Dos de cabillaud pâtes plomb en sauce bien parfumée
J’aime beaucoup faire cuire mon poisson directement dans une sauce plutôt que de le faire cuire et faire une sauce à part comme je l’avais fait dans mon cabillaud et […]
J’aime beaucoup faire cuire mon poisson directement dans une sauce plutôt que de le faire cuire et faire une sauce à part comme je l’avais fait dans mon cabillaud et […]
Dos de cabillaud chou chinois sauce à l’orange moutardée J’ai découvert le chou chinois lorsque j’ai fait mes côtes de porc et poêlée de chou chinois et je l’avais fort […]
Dos de cabillaud jambon asperges sauce au pesto Je reprends ma petite série de plats de poisson et aujourd’hui je vous propose un plat qui m’a fait regretter de n’avoir […]
Dos de cabillaud et ses légumes au ratafia Dans le Lot où habite mon fils, il est très courant que l’on nous serve un petit ratafia en apéritif. Je n’en […]
Pour illustrer les lentilles du cuisinons de saison de Mars, voici un excellent petit plat de poisson ! C’est un plat que j’avais publié en 2012 alors peu d’entre vous […]
C’est souvent lorsque l’on ne sait pas quoi faire qu’en fait on se régale. Je pense que ça va finir par devenir un de mes proverbes ! Ce jour là […]
Bonjour à tous et toutes !! Me revoici toute penaude d’avoir délaissé, pendants si longtemps, mes lecteurs, lectrices et toutes mes amies qui ont pourtant été si gentilles en prenant […]
Aujourd’hui c’est poisson !! Un plat complètement inventé comme j’aime le faire avec cet ingrédient que l’on cuisine bien trop souvent de la même manière : avec du riz ! […]
Dernièrement j’ai acheté des mini coquilles St-jacques au beurre d’escargot. Il y a des années que je n’en avais pas mangées ! Oh nous n’en avons pas mangées beaucoup 3 […]
Depuis que j’ai la chance de pouvoir faire mes courses à Grand frais je continue de faire des découvertes ! Après mon haddock blanc mais pourtant fumé, voilà que j’ai […]
Cabillaud et boulettes de légumes au colombo, menthe et poivre de Timut du Népal Cette fois pour continuer dans la série des boulettes pour le CMUM du mois d’avril, dont […]
Dos d’Eglefin et son pastasotto parfumé au poivre Timut et épices Encore du poisson ? ben oui, vous savez que j’aime cela ! Pour changer un peu j’ai acheté un […]
Cabillaud à l’escabèche Toujours dans les plats froids je vous propose un plat de poisson ! Il y a longtemps que je ne l’ai pas fait ! C’est lorsque je […]
Cabillaud sauce vierge aux 2 asperges : 100% passion ! J’adore le poisson que j’adore le cuisiner de toutes sortes de façons ! Il fait des plats non seulement originaux […]
Cabillaud et poireaux lait coco sur lit de lentilles et céréales Dimanche dernier nous avons fait relâche dans nos travaux avec mon mari. J’en ai donc profité pour faire […]
Cabillaud spaghetti de courgettes, oignons caramélisés et citronnelle Me revoici donc de retour et avec bien sûr un petit plat de poisson !! Ils devaient vous manquer non 🙂 ? […]
Cabillaud sur lit de céréales lentilles, sauce tomate merguez Vous avez vu j’ai été gentille hein ? j’ai interrompu ma liste de recettes à base de poisson depuis mes St-Jacques […]
Recette de Cabillaud vapeur à l’orange et Cajun Lorsque j’ai publié mon cabillaud en papillote sauce crème de morilles certaines d’entre vous m’ont dit de ne mas faire mes papillotes dans […]
Aujourd’hui comme poisson je vous propose du Cabillaud et des Noix de St-Jacques ! Pour une fois je ne les ai pas faites grillées mais juste cuites 2 minutes dans […]
Et si c’était poisson aujourd’hui ? eh oui encore ! Vous savez que j’adore ça. Il y avait longtemps que je ne vous avais pas proposé de Cabillaud non ? […]