


Sbrisolona
Ce mois ci pour le #CataCookingChallenge07 il faut cuisiner des recettes d’Europe méditéranéenne ! Si j’avais apprécié le dernier thème, je pense que j’aime encore plus celui ci. J’adore cette cuisine, faite […]

Clafoutis chocolat bananes
Après le petit clafoutis de Cassandra aux mirabelles, j’aimerais vous en proposer un qui ne ressemble pas aux autres clafoutis puisqu’il est entièrement chocolaté !! Ce n’est pas courant vous […]

Cassandra Kitchen : Clafoutis aux mirabelles
Cassandra, la plus grande de mes petites filles (10 ans), est toujours partante lorsque je lui propose de faire un gâteau ou même de m’aider en cuisine, elle adore ça […]

Le Flan pâtissier : le gâteau de mon enfance
Lorsque j’étais enfant les desserts que l’on avait c’était surtout des fruits. Parfois une petite crème ou lors d’une invitation des oeufs à la neige mais en tout cas jamais […]

Je suis Charlie !
A la mémoire des victimes du 7 janvier 2014 au siège de Charlie Hebdo, aujourd’hui pas de recette ! Cabu, Wolinski, Charb, et Tignous sont morts pour avoir voulu être […]

Sablés Vanille et Canelle au sarrasin
Vous le savez dernièrement j’ai réalisé mes petites tartelettes citron et myrtilles avec de la farine de sarrasin et je les ai adorées. Alors avec le reste de pâte que […]

Confiture Rhubarbe abricots épices pain d’épice
Encore une recette de confiture qui nous a régalés ! je ne l’ai malheureusement pas publiée lorsque c’était la saison de la rhubarbe tant pis. Mieux vaut tard que jamais, […]

Confiture Melon Groseilles Vanille
Vous le savez maintenant j’adore faire des petits essais en confiture ! Je vous en propose un qui m’a bien plu. Une confiture dans laquelle j’ai mélangé Groseilles et Melon. […]

Fondant abricots au romarin
Comme Oriane ma dernière petite fille est née le 28 juillet j’ai souvent la joie de l’avoir très souvent près de nous pour son anniversaire. Pas cette année, elle sera […]

Gâteau Basque
Comme certain(e)s d’entre vous le savent j’habite les Landes mais tout près du pays basque. Dès le départ, je suis devenue une fan absolue du piment d’Espelette, du brebis basque, […]

Biscuit de savoie à la confiture
Pour compléter le déjeuner que mon mari faisait avec ces collègues vendredi dernier, il fallait bien faire un dessert !! J’ai eu envie, lorsque j’ai vu la magnifique réalisation de […]

Clafoutis aux cerises
Je suis très très friande de clafoutis mais si j’en ai déjà publiés plusieurs (ICI ou ICI ou ICI ) je n’avais pas encore publié de clafoutis aux cerises, c’est […]

Confiture Rhubarbe framboise vanillée
J’ai profité de la seule et unique fois où j’ai trouvé de la rhubarbe cette année pour faire la tarte aux fraise pour l’anniversaire de mon mari (ICI), pour réaliser […]

Crème Catalane
Beaucoup de personnes confondent souvent la crème brûlée et la crème catalane. Elles sont pourtant différentes. La crème brûlée est à la vanille seulement, il y a de la crème […]

Cake très chocolaté et très moelleux
Il y a longtemps que je voulais réaliser un cake marbré. C’est enfin fait. Je l’ai appelé très chocolaté et très moelleux car c’est ce qui m’est venu tout de […]

Clafoutis aux abricots et cerises en habit de mendiant
Avant de partir pour Paris où je vais passer quelques jours, je voudrais vous présenter cette petite recette de clafoutis car ils le méritent !! Je reviens bientôt. Promis le […]

Clafoutis individuels mangues et Mûres
J’ai été agréablement surprise il y a quelque temps de voir, parmi toutes les merveilleuses recettes de notre amie à toutes Jeanne, un clafoutis à la mangue. Elle l’avait judicieusement […]

Crêpes confiture bananes cranberries
Cette année je n’ai pas fait de crêpes sucrées bien particulières puisque comme vous pourrez le constater il ne s’agit que d’une petite crêpe à la confiture. Oui mais c’est […]

Beignets aux pommes
C’est Mardi gras et je me suis dit que certain(e)s d’entre vous aimeraient avoir la recette des beignets aux pommes ! Vous savez cette petite gourmandise que votre maman devait […]