Cake au chou fleur tandoori
Je vous propose aujourd’hui un cake que j’avais réalisé et emmené congelé lors de ma petite semaine de vacances pour faire un petit complément de repas pour un soir mais […]
Crevettes poivrées et réduction au cidre
Pour poursuivre l’opération proposée par Cuisine à l’ouest qui est de participer à une opération en partenariat avec la cidrerie Kerné en proposant des plats cuisinés à base de cidre ou de vinaigre […]
Lasagnes de chou fleur et champignons au roquefort
Récemment j’avais fait un plat de lasagnes qui m’avait fort plu. Je vous en propose un qui m’a, d’abord m’a interloquée, puis ensuite bien régalée. C’est chez ma chère Irisa […]
Mini flans de chou fleur au curry et estragon
Lors des températures très chaudes comme vous j’avais toujours envie de manger froid. C’est pourquoi j’ai fait pas mal de salades que vous n’avez pas toutes vues ! Il y […]
Quenelles de chou fleur aux fromages et menthe
Le chou fleur va bientôt rendre sa révérence puisque sa saison se termine fin Mars, alors j’ai voulu en profiter encore un peu. Le chou fleur pour 2 c’est souvent de […]
Duo de purée de légumes et son oeuf cocotte
Pour illustrer le chou fleur que j’avais omis de mettre sur la liste de légumes de cuisinons de saison de Novembre à Février, je vais essayer de vous proposer ce […]
Gobhi Parantha sauce curry et coriandre
Aujourd’hui je vais vous proposer un petit plat que j’ai découvert lors de petites recherches, pour illustrer le Chalenge de mon amie Catalina pour son #CataCookingChallenge01 le thème de janvier étant […]
Bouchées ou tarte au Poisson, Panais et Carottes
Une petite recette remontée pour Cuisinons de saison !! Un petit délice qui avait eu beaucoup de succès !! Je me la referais bien tiens, elle avait beaucoup de goût […]
Chou fleur au four et au sumac
Suite au Passe Plat entre amis inauguré par Corinne (Mamou & Co) et dont le thème est Une recette chrono trop gourmande, thème que j’ai choisi puisque je suis la […]
Mousseline de chou fleur aux saveurs de la mer
Il y a déjà un petit moment, Christine (De flandres en Artois) avait publié, sur son joli blog, une petite entrée fort sympathique car très originale. On ne sait jamais […]
Chou fleur et Morbier en feuilleté
Parfois on pense que l’on a fait le tour en cuisine et que l’on a tout vu mais que nenni !! il y a toujours des petites recettes qui pointent […]
Tarte aux 2 choux poireau saveur colombo
Maintenant que j’ai trouvé comment faire ma pâte feuilletée maison de manière rapide, je ne vois plus que par elle !!MAIS, malheureusement il me restait une pâte Herta dans le […]
Brandade de morue au chou fleurs
Je n’avais encore jamais réalisé de brandade, il faut dire que mon poissonnier préféré en faisait une vraiment excellente et maison. Malheureusement, mon poissonnier a vendu pour partir pour une […]
Gâteau de chou fleur à l’estragon
On connait tous et toutes le gratin de chou fleur, c’est bien bon d’ailleurs, mais connaissez vous le Gâteau de chou fleur ? Moi je n’en avais jamais fait, je […]
Tarte au chou fleur
Le dimanche soir je n’ai pas trop envie de cuisiner, c’est un rituel chez moi j’ai juste envie de faire une quiche, une tarte, des croustillants en feuilles de brick […]
CUISINE DE GUT 