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Catégorie : Pour les fêtes

Nems d’ananas et sa sauce à l’orange

Aujourd’hui une recette à base d’ananas et d’orange Pour le Cuisinons de saison de novembre que j’avais publiée en 2012 !  je vous conseille de la tester si vous voulez avoir des […]

Macarons à la crème de Calisson

J’avais très envie de faire des macarons à la crème de Calisson, j’en avais un petit pot et j’étais certaine que ce serait excellent ! J’ai donc pour cela réalisé […]

Macarons grêlés à la noix de coco

Depuis mes derniers Macarons Mangue passion j’en ai refait plusieurs ! Je ne les ai pas tous publiés car je crois que vous vous lasseriez  à force ! J’adore faire ces […]

Crème à la pistache

C’est bien gentil de faire des macarons mais on utilise que des blancs d’oeuf pas les jaunes ! alors dans ce cas là que fait-on pour utiliser les jaunes rapidement […]

Macarons Mangue passion

Comme vous l’avez vu, mes premiers macarons ont été réussis, du coup,  j’ai donc voulu voir si ça avait été un coup de chance ou pas et j’ai donc recommencé l’expérience […]

Pièce de veau aux accents du Sud

Après le Foie gras et noix de st-jacques sur lit d’agrumes et tuiles de pain, je vous propose maintenant la suite de mon repas du réveillon du 31. Une assiette que […]

Merveilleux au café

Pour le Passe plat de mon amie Corinne (Mamou & Co) dont la marraine de Décembre, Michèle (Croquant fondant gourmand) a choisi comme thème : Tous aux fourneaux pour préparer les […]