettes au curcuma menthe et gingembre

14 août 2019
Bâtons de courgettes et saumon, sauce ail et fines herbes au curry

13 août 2019
Cabillaud à l’escabèche

29 juillet 2019
Moules et Carottes froides à la chermoula façon Gut

25 juillet 2019
Courgettes tomates marinées et Dorade au thym

10 juillet 2019
Poêlée de champignons et poivrons légèrement acide et cabillaud

6 juillet 2019
Sardines et grenailles à la « chermoula » à la plancha

14 juin 2019
Filet de bar sauce balsamique et ses légumes

5 juin 2019
Choux rave et espadon aux parfums indiens

30 Mai 2019
Tarama facile et fait maison

12 Mai 2019

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