Bonjour !! Certain(e)s d'entre vous savent que je suis fille de boucher et j'ai été habituée, de ce fait, à aimer la bonne viande. J'ai du mal à résister, malgré mes résolutions de moins en manger surtout si je vois un beau morceau comme aujourd'hui avec cet onglet ! c'est un morceau vraiment fabuleux lorsque l'on aime la viande rouge comme moi.
Qu’elle ne fût pas ma joie lorsque j’ai fait mes courses de voir de l’oseille fraîche ! J’aime tellement ça et je n’ai pas trop l’occasion d’en manger du fait […]
Il y a un petit moment que je ne vous avais pas proposé de pâtes vous ne trouvez pas ? Je crois que les dernières étaient mes spaghettis au roquefort […]
S’il y a un chou qui n’est pas trop cuisiné c’est le chou Romanesco. Je ne sais pas pourquoi, personnellement je l’aime bien, il m’a toujours bien régalé surtout dans […]
Normalement lorsque l’on est tous les deux je fais des tartelettes individuelles mais là je voulais en faire aux brocolis et le brocolis c’est assez gros alors à moins de […]
C’est tout de même incroyable qu’à mon âge je n’avais jamais goûté aux crozets vous ne pensez pas ? A chaque fois que je voyais une recette je me disais […]
La dernière fois que j’ai fait mes courses à Grand frais il y avait des cageots de tomates de 8 kg en promo. J’avais déjà terminé mes pots de tomates […]
Brochette d’agneau marinée et pomme de terre au parmesan A pâques, on mange de l’agneau ! cette année comme nous n’étions que tous les deux et qu’en plus nous étions […]
Filet de Bar grillé tomates parmesan pesto et brocolis au four Vous connaissez mon amour pour le poisson et notamment pour le Bar surtout lorsque je le fait en filet […]
Gnudi aux feuilles de blettes, crème de parmesan et chorizo Je ne connaissais absolument pas ces Gnudi avant de les voir chez mon amie Marlyzen (Marlyzen cuisine revisitée). Elle les […]
Cuisse de Pintade au cidre champignons et polenta au parmesan En faisant mes courses j’ai vu une belle cuisse de Pintade, alors comme il y avait une éternité que je […]
Bouchée crevettes champignons sauce crémeuse au parmesan J’aime de temps à autre faire des petits essais de bouchées à la reine. J’adore cela et maintenant que je sais faire les […]
Macaroni aux 2 jambons crème de Parmesan J’adore les gratins de macaroni mais je n’en fait que vraiment très très peu (même pas une fois l’an) parce que c’est très […]
Tartelettes tomate parmesan sur lit de bacon et crème d’oignon J’ai fait ces petites tartelettes lors de la demie finale du foot. Un melon pour commencer une petite salade, un […]
Chips de cake apéro aux Amandes et Parmesan de Cassandra Cette fois c’est au tour de Cassandra ! je vous propose la réalisation qu’elle a faite pour que l’on puisse […]
C’est fou comme on peut changer d’avis entre le fait maison et l’industriel ! J’avais acheté un jour de la polenta toute faite pour voir à quoi ça ressemblait et […]
Vous avez besoin d’une petite entrée festive ? alors cette recette est faite pour vous ! J’adore ce plat, toutefois je ne le faisais que pour nous deux car réaliser […]
Alors il faut que je vous dise que contrairement à beaucoup d’entre vous sûrement, le risotto je n’en ai jamais été très fan. Même si je trouve ça bon, je […]
Aujourd’hui voici une recette remontée que j’apprécie beaucoup et que je fait souvent lorsque j’invite ! c’est toujours très apprécié d’ailleurs. A base de poires c’est excellent ! En septembre on […]
Pour l’anniversaire de mon petit mari nous nous sommes offert le restaurant et comme nous étions en pleine période d’asperges elles étaient à la carte bien évidemment ! Je ne […]
CUISINE DE GUT 