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Étiquette : Vin blanc

Langues d’oiseau comme un risotto

Langues d’oiseau comme un risotto Je l’ai souvent dit je n’aime pas le risotto, mais c’est plus à cause du type de riz avec lequel il est fait que par […]

Champignons à la Grecque

Champignons à la Grecque J’ai voulu remonter cette recette, qui date de 2013, de champignons à la grecque car je tiens à ce qu’elle figure sur Cuisinons de saison ! […]

Gratinée à l’oignon des Halles

Je remonte cette recette pour le jeu « Nos régions ont du goût » de Mon amie Marie (L’alchimie des mets) et dont la région de l’Ile de France est à l’honneur […]

Canistrelli anisés

Pour participer rapidement au #CataCookingChallenge10 de mon amie Catalina, et puisqu’elle nous y autorise pour une recette, j’ai remonté cette recette de petits gâteaux corses qui m’avaient bien régalés. Pourquoi illustrer la […]

Vin parfumé Sauge et Romarin

De temps à autre, j’aime bien un petit verre de vin blanc bien frais à l’apéro ! je le bois seul ou bien je mets un peu de sirop dedans […]

Blanquette de veau aux Morilles

Recette remontée pour illustrer les champignons sur Cuisinons de saison de janvier ! Je viens de la refaire et c’est toujours aussi bon !! un plat bien de saison !! […]

Pommes de terre rôties au cantal

Puisque la pomme de terre n’est pas très prisée sur Cuisinons de saison de Novembre, je remonte cette petite recette de pommes de terre qui est délicieuse et qui fait […]

Moules au lait de coco et curry

Je suis dans ma période poisson ! vous avez du vous en apercevoir !! 🙂 Désolée pour celles qui n’apprécie pas ! Mais je ne pouvais pas ne pas encore […]

Moules mayo safranée

C’est la période des Bouchot !! impossible pour moi de leur résister ! Il y a tant de façons de les cuisiner et c’est toujours un régal ! Sur cette […]

Moules aux Lomo séché et poireaux

C’est la période des Bouchot !! impossible pour moi de leur résister ! alors avant que je ne range définitivement ma plancha puisque la météo annonce du froid sur ma […]

Duo de Noix de St-Jacques sauce estragon

J’ai toujours de belles noix de St-Jacques dans mon congélo. Je les achète fraiches et je les congèle par paquet lorsqu’elles sont en promo, en pleine saison ou lorsqu’elles sont […]

Blanquette de poissons

A cause des vacances je n’ai pas eu trop le temps de réfléchir au petit concours de Mely (Fish Custard) pour les 2 ans de son blog, mais je voulais […]