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Catégorie : Poissons

Brochettes d’espadon saveur coco et semoule épicée

31 Mai 2018
Filet de turbot aux légumes d’été et mangue

30 Mai 2018
Pavés de truite aux asperges sauvages Ornithogales

21 Mai 2018
Raclette d’épinards, pommes de terre et saumon grillé

11 avril 2018
Filets de sole et cardes de blettes crème et colombo

4 avril 2018
Dos de cabillaud et restes de légumes au ratafia

16 mars 2018
Coquille Saint jacques maison et riz

12 mars 2018
Galettes de lentilles corail poireaux oignons caramélisés et maquereau fumé

8 mars 2018
Cabillaud vapeur à l’orange et Cajun

5 mars 2018
Noix de St Jacques sur lit d’endives et chorizo

2 mars 2018
Roulés de sole au confit d’olives aux carottes et citron confit

23 février 2018
Le Pad Thaï

17 février 2018
Reste de Linguines aux crevettes et mangue au lait de coco

13 février 2018
Soles sauce Normande

10 février 2018
Nage de Cabillaud et de Noix de St-Jacques au safran

7 février 2018
Papillotes de cabillaud et légumes sauce crème de morilles

30 janvier 2018
Filet de Bar Piccata carottes et chou râpés

28 janvier 2018
Cabillaud aux lentilles

20 janvier 2018
Lamelles de seiche au cidre et légumes d’hiver

19 janvier 2018
Bar aux échalotes confites au cidre

8 janvier 2018

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