Moules mayo safranée

C’est la période des Bouchot !! impossible pour moi de leur résister ! Il y a tant de façons de les cuisiner et c’est toujours un régal ! Sur cette […]

Pâtes aux fruits de mer et safran

On sait bien que l’on se régale toujours avec les pâtes mais malgré tout plus ou moins tout de même ! Ce plat ferait partie des plus, c’était vraiment mais […]

Rougail Bacalhau

Bonjour !! Tout le monde connait Le Rougail saucisse n'est ce pas ? Moi c'est mon amie Marie qui me l'a fait découvrir il y a de nombreuses années. Sa famille étant réunionnaise elle m'avait fait découvrir la recette qu'ils font dans leur famille.

Kuru Iranien Yotam Ottolenghi

Bonjour à toutes et tous ! Ca vous tente une nouvelle recette du ce grand chef que nous adorons toutes, je veux parler de Yotam Ottolenghi. Je crois que vous aviez fort apprécié la dernière recette qu'il m'avait inspirée.

Langues d’oiseau aux saveurs de paëlla

Langues d’oiseau aux saveurs de paëlla J’avais dans mon congélateur quelques petits rougets, l’envie m’a prise de les faire mais je ne savais pas trop avec quoi les servir. Semoule […]

Bouillabaisse du Borgne de la Nonna

Soupe du Borgne de la Nonna Beaucoup d’entre vous connaissent la Nonna ou Marie Christine ? sinon pour les autres, je précise que c’est une blogueuse culinaire que je connais […]