Duo de purée de légumes et son oeuf cocotte
Pour illustrer le chou fleur que j’avais omis de mettre sur la liste de légumes de cuisinons de saison de Novembre à Février, je vais essayer de vous proposer ce […]
Ravioles du Dauphiné à l’oseille et jambon
Ouf ! j’ai enfin pu combler une envie que j’avais depuis des lustres !! J’ai enfin pu trouver de l’oseille ! Certes elle n’était pas fraiche mais congelée mais bon […]
Tresse feuilletée thon olives et œufs durs
Il y a déjà un bon moment que j’avais vu cette tresse feuilletée chez mon amie Samar (Mes inspirations culinaires) et à ce moment là j’avais salivé ! Bon il faut […]
Caprese au citron
Recette remontée pour illustrer le citron sur Cuisinons de saison !! Un régal absolu que je vous conseille !! Aujourd’hui je voudrais vous parler d’un gâteau qui m’a littéralement enthousiasmée […]
Pain de poisson aux champignons
Recette remontée pour le Cuisinons de saison de Janvier !! Un plat délicieux qui utilise les champignons ! Le soir lorsqu’il fait beau j’aime beaucoup déguster un repas froid le […]
Pain d’épices Alsacien pour le #CataCookingChallenge12
Oh là là avec ces fêtes et mon séjour à Paris je suis grave en retard pour participer au #CataCookingChallenge12. Pour le thème de Décembre j’ai choisi l’Alsace et j’ai […]
Crêpe fourrée aux épinard et roquefort
Aujourd’hui je vous propose un plat pour lequel j’ai de suite craqué lorsque je l’ai vu chez mon amie Patty (Je cuisine donc je suis) Non ce n’est pas un sandwich, […]
Sabayon aux clémentines
Je remonte cette recette pour Cuisinons de saison mais aussi pour vous !! c’est tellement bon ! Je sais que j’ai souvent dit que je préférais le salé au sucré […]
Bouchées ou tarte au Poisson, Panais et Carottes
Une petite recette remontée pour Cuisinons de saison !! Un petit délice qui avait eu beaucoup de succès !! Je me la referais bien tiens, elle avait beaucoup de goût […]
Gâteau aux céréales Pommes-Ananas
Je voulais vous présenter aujourd’hui la recette de barres aux céréales que j’avais aperçue sur le blog de mon amie Cathy (que je ne présente pas car tout le monde […]
Délice aux poires et sa cuillère chocolatée
Voici une recette remontée qui m’avait énormément enthousiasmée !! Un régal peut être supérieur à la tatin aux pommes !! Il me fallai la publier pour cuisinons de saison de […]
Gâteau yaourt au chocolat et oranges confites
Après cette longue série de plats salés, passons un peu au sucré ! c’est vrai qu’il y a longtemps que je n’ai rien fait ! Il faut dire que j’essaye […]
Mini-flans poires et parmesan
Aujourd’hui voici une recette remontée que j’apprécie beaucoup et que je fait souvent lorsque j’invite ! c’est toujours très apprécié d’ailleurs. A base de poires c’est excellent ! En septembre on […]
Omelette aux courgettes saveur Sumac
Il y a plein plein de façons de cuisiner des courgettes, d’ailleurs c’est le légume qui arrive en tête dans la publication de recettes pour le CUISINONS DE SAISON de Septembre […]
Hommage à cassandra (Goûter à base de Cake aux Mirabelles et chocolat blanc)
Tous ceux et celles qui ont un compte Facebook ont du suivre le calvaire de la petite Cassandra atteinte d’une leucémie. Ses parents mettaient régulièrement un petit mot pour donner de […]
Gâteau de courgettes chèvre et tomate au colombo
Lorsque j’avais réalisé mon Invisible de courgettes pommes de terre au curry intense, non seulement nous nous étions bien régalés mais en plus j’avais trouvé super pratique de pouvoir en […]
Coccolles amande chocolat
C’est en rendant visite à ma petite Italienne d’adoption de coeur, je veux parler de Graziella (L’italie en cuisine) que j’ai pris connaissance de ces petites Coccolles ! J’ai trouvé le […]
Crème à la pistache
C’est bien gentil de faire des macarons mais on utilise que des blancs d’oeuf pas les jaunes ! alors dans ce cas là que fait-on pour utiliser les jaunes rapidement […]
Roulés au fromage et œufs durs
Lorsque j’ai vu ces roulés chez notre Sophie à tous (La tendresse en cuisine) je me suis dis : Mais comment ais-je pu les oublier ces roulés ? ça ne vous […]
