Fougasse olives tomates séchées aillet et romarin

Aujourd’hui, je vous propose quelque chose que je fais très très rarement car bien trop riche ! Certes je ne pourrais en manger qu’un petit morceau mais c’est tellement bon que c’est comme avec les cookies je ne peux pas arriver à me limiter ! C’est le genre : allez juste encore un petit bout……

Hamburger Argentin de polenta, bacon, tomate et mozza

Pour le #CataCookingChallenge05  Catalina avait choisi comme thème : Voyage en amérique du sud. J’ai de suite pensé à faire un plat provenant d’Argentine et ce d’autant plus qu’exceptionnellement pour ce 5ème challenge, Patty (Je cuisine donc je suis) accompagnait Catalina. Patty est native d’Argentine et je sais qu’elle adore la Polenta, vous comprenez mon choix…

Assiette complète au jambon au piment d’Espelette

Pas de recette aujourd’hui, juste une petite idée bien sympathique ! Je me posais la question de savoir ce que nous allions manger le soir lorsque j’ai vu le poke bowl de mon amie Marie (Cooking 4 You). Je n’en ai jamais fait et jusqu’ici je n’avais pas été forcément très attirée par ceux que…

Travers de Porc très épicé et sa Taktouka Marocaine

Eh oui encore une plancha ! mais il y a tellement longtemps que nous en avons été privés qu’il faut se rattraper ! Comme je l’avais déjà fait lors de la publication de mon dernier travers de porc au coca cola je vous propose non pas une recette mais deux recettes. En effet, le plat que je…

Pizza bacon et piquillos parfumée origan et aillet

Eh bien pour continuer dans les publication de produits EDERKI, spécialisée dans les produits Basques, je vous propose aujourd’ui une recette de pizza ! J’adore les piquillos, alors pourquoi pas faire une petite pizza avec ? je me suis servi de la sauce Frito EDERKI comme fond de ma pizza et après un petit coup d’oeil…

Poisson mariné et légumes du printemps

Les beaux sont sont là (enfin de temps en temps), je vous propose cette petite entrée de légumes du printemps publiée il y a 4 ans mais qui pourrait fort bien vous régaler ! Simple à faire, très fraiche, elle est irrésistible ! bref une recette parfaite pour cuisinons de saison et pour les gourmands…

Cocotte de pommes de terre épicées et cheddar au poivre de Kampot

Je me suis acheté des petites cocottes lorsque j’étais en vacances pour remplacer celles que j’avais achetées par correspondance mais qui étaient bien trop petites pour faire des petits gratins individuels.  Eh bien je n’ai pas perdu de temps voilà déjà un petit gratin que je viens de faire avec. J’étais partie tout simplement pour…

Cabillaud pané épicé, fèves et petits pois en vinaigrette

Je trouve qu’il y a un bon petit moment que je ne vous ai pas proposé de recette de poisson vous ne trouvez pas ? Il suffit de demander, en voici une ! C’est un peu grâce à Anne du joli blog Happy cooking que je l’ai réalisée car la newletter de cette recette m’attendait…

Plancha de lomo saucisses courgettes et poivrons marinés

Lorsque je suis rentrée de mon petit voyage il faisait un temps magnifique. L’envie d’une plancha sur ma Plancha®ENO m’a aussitôt prise car je n’en avais toujours pas fait jusqu’ici. Soit le temps n’était pas suffisamment beau soit c’est le pollen qui m’en empêchait d’en faire ! Tout est jaune chez moi avec le pollen et…

Saumon Gravlax à la Betterave et gros sel au piment d’Espelette

Bonjour !! Contente de vous retrouver !! J’ai passé ces dernière petites vacances dans le Lot où j’avais loué un gite pour que nous puissions nous retrouver avec enfants et petits enfants. Nous étions beaucoup à table et comme ma fille ne pouvait venir que durant le WE prolongé du 8 mai, je ne voulais…

Tarte aux poivrons

Bonjour à tous et toutes !! Pour mon retour et pour vous faire patienter un peu (il faut que je me remette en cuisine) je vous ai programmé, cette petite recette. C’est une très vieille recette de mon blog puisqu’elle date de 2012. Pour illustrer le poivron, j’ai pensé qu’il fallait l’inscrire à cuisinons de saison…