Gobhi Parantha sauce curry et coriandre
Aujourd’hui je vais vous proposer un petit plat que j’ai découvert lors de petites recherches, pour illustrer le Chalenge de mon amie Catalina pour son #CataCookingChallenge01 le thème de janvier étant […]
Des croissants si facile à faire !
Avec les brioches ce sont bien les croissants et les pains au chocolat qui me régalent le plus au petit déjeuner ça c’est sûr !! J’ai déjà fait des versions […]
Pain d’épices Alsacien pour le #CataCookingChallenge12
Oh là là avec ces fêtes et mon séjour à Paris je suis grave en retard pour participer au #CataCookingChallenge12. Pour le thème de Décembre j’ai choisi l’Alsace et j’ai […]
Crêpe fourrée aux épinard et roquefort
Aujourd’hui je vous propose un plat pour lequel j’ai de suite craqué lorsque je l’ai vu chez mon amie Patty (Je cuisine donc je suis) Non ce n’est pas un sandwich, […]
Crêpettes aux pommes
Quel succès elle rencontre la pomme sur Cuisinons de saison ! Mais je n’avais encore rien publié à base de pommes moi ! voici donc une recette remontée qui vaut […]
Gâteau aux céréales Pommes-Ananas
Je voulais vous présenter aujourd’hui la recette de barres aux céréales que j’avais aperçue sur le blog de mon amie Cathy (que je ne présente pas car tout le monde […]
Délice aux poires et sa cuillère chocolatée
Voici une recette remontée qui m’avait énormément enthousiasmée !! Un régal peut être supérieur à la tatin aux pommes !! Il me fallai la publier pour cuisinons de saison de […]
Keema naan et Raïta concombre à la mente et Raïta tomates et oignons aux épices
Ce sera sans doute ma nouvelle dernière recette avant un petit moment car je pars ce soir durant quelques jours à Paris garder mes deux petites filles, (Youpiii ! ). […]
Hommage à cassandra (Goûter à base de Cake aux Mirabelles et chocolat blanc)
Tous ceux et celles qui ont un compte Facebook ont du suivre le calvaire de la petite Cassandra atteinte d’une leucémie. Ses parents mettaient régulièrement un petit mot pour donner de […]
Piadina à la panchetta, poivron et mozzarella
Vous l’avez vu ces derniers temps, j’aime bien de temps à autre manger une cuisine qui vient d’ailleurs. En boulange c’est pareil, j’aime bien tester de nouveaux pains. Je n’avais […]
Pain rapide
Je ne fais pas mon pain tous les jours comme la Nonna (La tambouille de Nonna) mais seulement le jeudi. Ce jour là je ne passe pas chez le boulanger […]
Brioche au beurre : Le Graal !
Vous le savez lorsque j’ai réalisé ma brioche tressée à mie filante j’étais aux anges ! Une mie comme pas deux ! trop trop belle ! C’était une brioche en […]
Cake chorizo poivrons olives noires
Lors de nos petites virées pendant les vacances, nous avons fait quelques petits pique niques. Dans ce cas là j’aime beaucoup faire un petit cake. C’est vite préparé on peut le […]
Petits pains au sirop d’Erable et sans beurre !
J’ai déjà réalisé des petits pains au lait mais si cette fois j’ai réitéré c’est après avoir vu ceux de Christelle (Toque de choc) qui étaient sans beurre ! Ils avaient l’air […]
Pain aux herbes
Je ne pouvais pas vous laisser longtemps sans vous proposer à nouveau un pain, vous êtes bien d’accords ? Je l’espère car ceux qui n’aime pas la boulange ne sont […]
Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !
Il y a fort longtemps que j’essaye de faire des brioches tressées, mais même en choisissant la plus simple à 3 branches je n’étais jamais satisfaite du résultat. Je trouvais […]
Le premier gâteau en pâte à sucre de Cassandra
Grâce à mon amie Brigitte (La table de Brigitte) mes puces se sont mises à la pâte à sucre ! Elles adorent ça et moi aussi car ça les occupent […]
Beignets de crevettes ail et piment, sauce curry et câpres
Bien que mon blog soit en pause pour cause de vacances, j’avais prévu de programmer cette recette ! En effet, comme vous le savez à présent, le dernier jour du […]
Viennoiseries en pâte escargot
Je crois vous avoir pas mal cassé les pieds avec la pâte feuilletée escargot !! Eh oui je l’adore ! facile à faire, délicieuse et bien feuilletée, je ne peux […]