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Étiquette : Piment d’Espelette

Chips de cake apéro aux Amandes et Parmesan de Cassandra

10 Mai 2018
Pommes de terre tapées piment d’Espelette et oignons caramélisés au sirop d’Erable

26 mars 2018
Galettes de lentilles corail poireaux oignons caramélisés et maquereau fumé

8 mars 2018
Nage de Cabillaud et de Noix de St-Jacques au safran

7 février 2018
Lapin au romarin polenta aux brocolis

26 juillet 2017
Sardines à l’escabèche cuites à la plancha Eno et salade de chou fleur

24 juillet 2017
Carpaccio de St-jacques Fruit passion et Atsina

9 juin 2017
Saumon Gravlax à la Betterave et gros sel au piment d’Espelette

16 Mai 2017
Polenta crémeuse au piment d’Espelette et morilles

24 avril 2017
Galettes de Maïs piment d’Espelette et Curcuma

30 mars 2017
Asperges à l’escabèche et son oeuf mollet

27 mars 2017
Demoiselles de la mer saveurs mangue agrumes

6 décembre 2016
Féroce d’avocat

23 novembre 2016
Rougets aux patates douces piment d’espelette et coriandre

8 novembre 2016
Poireaux et Fenouil aux épices

30 octobre 2016
Mousse de betterave et avocat

14 septembre 2016
Calamars à la sauge, ail et herbes de provence

3 septembre 2016
Aile de raie froide aux câpres et olives

16 juillet 2016
Croquettes de poisson citronnées au crumble de Brebis

8 avril 2016
Panna Cotta d’asperges des Landes et magret fumé

29 mars 2016

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