Faux Savarin pommes caramel à la semoule
Vous voulez que je vous fasse rire ? Enfin moi ça me ferait plutôt pleurer, mais comme vous n’êtes pas concerné(e)s je pense que vous, vous allez rigoler ! Ceux […]
Poêlée de brocolis très parfumée aux tomates confites et oignons rouges
Le brocolis a l’avantage contrairement au choux fleur de cuire sans le passer à l’eau. Enfin moi c’est comme cela que je le faire cuire lorsque je veux faire une […]
Lasagnes de chou fleur et champignons au roquefort
Récemment j’avais fait un plat de lasagnes qui m’avait fort plu. Je vous en propose un qui m’a, d’abord m’a interloquée, puis ensuite bien régalée. C’est chez ma chère Irisa […]
Dorade et son accompagnement de céleri aux parfums du Sud
Vous avez certainement du vous en apercevoir, j’adore la cuisine du Sud de la France ! le Sud-est en particulier, enfin pour tout dire la Provence quoi ! La cuisine […]
Pain couronne
Comme il y a un petit moment que je n’ai pas publié de boulange, je me suis dit qu’il était temps d’en faire ! La dernière fois que j’en ai […]
Crème glacée banane framboise sans sorbetière pour Octobre rose
Chaque année, je me prends la tête pour savoir quoi faire pour participer à la sensibilisation pour le dépistage du cancer du sein pour Octobre rose ! J’y tiens mais […]
Gratin de pommes de terre tomates à la provençale
Toujours en prévision de notre petit repas familial j’avais testé ce petit gratin de pommes de terre tomate avant de partir dans l’espoir de pouvoir les servir lors de ce […]
Canistrelli anisés
Pour participer rapidement au #CataCookingChallenge10 de mon amie Catalina, et puisqu’elle nous y autorise pour une recette, j’ai remonté cette recette de petits gâteaux corses qui m’avaient bien régalés. Pourquoi illustrer la […]
Terrine de poissons et légumes sauce chavroux au pesto
Je vous l’ai dit lors de ma précédente recette, l’association Chavroux/pesto de basilic est hyper bonne. Du coup lorsque j’ai réalisé cette petite terrine de poissons pour ma petite […]
Tartelettes de légumes en spirale au chavroux et pesto
Ca y est je me suis enfin décidée à tester les tartes spirales ! Mieux vaut tard que jamais ! J’hésitais toujours car je trouvais énorme de faire une grande […]
Tartines de maquereaux sur lit de Chavroux
Bonjour à tous ! Me revoici avec une petite recette de rien du tout mais qui était ma fois fort bonne ! C’est mon amie Brigitte (Les filles à table) […]
Cèpes en persillade et son oeuf frit
Avant de partir en (petites) vacances, j’ai remonté ce petit plat à base de cèpes ! Il n’est pas trop illustré sur Cuisinons de saison et je trouve ce plat […]
CUISINONS DE SAISON en OCTOBRE
Voilà je vous l’avais promis, j’ai fait la liste des fruits et légumes, avant de partir pour quelques jours, afin que vous puissiez savoir quoi cuisiner au cours de ce […]
Blog en pause du 24 septembre au 3 Octobre !!!
Que cette semaine a passé vite avec mes problèmes d’ordinateur !! Je n’ai même pas eu le temps de vous dire que j’allais m’absenter quelque temps. Je pars quelques jours […]
Chaudrée de lamelles de seiche au Pineau des Charentes
Encore du poisson ? ben oui, j’en suis désolée pour ceux et celles qui aiment pas autant vous prévenir vous allez en voir pas mal chez moi prochainement ! C’est […]
Dorade et son accompagnement curieux mais aussi vendéen !
Pour terminer les figues achetées pour ma petite tarte d’hier, j’avais très envie de les marier avec une dorade. Toutefois cet accompagnement était peut être un peu léger pour mon […]
Tarte aux fruits de fin d’été pâte aux spéculoos
Voilà on a encore passé un été avant que je ne trouve des quetsches ! que ça m’énerve il y a une éternité que je n’en ai pas mangé, Etre […]
Boulgour comme une Chakchouka aux sardines
Voilà la dernière recette que j’avais programmée !! Tout le reste est perdu !! Il aurait été dommage aussi de perdre ce petit plat, il est peut être un peu […]
Panna cotta aux fruits de la passion et myrtilles
Comme je vous l’ai dit hier, j’ai réalisé 2 boites de sorbets aux fruits de la passion car d’une part il m’en fallait pas mal d’abord pour mon fils et […]
Sorbet à la purée de fruits de la passion
Bonjour à toutes !! Tout d’abord un petit mot sur mon interruption liée à une panne d’ordi. C’est arrivé suite à une mise à jour de Windows en plus ! […]
