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Étiquette : Endives

Gratin d’endives jambon au Morbier

Gratin d’endives jambon au Morbier J’ai souvent envie de vous dire merci mes amies car grâce à vous je réalise bien souvent des petits plats vraiment top. Je ne reproduis […]

Endives et ravioles au roquefort

Depuis que j’ai fait mon petit plat de Lasagnes de ravioles du Dauphiné aux poireaux et brebis j’avoue que je n’avais qu’une envie en refaire !  Bon pas tout à fait […]

Carpaccio de boeuf en salade

Si certain(e)s d’entre vous en sont aux soupes et veloutés, pas moi. Je peux dire qu’il m’arrive même encore de faire des salades assez souvent.  J’achète de temps à autre […]

Lasagnes d’endives

Comme je le dis souvent les enfants peuvent manger des légumes si l’on arrive à les cuisiner de façon moins classique et c’est tant mieux car nos chère têtes blondes […]

Filet mignon sucré salé

A force de voir de bien belles recettes réalisées avec des canneberges fraiches j’ai voulu en acheter. Malheureusement impossible d’en trouver !! Grrr ! Alors en désespoir de cause j’ai […]

Filet mignon endives et agrumes

La saison des endives va se terminer alors pourquoi ne pas faire un plat avec avant de leur dire au revoir ? C’est ce que je me suis dit en […]

Chaussons endives saumon fumé

Avant de recommencer tartes et quiches sous toutes leurs formes les plus savoureuses les unes que les autres, j’ai commencé par faire de petits chaussons feuilletés oui mais à quoi […]

Darne de merlu à l’olive verte

En règle générale lorsque je fais un poisson à base d’olive je le fais avec des olivettes de Nice car ces petites olives sont plus que délicieuses. Elles baignent dans […]

Pommes de terre endives et chorizo

Je crois avoir déjà dit et re-dit que je ne résiste jamais à un plat qui contient du chorizo, alors pourquoi aurais-je résisté à la recette de ma Copinaute Michèle […]

Feuilleté surprise sur lit d’endives

Vous avez envie d’un petit feuilleté ? pourquoi ne pas le faire vous même, non seulement c’est bien meilleur mais il existe tellement de façons d’en faire que l’on a […]

Endives croustillantes

En feuilletant « Maxi cuisine » j’ai de suite été attirée par une petite recette de légumes que j’aime beaucoup : Les endives !! Elles sont excellentes en ce moment et il […]