


Pain du paresseux
Pain du paresseux Allez un peu de boulange ! Il y a longtemps que je ne vous ai pas proposé de nouveau pain, ça doit remonter à la publication de […]

Pain plié et sa croûte craquante !
Si vous êtes accroc de boulange comme moi et si vous connaissez le blog de mon amie Marie Christine (l’alchimie des mets de Nonna) Je pense que vous devez souvent […]

Pain couronne
Comme il y a un petit moment que je n’ai pas publié de boulange, je me suis dit qu’il était temps d’en faire ! La dernière fois que j’en ai […]

Baguettes Epi aux graines de Pavot
Il y a peu Michèle de l’excellent blog (Croquant gourmand fondant) m’a fait part qu’en ce moment c’était le mois du pain. J’ai donc eu envie de proposer un petit […]

Pain de mie extra pour croque Monsieur
De temps à autre manger un croque Monsieur c’est chouette ! Jusqu’ici je me contentais d’acheter le pain de mie, mais je me suis décidée à le réaliser. Pour cela […]

Khobz el koucha
Une fois de plus j’ai eu envie de participer au tour du monde culinaire illustré par le « Cuisiner pour la paix » de notre amie Sophie (La tendresse en cuisine). Aujourd’hui […]

Baguettes dignes de ce nom
Aujourd’hui, je vous propose une recette de boulange (eh oui encore! ), mais aujourd’hui on va parler de la baguette ! En effet, si faire un bon pain n’est pas si […]

Pain Pita
Comme vous le verrez dans la recette qui va suivre, j’ai eu besoin de réaliser des pains Pita. J’avais vu la recette chez mon amie Laurence (plaisir et équilibre) et […]