Aile de raie froide aux câpres et olives
Je fais, très certainement, comme beaucoup d’entre vous, des repas froids en ce moment. C’est agréable l’été et puis c’est pratique, on prépare tout le matin, on met au frais […]
Plancha de sardines froides sauce Xipister
Vite vite il faut que je sorte ma Plancha®ENO ! il fait beau, il faut en profiter !! c’est ce que je me suis dit ce jour là !! Certes maintenant […]
Bacalhau (Morue) a Lagareiro
Je vous ai déjà parlé en début de mois du « Cuisiner pour la paix » de notre amie Sophie (La tendresse en cuisine ) ? Si le 2 Juin était la […]
Plancha de fruits de mer poireaux et chorizo
Pas vraiment simple de pouvoir faire une plancha en ce moment ! Soit il pleut, soit il y a un vent fou, qui est souvent glacial et qui, même lorsque le soleil est […]
Aubergines avocat à l’italienne
Le temps en ce moment, ça va ça vient. Un jour on crève de chaud, le lendemain il pleut toute la journée et on perd 10° c !! Pas facile de […]
Pizza asperges et jambon au curry intense
J’ai souvent dit que je préférais les pizza à pâte fine, mais j’ai, malgré tout, voulu tester un truc vu chez mon amie Christelle (Toque de choc). Elle proposait une […]
Casi de veau à la plancha aux pommes et brebis
Ces derniers temps il faut bien avoué que j’ai publié pas mal de plat de poissons, alors comme je sais que certaines d’entre vous n’en raffole pas c’est de la […]
Plancha d’aiguillettes de porc à la Libanaise
Le week-end de Pâques a été super ensoleillé chez moi ! 25° c samedi, vous vous rendez compte ? Du coup, j’ai de suite eu envie de sortir ma Plancha, elle […]
Aubergines mozza et sardines
Toujours à la recherche de petits plats à déguster sans être obligée de servir de la viande (j’essaye d’espacer le plus possible maintenant) je suis tombée sur les Aubergines de […]
Pizza Oignons Basilic Olives et Parmesan
Aujourd’hui je vous propose une recette qui date puisqu’elle a été faite cet été !! j’avais complètement oublié de la publier !! C’est en faisant le tri de mes photos […]
Pois chiches marinés au curry intense
Pour compléter différentes petites choses à grignoter lors d’un apéro je vous propose quelque chose d’ultra-facile à faire, qui se fait en ni une ni deux et qui plait bien. C’est […]
Plancha Poivrons, Fenouil en persillade et côtes d’agneau
Ce WE dernier, le temps est carrément devenu fou ! un temps comme on en a parfois même pas en plein été. Nous avons eu 29° c ! Personnellement même […]
Samoussas à la brandade de morue épicée
Lorsque j’ai vu les samoussas de Delphine dont le blog Geek & Balsamique regorge de magnifiques recettes j’ai su immédiatement que je les testerais !! Mon poissonnier réalise une très bonne brandade […]
Fougasse Ail, Olives, origan et Piment d’Espelette
Il y avait longtemps que je n’avais pas fait de fougasse bien que j’adore ça ! C’est terriblement riche mais c’est la gourmandise absolue pour les papilles !! Nous ne […]
Espadon grillé à la plancha, sauce tomate Olives et Câpres
Lorsque j’ai vu cette recette sur le blog de Samar (Inspirations culinaires) je me suis aussitôt dit que grillée que sur ma Plancha®ENO ce serait terrible ! Le poisson sur la […]
Grillades de porc à la plancha, courgettes, noix de cajou et nectarines
Inutile de vous préciser je pense que durant tout le mois où j’ai été absente ma Plancha®ENO a fonctionné à plein ! J’ai tellement pris l’habitude de cuisiner dessus que […]
Brochettes de sardines en crumble à la plancha
Bonjour à Tous et toutes !! Me revoici de retour après cette longue absence !! Je suis contente de vous retrouver mais j’avoue que je vais avoir du mal à […]
Mixed grill et Montadidos aubergines poivrons à la plancha
Avant que je ne parte en vacances, (mes petites filles arrivent à la fin de la semaine et je mets mon blog en pause) je vous propose encore une petite […]
Avocat grillé à la plancha au chèvre frais
Lorsque j’ai commencé à valider les recettes pour le Culino-versions du mois juin, j’ai particulièrement été intéressée par la recette que proposait Brigitte « Les filles à table » pour sa participation ! […]
