Tortilla espagnole la vraie !
Comme certains d’entre vous le savent j’habite près de l’espagne et j’ai donc l’occasion de cotoyer des Espagnols. Un ami, espagnol justement, nous ayant fait une tortilla un jour j’ai […]
Raviolis patates douces sauce clémentine
Recette remontée pour Illustrer la clémentine du Cuisinons de saison de Novembre ! Très très bons ces raviolis une belle association ! Lorsque ma petite Cindy (mon tiroir à recettes) […]
Saumon et potimarron rôti au sirop d’Erable, ail, parmesan et cumin
Mon amie Jackie (La cuisine de jackie) organise un petit concours pour les 5 ans de son joli blog, j’avais bien envie d’y participer mais comme il fallait faire soit […]
Mousse de céleri en deux versions
Allez pour essayer de vous faire aimer le céleri-rave qui est franchement délaissé sur Cuisinons de saison de Novembre, voici une petite recette remontée bien sympathique croyez moi ! Allez […]
Jarret de veau sauce tomate aux cèpes et sa purée de panais
Ah ! les cèpes que c’est bon ! que j’aime leur parfum, je suis totalement incapable de leur résister dès que je vois inscrit le mot cèpe quelque part ! […]
Salade d’oranges au Campari
Recette remontée pour illustrer l’orange sur Cuisinons de saison !!! C’est un dessert rafraîchissant et délicieux après un bon repas. Si vous aimez le petit côté sucré/amer n’hésitez pas ! […]
Salade de fenouil, avocat, mozza et citron
Allez aujourd’hui c’est une petite entrée que je vous propose. Une salade en cette saison ? ben oui pourquoi pas. J’aime bien débuter mon repas par une petite entrée. Alors […]
Gâteau aux céréales Pommes-Ananas
Je voulais vous présenter aujourd’hui la recette de barres aux céréales que j’avais aperçue sur le blog de mon amie Cathy (que je ne présente pas car tout le monde […]
Velouté de choux colorés à l’ail et piment d’Espelette
Je ne vous surprendrais pas en vous disant que c’est un velouté que j’ai réalisé avec le reste des choux colorés d’hier ? Il fallait s’y attendre car s’il me […]
Emincé de choux fleur colorés et oignons caramélisés
L’avantage de cuisiner de saison c’est que l’on fait de belles découvertes ! je les avais déjà cuisinés et j’ai été ravie lorsque j’ai fait mes courses la semaine dernière […]
Nems d’ananas et sa sauce à l’orange
Aujourd’hui une recette à base d’ananas et d’orange Pour le Cuisinons de saison de novembre que j’avais publiée en 2012 ! je vous conseille de la tester si vous voulez avoir des […]
Rougets aux patates douces piment d’espelette et coriandre
J’aime de plus en plus la patate douce, surtout lorsqu’elle est associée à un autre légume. Ce jour là il me restait un navet et j’avais le choix : ou […]
Noix de St-Jacques moutardées piment et Orange et endives
Une recette remontée qui va vous faire saliver !! Juste ce qu’il faut pour le cuisinons de saison de Novembre ! Je sais qu’aujourd’hui je vais faire des jaloux !! […]
Poêlée de champignons, pommes de terre et châtaignes
Il me restait de beaux petits champignons frais de Paris que j’avais réalisés à la Grecque (il faudra d’ailleurs que je remonte ma recette car ils sont trop bons) et […]
Andouillette aux lentilles
Une recette remontée fort intéressante à servir en mise en bouche ou en entrée !! Elle mérite de se trouver sur le Cuisinons de saison de Novembre ! Lorsque l’on […]
Pizza au thon à la catalane et cantal
J’avais réalisé cette pizza il y a un bon petit moment. Je viens d’en retrouver les photos et j’ai décidé de la publier. De toutes celles que j’ai faites jusqu’ici […]
Délice aux poires et sa cuillère chocolatée
Voici une recette remontée qui m’avait énormément enthousiasmée !! Un régal peut être supérieur à la tatin aux pommes !! Il me fallai la publier pour cuisinons de saison de […]
Potage de poivrons et patates douces saveurs de coriandre, raz el hanout et crème balsamique
Il fait très doux chez nous en ce moment et du coup je n’avais pas encore commencé soupes et potages mais l’autre jour voyant mes deux poivrons que j’avais achetés […]
C’est maintenant vos recettes !! Octobre 2016
Bonjour à tous et toutes !! Voici, comme chaque mois la mise à l’honneur de toutes celles qui m’ont une fois de plus fait confiance en reproduisant une de mes […]
Poireaux et Fenouil aux épices
Voici une recette remontée pour illustrer le fenouil sur Cuisinons de saison ! Une poêlée que je vous conseille !! Les légumes chez moi c’est indispensable pour accompagner viande ou […]
