Abricot croustillant à la chapelure de pistache et cannelle
Abricot croustillant à la chapelure de pistache et cannelle J’ai enfin réussi à trouver des abricots dignes de ce nom ! jusqu’ici ceux que j’avais mangés n’avaient pas beaucoup de […]
Souris d’agneau en tajine au curcuma et colombo
Souris d’agneau en tajine au curcuma et colombo Les souris d’agneau j’adore et dès que possible je les mets dans mon Caddie. Toutefois elles prennent de la place dans mon […]
Filet mignon sauce au vin blanc et aubergines
Filet mignon sauce au vin blanc et aubergines Aujourd’hui ceux et celles qui me suivent doivent se dire : tiens tiens ça me rappelle quelque chose cette sauce ! Vous […]
Salade de fenouil Thon et Roquefort
Salade de fenouil Thon et Roquefort Les salades il en existe à l’infini ! normal je crois que l’on peut déguster n’importe quel légume en salade ! Donc en voici […]
Soupe froide de légumes bien parfumée aux crevettes
Soupe froide de légumes bien parfumée aux crevettes En ce moment comme beaucoup d’entre nous j’aime manger froid surtout le soir où j’essaie de faire des petits plats plus légers […]
Courgettes tomates marinées et Dorade au thym
Courgettes tomates marinées et Dorade au thym Quand il fait chaud on aime pas manger chaud c’est vrai. C’est ce qui m’a amenée à faire cet accompagnement de courgettes et […]
Tarte aux fraises et cerises sur sablé breton chantilly grenadine
Tarte aux fraises et cerises sur sablé breton chantilly grenadine Il y a fort longtemps que j’avais envie de faire une tarte sur un sablé breton. J’adore le goût de […]
Poêlée de champignons et poivrons légèrement acide et cabillaud
Poêlée de champignons et poivrons légèrement acide et cabillaud Il est rare que je n’ai plus de cabillaud dans mon congélateur ! C’était le cas ce jour là mais en […]
Salade de choux carottes tomates et Burrata
Salade de choux carottes tomates et Burrata Ce soir là il me restait du chou fleur cuit et du chou Romanesco et 2 carottes cuits également. J’aurais pu faire une […]
Pavlova abricot myrtilles à la Piña Colada
Pavlova abricot myrtilles à la Piña colada et blog en pause du 18 Juin au 30 Juin ! AVANT DE PARTIR EN VACANCES, j’ai voulu vous faire un petit cadeau. Lorsque […]
Quiche asperges saumon champignons aux 2 fromages
Quiche asperges saumon champignons aux 2 fromages Maintenant que nous nous sommes bien gavés d’asperges blanches (nos préférées) depuis le mois de Mars et avant que les asperges disparaissent totalement […]
Mousse de Burrata tomate aux herbes sur avocat crevettes
Mousse de Burrata tomate aux herbes sur avocat crevettes Je pars bientôt pour quelques jours en vacances alors dès que j’ai vu le thème du 101ème défi de Recette de […]
Sardines et grenailles à la « chermoula » à la plancha
Sardines et grenailles à la « Chermoula » à la plancha Il y en a marre ! Il faut vraiment viser juste pour pouvoir faire des plancha avec ce temps ! Non […]
Diots au vin blanc et purée au fromage d’Abondance
Diots au vin blanc et purée au fromage d’Abondance J’avais tellement de recette de programmées à l’avance que j’ai bien cru que je n’allais pas pouvoir dédier ce plat au […]
Oeuf au plat aux fèves carottes et endives
Oeuf au plat aux fèves carottes et endives Il y a un petit moment que j’ai fait ce plat, à vrai dire je l’avais fait dans le foulée dès que […]
Avocat sauce au yaourt, Chèvre, ail et épices
Avocat sauce au yaourt, Chèvre, ail et épices En général lorsque je fais un demi avocat en entrée je n’y ajoute qu’une petite cuillère de vinaigrette, mais en voyant le […]
Polenta aux 2 fromages et à la fleur de thym
Polenta aux 2 fromages et à la fleur de thym Il y a une éternité que je n’avais pas fait de polenta et je n’en avais plus dans mon congélateur […]
Salade de courgettes sauce moutarde cassis
Salade de courgettes sauce moutarde cassis Vous sentez ? Quoi ? mais l’été bien sûr ! Il arrive et j’en suis ravie car d’une part j’aime le soleil mais j’aime […]
Filet de bar sauce balsamique et ses légumes
Filet de bar sauce balsamique et ses légumes Quand ça veut pas ça veut pas ! Je n’ai pas réussi à faire ce que je voulais, à savoir une jolie […]
