Je reviens sur ton pot au feu, il faut vraiment que je vienne le gouter. Bisous et bonne journée Pascal

J’aimeJ’aime

Ce que je préfère dans le pot au feu, c’est l’os à moelle

J’aimeJ’aime

Mon plat préféré, j’adore je craque sur un pot au feu. J’aime aussi tous les dérivé avec la viande mais j’aime aussi et surtout le bouillon, bien gouteux avec juste quelques légumes. Tu as compris j’aime tous dans mle pot au feu, merci pour ce moment de gourmandise. Bonne Semaine Bisous Pascal

J’aimeJ’aime

C’est vrai que c’est un plat très long à mijoter et pourtant je crois que c’est ce que je préfère les plats qui mijotent longuement!! Mais je suis certaine à voir tes photos qu’il est tout aussi délicieux à l’auto cuiseur! Quand il s’agit de gagner du temps, on prend ce que l’on peut!! Je te souhaite une excellente soirée

J’aimeJ’aime

On en mangeait souvent le dimanche midi quand j’ étais petite , j adore ca !!! Ton plat me fait bien envie : ) gros bisous gut

J’aimeJ’aime

Le pot au feu, un plat de tradition qui fleure bon le terroir. J’adore et j’en ai fait un il n’y a pas très longtemps. Je le posterai un de ces quatre. Ça mijote, embaume la maison,l’os a moëlle j’adore. Bisous

J’aimeJ’aime

on adore tous le pot au feu à la maison,mais perso; jemets les os à moelle en meme temps que les légumes c’est largement suffisant sans oublié de les saler sur la moelle un peu avant,ça evite qu’elle se sauve dans le bouillon!!!!

J’aimeJ’aime

Ce n’est pas un plat dont je raffole ! 😉
Bizoux

J’aimeJ’aime

Moi aussi j’ai des souvenirs de ma mère réalisant le pot au feu, et je l’ai toujours réalisé moi même à ma p’tite famille, un régal à chaque fois, mais je n’ai jamais testée à la cocotte minute ! je garde l’idée. Bises.

J’aimeJ’aime

Whaouh !! un plat excellent et terriblement long à concocter, indéfiniment mijoté sur feu ultra doux et qui se réchauffe sans cesse jusqu’à la phase finale… il faut beaucoup de patience pour arriver à un plat exceptionnel et terriblement convivial… la dernière petite touche est secrète et inoubliable… je n’en ai pas fait depuis que je n’ai plus de cuisinière qui chauffe jour et nuit et sert de chauffage à toute la maison… je le regrette hélas… cela dit, ta recette me donne l’envie de le re-cuisiner à nouveau… c’est juste une révolution culinaire que ce plat … j’adore !! un immense bravo et merci à toi pour ces merveilleux souvenirs gustatifs… voilà LE plat convivial et chaleureux à souhait !!
Une excellente et très agréable soirée de vendredi, bisous
Jacqueline

J’aimeJ’aime

Avec le temps qui se rafraîchi, c’est un plat très réconfortant et de saison !
Bisous, Doria

J’aimeJ’aime

Les plats mijotés nous font penser irrémédiablement à nos mamans et à nos grand-mères ! Les miennes en font très souvent et c’est toujours un régal. J’adore le pot au feu, même à l’auto cuiseur je n’ai aucun doute quand tu dis qu’il était excellent 😉 Il ne peut que l’être avec de tels ingrédients et le tour de main d’une cuisinière telle que toi !
Je te souhaite un très bon week-end 🙂

J’aimeJ’aime

j adore ça moi, et j en fais regulierement

J’aimeJ’aime

J’adore le pot-au-feu que je réalise parfois à l’auto-cuiseur .
J’y cuit les pommes de terre que je rajoute 30 min avant la fin dans un petit filet en coton ( fait spécialement par un ancien marin pêcheur ), c’est plus facile pour les retrouver et j’adoooooore les patates ainsi cuisinées , mon pêché mignon avec un peu de moutarde !!!!
Je crois que je vais en faire la semaine prochaine , tu m’as donné trop envie !!!!

J’aimeJ’aime

ce sont des plat de famille que j’apprécie énormément, je le cuisine en général avec de la queue de boeuf et de la joue, la veille je fais précuire ma viande afin d’enlever toutes les impuretés, et le lendemain, je continue la cuisson avec les légumes,, c’est n’est pas le plat préféré des enfants, mais nous parents ayant connu les grandes tablées (7 à 10 à table) et les grands plats, je suis toujours ravie de le servir de temps en temps…en moins grosse quantité!!!!
bizzzzz, et très bon week end, isa

J’aimeJ’aime