


Tian Provençal
Le tian provençal ! je pense que tout le monde connait non ? c’est d’ailleurs sans doute un peu pour cette raison que je ne l’avais encore jamais publié sur […]

Filet de Bar, piquillos au beurre de chorizo et ses légumes à la Burrata
Bonjour !! Encore une semaine d’absence mais J’ai reçu ma fille cette fois et mes petites filles désolée… Pour me faire pardonner, je vous propose un plat qui, même s’il […]

Tajine agneau courgettes au paprika fumé et menthe
Eh oui revoici un peu les mijotés. Il y a eu quelques jours de pluie alors j’avais plus envie de manger un peu plus consistant. J’adore les tajines ce qui […]

Dorade royale et légumes d’été aux saveurs provençales
Après le bar, j’aime déguster de temps à autre la dorade. Pas n’importe laquelle aussi celle que j’adore c’est la Dorade Royale ! En allant chez mon poissonnier j’ai vu […]

Raie au beurre noir et courgettes au curcuma menthe et gingembre
Raie au beurre noir et courgettes au curcuma menthe et gingembre Voici aujourd’hui un poisson que je fais de temps en temps lorsque je trouve des petites ailes de raie. […]

Bâtons de courgettes et saumon, sauce ail et fines herbes au curry
J’avais très envie de faire figurer cette recette sur cuisinons de saison car elle vaut le coup ! alors je remonte cette recette ! J’ai remarqué que les enfants adorent […]

Scarpaccia aux courgettes oignons et origan
Scarpaccia aux courgettes oignons et origan Allez on reprend nos habitudes ! voici un plat que je voulais faire depuis longtemps d’autant plus que ces derniers temps j’ai pu le […]

Courgette farcie saucisse aux herbes, tomate confite et feta
Courgette farcie saucisse aux herbes, tomate confite et feta Alors non je n’ai pas mangé deux fois des pâtes et des courgettes dans la foulée je vous rassure. Cette recette […]

Linguines courgettes burrata, menthe ail et citron
Linguines courgettes burrata, menthe ail et citron Lorsque j’avais fait mes légumes confits au four avec une Burrata mes petites filles s’étaient tellement régalées que j’avais envie de leur faire […]

Soupe froide de courgettes aux saveurs indiennes
Soupe froide de courgettes aux saveurs indiennes L’année dernière j’avais réalisé une soupe froide de courgettes au chavroux dans laquelle j’avais mis un bouquet de basilic et je m’étais sacrément […]

Cabillaud spaghetti de courgettes aux saveurs asiatiques
Cabillaud spaghetti de courgettes, oignons caramélisés et citronnelle Me revoici donc de retour et avec bien sûr un petit plat de poisson !! Ils devaient vous manquer non 🙂 ? […]

Filet de turbot aux légumes d’été et mangue
Filet de turbot aux légumes d’été et mangue Bon j’espère que vous aimez le poisson car dans les jours qui viennent vous allez en voir ! Vu le temps que […]

Chou-fleurs aux épices
Je remonte ce plat car d’une part j’ai très envie qu’il figure sur cuisinons de saison et d’autre part je voulais le faire connaitre à Marie (Not’parisienne). Elle aime comme […]

Lasagnes Saumon courgettes au colombo et aneth
En prévision de l’arrivée de mes petites filles qui adorent les lasagnes, j’avais très envie de tester une nouvelle façon de les faire. C’est mon ami Jackie (La cuisine de […]

Courgettes roulées chorizo et ses trois fromages
Encore de la courgette ? Oui je sais il y en a beaucoup sur cuisinons de saison mais moi je n’en ai tout de même pas publié beaucoup et puis […]

Terrine saumon courgettes épices de Cajun
Il fallait bien moi aussi que je vous donne une recette à base de courgettes un peu originale non ? C’est absolument délicieux comme terrine, ça nous a beaucoup […]

Roulés d’aubergines au fromage romarin olive
Je pense que vous avez compris que j’adore l’aubergine ? c’est un de mes légumes préférés car je me suis toujours régalée avec toutes les recettes que j’ai testées et […]

Salade de courgettes à la menthe oeufs et gremolata
L’année dernière j’avais découvert la gremolata que j’avais fait avec des pommes de terre (ICI), j’avais adoré. Du coup cette année en cherchant quoi faire à manger le WE dernier […]

Salade verte de courgettes, fèves et asperges aux germes de poireaux
Je viens de découvrir les micro végétaux ! Très riches en vitamines, en protéines et en minéraux je m’en suis procuré, car outre le fait qu’ils sont excellents pour la […]