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Catégorie : Entrées

Noix de St-Jacques pommes marinées citron vanille et fruit de la passion

7 avril 2019
Salade de betteraves raisins secs et Dukkah au piment d’Espelette

8 novembre 2018
Figues farcies tomates et Gorgonzola

2 octobre 2018
Fonds d’artichaut oeuf dur sauce corail

29 septembre 2018
Soupe froide de courgettes aux saveurs indiennes

9 juillet 2018
Verrine de gaspacho de melon chantilly au chèvre et fromage frais

11 juin 2018
CUISINONS DE SAISON EN JUIN 2018

1 juin 2018
Coeurs de palmier au safran ail et olives

28 Mai 2018
Haddock en deux versions et pommes séchées

23 mars 2018
Champignons à la Grecque

22 mars 2018
Salade de chou rouge, avocat et feta

27 février 2018
Chou fleur grillé au curry en salade

15 février 2018
Salade de Carmines Haddock et avocat au vinaigre de cidre

25 janvier 2018
Bouchées feuilletées aux légumes et ravioles sauce porto

23 janvier 2018
Langoustines vapeur et salade sucrée salée

11 janvier 2018
Cake au chou fleur tandoori

10 janvier 2018
Petites brochettes de boudin truffé sur lit d’endives

6 janvier 2018
Crevettes poivrées et réduction au cidre

7 décembre 2017
Terrine de Panais carotte au colombo

4 décembre 2017
Oeufs mimosa au chou Romanesco

28 novembre 2017

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