Un semblant de « Fiadone » aux myrtilles
Alors il faut que je vous dise que ce Fiadone, je veux le faire depuis des Lustres ! Notre Marie nationale, (La Tambouille de Nonna), Corse de son état […]
Anti pasti d’artichauts violets
Je vous avais bien dit que le thème de l’édition #CataCookingChallenge07 de catalina dont Sophie est la marraine m’avait bien plu ! Voici encore une recette pour elles ! Après ma […]
Patatas bravas
Les patatas bravas sont sans doute une des tapas les plus prisées en Espagne ! il y en a partout tout comme pour la tortilla ! Alors comme j’avais déjà […]
Salade d’avocat et pêches blanches à la menthe et basilic
A priori il n’y a pas eu de Newletter pour vous avertir de la publication de ce plat alors je le poste à nouveau !! Quantité pour 2 entrées […]
Bruschettas d’aubergine et herbes.. qui se voulait gratinée !
Vous allez croire que je ne mange que des aubergines pas vrai ? non je vous rassure mais je doit dire que j’aime tellement ça qu’elle est souvent tout de […]
Pêches jaunes en sorbet
Eh bien voici une autre participation pour le petit jeu de Sylvie « Appropiez vous la recette » et dont le thème ce mois ci est Glaces et sorbets. Après avoir testé […]
Frittata aux fines herbes, poivron et chèvre
Que diriez vous de repartir en Italie avec Catalina et Sophie marraine de l’édition #CataCookingChallenge07 avec une frittata ? Après tout c’est tout de même un plat traditionnel de la cuisine […]
Champignons Bulhão pato
Allez une petite recette portugaise réalisée pour le #CataCookingChallenge07 de ma Cata et pour sophie (La tendresse en cuisine) qui est la marraine ! Les champignons ne sont plus de saison mais […]
Betteraves râpées et bavette à la plancha Eno
Allez toujours pour rester dans la viande, désolée pour mes ami(e)s végétariens, voici aujourd’hui une petite plancha de viande assez innovante ! Pour rester dans l’original mais aussi pour bien […]
Vin parfumé Sauge et Romarin
De temps à autre, j’aime bien un petit verre de vin blanc bien frais à l’apéro ! je le bois seul ou bien je mets un peu de sirop dedans […]
Roulés d’aubergines au fromage romarin olive
Je pense que vous avez compris que j’adore l’aubergine ? c’est un de mes légumes préférés car je me suis toujours régalée avec toutes les recettes que j’ai testées et […]
Tajine Chtitha selk et Dersa
Pour une fois que j’y pense et pour une fois aussi que je sais ce que je vais faire pour le Cuisinez pour la Paix de ma chère Sophie (La […]
Glace au yaourt de brebis, miel, citron et noix
Pour pouvoir participer au petit jeu de Sylvie « Appropiez vous la recette » et dont le thème ce mois ci est Glaces et sorbets, j’ai choisi, ce sera Glace !! eh oui […]
CUISINONS DE SAISON en Juillet 2017 !
Je suis contente nous sommes en Juillet ! Normal c’est le mois de mon anniversaire !! 🙂 Je rigole n’empêche que c’est le mois où ça sent les vacances pour […]
Aubergines à la Turque
Lorsque j’ai fait mes Oeufs cocottes aux sardines, je savais qu’il me faudrait mettre autre chose sur la table car si je m’en serais contentée avec les mouillettes, ça faisait […]
Petits choux salés fourrés aux sardinettes épicées
Toujours pour illustrer les petites Sardinettes Gonidec, opération menée par Pierre de Cuisine à l’Ouest je vous propose aujourd’hui quelque chose que vous pourrez faire lors d’un petit apéro lorsque vous aurez du monde […]
Soupe glacée parfumée aux pois gourmands, carottes et navet
Parfois il suffit juste d’un mot ou d’une petite phrase pour faire un plat ! C’est ce qui m’est arrivé dernièrement. Je venais d’acheter des pois gourmands bien frais lorsque […]
Salade de fèves, petits pois, artichauts et mozza
Eh bien comme promis voici la dernière salade que je propos à Sylvie (La table de clara) pour son 3ème « appropriez vous la recette » Il était temps puisque nous avions jusqu’au […]
Mini flans de chou fleur au curry et estragon
Lors des températures très chaudes comme vous j’avais toujours envie de manger froid. C’est pourquoi j’ai fait pas mal de salades que vous n’avez pas toutes vues ! Il y […]
