Calamars au chorizo
J’avais déjà publié une petite recette de Calamars à la sauge et herbes de Provence, un vrai régal mais celle que je vous propose aujourd’hui l’est pas mal aussi. Je […]
Oeuf au plat sur aubergine mozza et bacon
Il fait chaud chaud chaud et il faut faire à manger pffff ! pas trop envie arrivée à 17 h car je suis liquifiée mais bon il faut bien et […]
Salade de petits légumes printaniers et sardines
Pfff ! qu’est ce qu’il fait chaud !! Comme vous je suppose, je n’ai pas trop envie de se mettre aux fourneaux le soir ! Que diriez vous d’une petite […]
Cake framboises pistaches au fromage blanc et semoule
En faisant mes courses j’avais acheté des framboises en me disant que je ferais une petite salade de fruits pour les illustrer sur Cuisinons de saison mais j’ai complètement changé […]
Côtes de veau et tombée d’épinards tous deux cuits sur ma plancha Eno
Vous vous souvenez de mes steacks de choux fleurs que j’avais cuits sur ma #Plancha®ENO où je disais que ça aurait été encore meilleur si j’avais été équipée d’une cloche pour […]
Crevettes roses bien épicées et pimentées
Le WE dernier j’ai eu envie de me faire des crevettes ! vous savez combien je les aime ! Je ne manque pas d’imagination pour en faire mais de temps […]
Salade de courgettes à la menthe oeufs et gremolata
L’année dernière j’avais découvert la gremolata que j’avais fait avec des pommes de terre (ICI), j’avais adoré. Du coup cette année en cherchant quoi faire à manger le WE dernier […]
Panna cotta de tomates aux germes de poireaux, basilic et Atsina
Avant de vous donner la recette de cette entrée que je dédie bien sûr à Cuisinons de saison, je vous raconte comment elle est née ! J’étais tellement contente de […]
Canapé de polenta caponata et encornets
Aujourd’hui je voudrais vous présenter la petite entrée que j’ai proposée à des amis. C’est un peu une reprise de différentes recettes que j’ai faites mais en petite quantité et […]
Salade Mechouia et asperges
Aujourd’hui je vais proposer ce plat à la fois pour le #CataCookingChallenge06 de notre amie Catalina (Le blog de Cata) et son voyage en Afrique du Nord, à Sylvie (La table […]
Maakouda Tunisienne au thon
Pour son #CataCookingChallenge06 notre amie Catalina (Le blog de Cata) a choisit ce mois ci de nous faire voyage en Afrique du Nord et elle a choisit également en […]
Salade verte de courgettes, fèves et asperges aux germes de poireaux
Je viens de découvrir les micro végétaux ! Très riches en vitamines, en protéines et en minéraux je m’en suis procuré, car outre le fait qu’ils sont excellents pour la […]
CUISINONS DE SAISON en Juin 2017 !
*************************** Mais maintenant place à la liste des ingrédients ! Comme d’habitude, MERCI de bien vouloir respecter la liste ci-dessous et de ne proposer que des recettes qui contiennent […]
Salade de fraises, kiwis, tomates chèvre parfumés au Basilic
Nous mangeons des fraises au moins 2 fois par semaine si ce n’est plus lorsqu’elles sont de saison ! Mon mari en est carrément fou et il ne peut aller en […]
Salade melon concombre feta
Recette remontée pour Cuisinons de saison que je fais toujours avec autant de plaisir !! Aujourd’hui je voudrais vous présenter une petite entrée que je fais depuis très longtemps lorsque […]
Hamburger Argentin de polenta, bacon, tomate et mozza
Pour le #CataCookingChallenge05 Catalina avait choisi comme thème : Voyage en amérique du sud. J’ai de suite pensé à faire un plat provenant d’Argentine et ce d’autant plus qu’exceptionnellement pour ce […]
Assiette complète au jambon au piment d’Espelette
Pas de recette aujourd’hui, juste une petite idée bien sympathique ! Je me posais la question de savoir ce que nous allions manger le soir lorsque j’ai vu le poke […]
Travers de Porc très épicé et sa Taktouka Marocaine
Eh oui encore une plancha ! mais il y a tellement longtemps que nous en avons été privés qu’il faut se rattraper ! Comme je l’avais déjà fait lors de la […]
Poisson mariné et légumes du printemps
Les beaux sont sont là (enfin de temps en temps), je vous propose cette petite entrée de légumes du printemps publiée il y a 4 ans mais qui pourrait fort […]
