Bourguignon au cooking
Aujourd’hui, puisqu’elle nous l’autorise, c’est avec plaisir que je remonte cette recette de bourguignon pour participer au nouveau défi Appropriez-vous la recette !!! initié par Sylvie du blog La Table […]
Jarret de veau sauce tomate aux cèpes et sa purée de panais
Ah ! les cèpes que c’est bon ! que j’aime leur parfum, je suis totalement incapable de leur résister dès que je vois inscrit le mot cèpe quelque part ! […]
Emincé de choux fleur colorés et oignons caramélisés
L’avantage de cuisiner de saison c’est que l’on fait de belles découvertes ! je les avais déjà cuisinés et j’ai été ravie lorsque j’ai fait mes courses la semaine dernière […]
Mini gateaux de pommes de terre au roquefort et oignons
Voici déjà la nouvelle édition du passe-plat de Corinne !! Que le temps passe vite ! ce mois-ci c’est notre chère Samar (mes inspirations culinaires) qui est la marraine et […]
Linguines au curcuma
J’avais quelques noix de pétoncles à terminer alors comme je ne savais pas trop quoi faire avec j’ai décidé de réaliser un bon plat de pâtes !! C’est toujours un […]
Linguines alla puttanesca
S’il y a bien 2 personnes en qui je fais confiance pour réaliser de bons plats de pâtes c’est bien Graziella (L’italie dans ma Cuisine) et Manue (Hum ça sent […]
Pommes de terre au thym et raz el hanout
Dernièrement mes Batata harra ont beaucoup plues et je vous en remercie. Alors je vais vous proposer d’autres pommes de terre que j’ai faites il y a quelques temps et […]
Linguines aux jambon et noix de pétoncle
Certain(e)s d’entre vous savent déjà que je vais bientôt refaire ma cuisine (j’ai hâte !) mais maintenant que cela se profile à l’horizon je me demande comment on va faire […]
Colombo de porc
Après mon Bourguignon voici un petit mijoté qui est souvent apprécié. Je veux parler du Colombo de Porc. Personnellement j’aime beaucoup. Normal avec ses épices et son petit côté pimenté […]
Pommes de terre Surprise au Haddock
En ce moment lorsque je fais des pommes de Terre je prends des Pompadour ! Elles sont vraiment fameuses que ce soit pour faire sauter ou simplement à l’eau. Toutefois […]
Turbot poêlée de Radis Green Meat
Alors autant dire aujourd’hui que vous n’allez pas trouver cette recette autre part que chez moi ! je l’ai réalisée après m’être posée pas mal de questions !! Ceux et […]
Poêlée de pâtissons
C’est la pleine période des courges. Vos recettes fleurissent un peu partout vos blogs, mais vous avez du voir que chez moi pas trop. Non pas que je n’aime pas […]
Oeuf à la Provençale
Pour commencer la semaine je vais vous proposer une petite recette une fois de plus très très simple et une fois de plus très très bonne ! Des aubergines/tomates avec […]
Osso Bucco Saveurs agrumes
Comme souvent beaucoup de plats mijotés se cuisinent de différentes façons et bien souvent en fonction de notre passé, ma maman le faisait ainsi, ma grand-mère le faisait comme ça. […]
Consommé de queue de boeuf
Lorsque j’ai publié mon article de Pot au feu, j’ai pu remarqué que beaucoup d’en vous en était fan. Alors j’ai eu envie de vous proposer une recette un peu […]
Pot au feu maison
J’ai été très longue à réaliser un pot au feu car ayant vu ma maman le faire lorsque j’étais jeune c’est un plat que je trouvais bien trop long à […]
CUISINE DE GUT 