Calamars à la sauge, ail et herbes de provence
Voici donc le plat que je voulais faire à mes enfants avec ma sauce tomate maison à la sauge et herbes de Provence que je vous ai proposée hier. Je […]
Sauce tomate maison, sauge et herbes de provence
Bon vous l’avez compris je pense : cette recette va faire partie de la liste de Septembre pour le : CUISINONS DE SAISON dont je suis à l’initiative !! Cette recette le mérite […]
C’est maintenant vos recettes !! Juillet et Août 2016
Durant ces 2 mois passés je n’ai pas été souvent présente ! Vacances obligent ! aussi j’ai été étonnée de voir que certaines d’entre vous ont malgré tout publié certaines […]
Tatin d’aubergines feta et basilic
Lorsque je me promène chez Béatrice (Cuisine en folie) je me lèche souvent les babines tant ses recettes me régalent ! elles ne sont pas toujours à ma portée, notamment […]
CUISINONS DE SAISON ! Nouveau jeu et règlement
Tout d’abord, il faut que je vous dise que j’ai longtemps hésité à vous faire cette proposition car je ne savais pas si cela vous plairait. Allez je me lance ! […]
Travers de Porc au cola et pommes de terre à la gremolata
Aujourd’hui je vous propose non pas une recette mais deux recettes. En effet, le plat que je vous soumets est composé d’un travers de porc cuit au Coca Cola et […]
Sorbet Framboises et cranberries
Pour fêter mon retour parmi vous, je vous propose aujourd’hui un excellent sorbet !! Mon dernier sorbet pêche-abricot était parfait ! je ne parle pas du goût car forcément il […]
Salada de Bacalhau et pain
Je m’étais vraiment bien régalée lorsque j’avais réalisé mon Bacalhau a lagareiro. Du coup lorsque j’ai vu la salade de bacalhau (Morue) de Patty (Je cuisine donc je suis) je n’ai […]
Crevettes grillées à l’orange et épices
Avant les vacances j’avais repéré chez ma petite Gridelle (Les Voyages de Gridelle) des crevettes qu’elle avait eu la judicieuse idée de servir à l’apéro ! Voilà une idée qu’elle […]
Macarons à la crème de Calisson
J’avais très envie de faire des macarons à la crème de Calisson, j’en avais un petit pot et j’étais certaine que ce serait excellent ! J’ai donc pour cela réalisé […]
Pommes de terre suédoises au chorizo et mozza
Je pense que tout le monde connait les pommes de terre suédoises oui non ? Elles se réalisent en un rien de temps, juste coupées en rondelles, mais pas entièrement, […]
Sorbet pêches abricots au caramel !
Comme il fait toujours beau, j’en profite pour vous soumettre encore un sorbet qui nous a vraiment régalés. Sa texture était proche de la glace, rien à voir avec un […]
Dorade à la plancha Eno au Sumac et sa salsa de mangue
Je n’avais jamais fait de salsa jusqu’ici et je me suis dit qu’il était temps d’essayer? lorsqu’il fait chaud j’aime bien manger froid. J’ai toutefois choisi d’accompagner cette salsa d’une […]
Croffins ou Cruffins
Coucou !! Me revoici ! mais pas pour très très longtemps car j’ai à nouveau de la famille qui arrive le 18 Août ! J’ai programmé quelques petites recettes […]
Chou fleur au four et au sumac
Suite au Passe Plat entre amis inauguré par Corinne (Mamou & Co) et dont le thème est Une recette chrono trop gourmande, thème que j’ai choisi puisque je suis la […]
Maqrouna salsa bel hout
Mon blog est normalement en pause pour les vacances, mais j’avais prévu avant cela cette petite recette pour participer au « Cuisiner pour la paix » de notre amie Sophie (La tendresse en […]
Blog en pause Vive le soleil !!
Eh bien vous l’avez compris je vais vous laisser pour un bon moment !! Peut être verrez vous quelques publications sur mon blog de temps à autre mais il n’y […]
Gâteau de courgettes chèvre et tomate au colombo
Lorsque j’avais réalisé mon Invisible de courgettes pommes de terre au curry intense, non seulement nous nous étions bien régalés mais en plus j’avais trouvé super pratique de pouvoir en […]
Sorbet citron
L’année dernière j’avais réalisé un sorbet au citron car Cassandra et mon fils adorent cela, mais contrairement à mes autres sorbets il n’était pas extraordinaire déjà en goût (pas assez […]
Moules mayo safranée
C’est la période des Bouchot !! impossible pour moi de leur résister ! Il y a tant de façons de les cuisiner et c’est toujours un régal ! Sur cette […]
