Tarte aux légumes et tapenade
Je Pense que l’on vous a souvent sollicité(es) à l’occasion d’un pique nique ou d’une fête pour apporter quelque chose à manger et bien souvent vous vous êtes aperçu(es) qu’il […]
Confiture Bananes et Nectarines
Bien que j’ai réalisé, ces derniers temps, plusieurs sortes de confitures je ne les ai pas toutes publiées. Elles étaient bonnes mais pas trop originales. Vous savez que ce que […]
Morue à la Portugaise
Envie d’un petit plat original aux saveurs portugaises ? Que diriez vous d’un plat à base de Morue ? Oui je sais beaucoup d’entre vous se disent que faire dessaler […]
Encornets et crevettes à la plancha
Certains d’entre vous le savent déjà j’habite en bord de mer et je ne rencontre aucune difficulté à trouver des encornets bien frais. Oui je sais j’ai de la chance, […]
Carpaccio mimosa
Aujourd’hui Cuisine de Gut vous présente un plat que j’adore réaliser surtout l’été car il se mange froid. Pendant les vacances j’aime réaliser des recettes que je peux préparer le […]
Lasagnes de légumes
Cuisine de Gut vous propose ses lasagnes préférées. Je veux parler des lasagnes de légumes. Il existe une multitude de façons de les réaliser car on peut à volonté varié […]
Croustillants d’amande et orange
Cuisine de Gut vous présente aujourd’hui une recette qui, à elle seule, fait d’un petit dessert comme une simple salade de fruits, un petit chef-d’oeuvre. Je veux parler de ces […]
Fougasse Provençale
Comme vous le voyez je me suis lancée dans la réalisation d’une petite fougasse et j’en suis heureuse car pour un premier essai je dois dire que ce n’est pas […]
Melon et Framboises
Vous savez maintenant que ma devise est : Régal même dans la simplicité. Je sais que certains et certaines d’entre vous ne sont pas vraiment convaincus que l’on peut se […]
Tortilla au chorizo
Cuisine de Gut vous propose aujourd’hui sa tortilla. Je dis sa tortilla car je sais que la vraie tortilla n’est pas faite mais je l’aime bien ainsi. Je la réalise […]
Dorade à l’Espagnole
Il y a pas mal de temps déjà, je m’étais planté une arête de dorade dans le fond de la gorge. Impossible de m’en débarrasser. Je l’ai gardée 3 jours […]
Saumon à la Provençale
L’autre jour en faisant mes courses je suis tombée sur des mini-poivrons. Ils venaient d’Espagne (je n’habite pas loin). Je les ai trouvés tellement mignons que j’en ai acheté quelques […]
Petits pains Viennois
Après vous avoir présenté ma confiture à l’ananas et Mangue, je vous avais dit que je l’avais dégustée avec de petits pains Viennois dont je vous donnerai la recette plus […]
Feuilletés Thon-artichauts
J’ai été sollicitée, ces derniers temps, par CRUSCANA une marque bien connue de produits à tartiner pour l’apéritif ou à ajouter dans les préparations culinaires, pour me demander si j’acceptais […]
Confiture Ananas, Mangue
En ce moment, je suis en pleine période de confection de confiture. J’essaye différents mariages de fruits et je m’éclate bien. Je vous propose aujourd’hui un mariage que j’ai beaucoup […]
La Faluche
Je ne sais pas si vous connaissez ce qu’est la FALUCHE ? Moi pas, bien que j’ai vu le film : » Bienvenue chez les T’chi » où il paraît que […]
Bâtonnets de courgettes
En règle générale, dès que je vois une nouvelle recette qui utilise les feuilles de brick je ne résiste pas. Aussi, lorsque Colinette a publié la recette de ses petits […]
Gaspacho de melon
Je vous présente ici un gaspacho qui est toujours fort apprécié en début de repas lorsqu’il fait très chaud soit en petite verrine en amuse bouche, soit en grande verrine […]
Pizza de la mer
Je me suis bien promis, maintenant que j’ai une MAP de faire ma pâte à pizza. Ce sera pour la prochaine fois car j’avais ce rouleau de pâte qui arrivait […]
Pain Multi-céréales
Voilà ça y est j’ai obtenu, après plusieurs essais de farines et de levures, un pain exactement comme je l’aime et ceci entièrement en MAP !! Il faut dire que […]
