Asperges et noix de St-Jacques au beurre d’orange
Il y a un petit moment que je voulais manger des noix de St-Jacques mais je reculais pour en acheter car ces demoiselles sont maintenant très chères lorsqu’elles sont fraîches […]
Souris d’agneau aux agrumes
Il y a des plats qui m’enthousiament un maximum et celui d’aujourd’hui en fait partie !! Je voulais à tout prix le partager, mais décidemment je n’ai pas eu de […]
Choux salés complètement déjantés !
Aujourd’hui c’est une recette un peu spéciale que je vous propose ! Déjà il faut que je vous dise que vous n’allez pas la trouver banale, c’est le moins que l’on […]
C’est maintenant vos recettes !! Mars 2017
Je suis heureuse et fière de vous présenter aujourd’hui tout ce qui a été cuisiné avec brio courant Mars ! Merci tout plein à vous mes amies si fidèles pour […]
Galettes de Maïs piment d’Espelette et Curcuma
Ceux et celles qui me suivent savent que j’aime beaucoup les petites galettes de légumes que l’on propose le soir avec une petite salade verte. Parmi les superbes recettes que […]
Biscuits aux graines de pavot et Dukkah au piment d’espelette
Pour compléter ce que j’avais déjà réalisé pour un petit apéro j’ai décidé de faire des petits biscuits salés au parmesan. Pour leur donner un petit goût différent j’ai choisis […]
Salade Landaise
Allez encore des asperges !! oui j’en ai déjà proposé hier je sais, mais ce n’est pas du tout la même façon de les manger !! voici donc un petit […]
Asperges à l’escabèche et son oeuf mollet
Il fallait vraiment que je remonte ce plat d’asperges et que je le soumette à cuisinons de saison car c’est une recette d’asperges qui vaut vraiment le coup ! je la […]
Flans à la carotte et menthe
Je vous propose aujourd’hui un petit plat que j’ai piqué à ma chère michèle (croquant fondant gourmand) qui me régale tant tous les jours lorsque je passe voir ses belles […]
Linguines ail et citron
On se complique bien la vie parfois car on peut vraiment se régaler avec pas grand chose ! Prenez un plat de pâtes, souvent on met un tas d’ingrédients […]
Cuisse de canard confite et Pommes de terre à la Lyonnaise
Comme beaucoup d’entre vous j’adore les pommes de terre ! Je pense avoir testé une multitude de recettes avec mais je n’avais encore jamais fait de Pommes de terre à […]
Gratin d’endives aux saveurs italienne et canadienne
Je crois que cette année j’aurais bien profité de l’endive que ce soit crue ou cuite ! Certain(e)s les trouvent amères moi j’ai la chance de n’avoir ce goût d’amertume […]
Macarons banane et éclats de pistache pour la lutte contre l’endométriose
Il y a un bon moment que je n’avais pas publié de macarons, ils ne vous manquaient pas ? A moi si. Du coup j’ai décidé d’en refaire ! […]
Tarte Flamande
Pour illustrer l’orange dans cuisinons de saison je remonte cette recette d’une tarte que j’ai trouvée fameuse ! A vous de voir si vous l’aimez aussi ! Chaque fin d’année, […]
Quenelles de chou fleur aux fromages et menthe
Le chou fleur va bientôt rendre sa révérence puisque sa saison se termine fin Mars, alors j’ai voulu en profiter encore un peu. Le chou fleur pour 2 c’est souvent de […]
Blanquette de Cabillaud revisitée et foin de poireaux
J’ai tellement de recettes mises de côté que parfois certaines attendent des lustres avant que je ne les fasse. Ca a été le cas avec ce plat. Il a fallu […]
Bourguignon au cooking
Aujourd’hui, puisqu’elle nous l’autorise, c’est avec plaisir que je remonte cette recette de bourguignon pour participer au nouveau défi Appropriez-vous la recette !!! initié par Sylvie du blog La Table […]
Tacconelli saveur marine et mangue
Vite vite, il faut que j’écrive la recette de ce plat avant que j’oublie comment je l’ai réalisé !! C’était trop bon et comme je vais avoir envie de le […]
Tourin à l’aillet à ma façon
Dernièrement je vous ai proposé des frites de Polenta à l’aillet. Il m’en restait alors que faire avec ? J’ai repensé alors à un plat très apprécié dans ma région […]
Confiture Kiwis Framboises aux épices de spéculoos
J’ai une amie sur la blogo, que vous devez sans doute connaitre puisqu’il s’agit de notre chère béatrice (Cuisine en folie) qui sait si bien nous régaler avec ses beaux […]
