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Idées de plats simples à faire avec peu d’ingrédients

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En cette période très difficile à vivre, avec ce confinement complètement nécessaire, je me suis dit que certain(e)s seraient contents d’avoir quelques petites idées de recettes que l’on peut faire avec peu d’ingrédients ou avec simplement une boite de sardines ou une boite de thon !

Je vous fait donc cette petite récap ! Profitez en ! Il suffit de cliquer sur les images pour en voir la recette. Certaines ne sont pas complètement de saison mais bon, en ce moment on prend un peu ce que l’on trouve…

Ce n’est qu’un échantillon bien sûr, si vous êtes intéressé(e)s par ce genre d’initiative, n’hésitez pas à m’en faire part, je vous en soumettrais d’autres par la suite.

Je vous souhaite bon courage

et surtout je vous en prie, faites preuve de sagesse :

RESTEZ CHEZ VOUS ! C’est le cri d’alarme des soignants !

Leur dire merci c’est bien MAIS

les écouter, c’est les aider et c’est INDISPENSABLE pour tout le monde !

MAAKOUDA TUNISIENNE AU THON

SALADE DE FENOUIL ET THON AU ROQUEFORT

TRESSE FEUILLETEE THON OLIVES ET OEUFS DURS

BOULETTES DE SARDINES PIMENTEES ET PATES

SALADE ARDENNAISE AU LARD

SALADE DE COURGETTES OEUFS DURS MENTHE ET GREMOLATTA

PANCAKES SALES JAMBON POIREAUX FROMAGE

SAMOUSSA DE RESTES DE VIANDE ET LEGUMES

GRATIN DE POMMES DE TERRE ET TOMATE A LA PROVENCALE

QUENELLES DE CHOU FLEUR AU FROMAGE ET MENTHE

TARTE OIGNON SARDINES

AUBERGINES MOZZA ET SARDINES

GRATIN DE POIREAUX JAMBON AUX EPICES DE CAJUN

MACCHERONI AU CRABE ARTICHAUT ET TOMATE

TORTILLA ESPAGNOLE LA VRAIE !

45 réponses

Plume & Prose

27 mars 2020

Tu as absolument raison ma Gut.
#RestezChezVous

Oh cela m’intéresse les recettes spéciales confinement, monsieur étant malade il va falloir redoubler d’ingéniosité en cuisine.

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1. Gut
  
  27 mars 2020
  
  Malheureusement je crois que l’on parle dans le vide ! 😢
  Mr est malade ? rien à voir avec ce virus de M…. j’espère ? on a pas du tout envie de lire cela en ce moment !! rassure moi !
  
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  1. Plume & Prose
    
    27 mars 2020
    
    Malheureusement ma Gut !
    
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    1. Gut
      
      27 mars 2020
      
      Mais non ? M… de M…. Je viens de t’écrire sur Messenger….
      
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      1. Plume & Prose
        
        27 mars 2020
        
        Ah je vais me connecter alors
        
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samar

25 mars 2020

ohh quelle bonne idée tu nous dépannes ma chère claudine moi qui étais absente de chez moi j’avoue que je n’ai pas pense a faire un gros stock, pour le moment seul les grandes surfaces et la pharmacie restent ouvert on ne s’en plaint pas mais vu les nombre de décès par jour on tire la sonnette d’alarme et j’essaie justement de stocke des conserves et legumes surgelée alors tes recettes sont les bienvenues
grosse bise et prends soin de toi et des tiens surtout ❤

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1. Gut
  
  25 mars 2020
  
  Je pense que les jours à venir ne vont pas être drôles du tout. On peut faire des petits plats sympa avec peu mais il faut tout de même pouvoir les acheter !! Bisous ma Samar. Surtout pas d’imprudence . gros bisous
  
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lestiroirsdecatherine

25 mars 2020

Merci Claudine pour ce récapitulatif de tes recettes simples ! Bisous

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1. Gut
  
  25 mars 2020
  
  Avec plaisir Catherine ! Ca peut servir… gros bisous
  
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unpianodanslejardin

24 mars 2020

Que de bonnes idées. Merci !

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1. Gut
  
  24 mars 2020
  
  Merci a toi !
  
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Isabelle

23 mars 2020

C’est une excellente idée que tu as là. J’avoue que de mon côté je suis un peu frustrée par le manque de certains ingrédients, mais je m’adapte, le principal est que nous venions à bout de ce fichu virus. Bisous

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thithoad

23 mars 2020

Merci pour toutes ces bonnes idées!
RESTONS CHEZ NOUS !!
bises

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Michelle

22 mars 2020

merci pour toutes ces selles idées Claudine, on cuisine pas mal en ce moment, cela permet d’oublier cette période un peu angoissante. bonne journée bises

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1. Gut
  
  23 mars 2020
  
  Je suis plutôt au ralentis moi car je n’ai pas trop ce qu’il me faudrait sous la main et pas l’envie de me prendre la tête… merci Michelle ! gros bisous bonne journée
  
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Yolande

22 mars 2020

merci pour toutes ces idées !
bon dimanche

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1. Gut
  
  23 mars 2020
  
  Avec plaisir, si ça peut aider un peu à varier nos repas même si on a peu à notre disposition. Bon lundi ! merci
  
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Emmanuelle

22 mars 2020

Bonjour Claudine, merci beaucoup pour toutes ces bonnes idées !! Bon dimanche et gros bisous

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1. Gut
  
  23 mars 2020
  
  J’ai pensé que ça pouvait donner des idées simples et gourmandes, merci manue. gros bisous
  
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delphine

22 mars 2020

MERCI à toi Claudine pour toutes tes idées..
C’est clair restons chez nous
Bisous

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1. Gut
  
  23 mars 2020
  
  Merci à toi Delphine ! si on reste disciplinées, que l’on suit bien les conseils et le confinement on va s’en sortir ! gros bisous
  
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manueb

22 mars 2020

merci pour toutes ces idées !!
oui restons chez soi !!!!!

très bonne journée
manue

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1. Gut
  
  23 mars 2020
  
  Courage Manue, on s’en sortira ! il faut juste être bien raisonnable !! gros bisous
  
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adorelacuisine

22 mars 2020

coucou Claudine.
Merci pour toutes ces idées de repas, c’est super !!
Bonne journée à toi.
Bisous

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1. Gut
  
  22 mars 2020
  
  Merci à toi Amélie. J’ai pensé que cela pouvait donner des idées ! bisous bon dimanche à toi….. à la maison !
  
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  1. adorelacuisine
    
    22 mars 2020
    
    Merci Claudine à toi également 😘
    
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martinepineau

22 mars 2020

Comme toi, il y a trois jours, j’ai commencé à rédiger des articles pour faciliter la vie des personnes qui ont moins l’habitude de cuisiner ou qui n’ont pas grand chose dans les placards.Merci pour tes bonnes idées, c’est toujours utile 🙂 Gros bisous de loin et bon dimanche Claudine

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1. Gut
  
  22 mars 2020
  
  Des recettes simples avec peu d’ingrédients c’est toujours utiles. Nous avons nous certains réflexes mais ce n’est pas le cas de toutes qui peuvent un peu angoisser pour cuisiner. Merci ma chère Martine ! Bon dimanche et gros bisous
  
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Annick M.

22 mars 2020

Merci Claudine de te démener pour nous faciliter la vie. Comme on ne sort pas, on a le temps de cuisiner oui mais il manque souvent un ingrédient pour faire du « sophistiqué ». Tu nous permets de faire bon et simple. Bisous et bon courage.

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1. Gut
  
  22 mars 2020
  
  Je crois que oui il nous faut complètement oublié le sophistiqué ! Heureusement même avec une boite de sardines on peu se régaler. J’ai pensé que cela pouvait un peu aider. Bon courage à toi ma petite Annick ! gros bisous
  
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Nathalie

22 mars 2020

Coucou Claudine! Merci pour ces belles recettes!! on est en effet obligé de concocter avec ce que l’on a sous la main!! Prends bien soin de toi. Bon dimanche

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1. Gut
  
  22 mars 2020
  
  Nous y sommes contraintes et comme nos compatriotes se sont comportés comme des crétins on a pas trop le choix dans ce que l’on achète ! Bisous Nathalie, fais bien attention !
  
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ungraindesableoudesel

22 mars 2020

Merci Claudine, j’étais en train de faire la même chose… Bon dimanche et prends soin de toi et des tiens. Bisous

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1. Gut
  
  22 mars 2020
  
  Ca peut être utile pour avoir quelques petites idées ! Bon dimanche aussi chantal ….. à la maison ! gros bisous
  
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patissi-patatta

22 mars 2020

Merci pour ces bonnes idées.

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1. Gut
  
  22 mars 2020
  
  Avec plaisir ! si cela peut aider car je crois que l’on ne va pas trop pouvoir se lancer dans de grands plats !
  
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Not parisienne

22 mars 2020

Coucou Claudine, oui je respecte le confinement et ne sors que pour motifs autorisés de façon très brève, je change même de trottoir quand je croise quelqu’un c’est pour dire!! Malheureusement il y a beaucoup d’inconscients qui ne prenne nt pas cela au sérieux et vont créer des victimes en plus de prolonger cette situation d’enfermement! bon courage et je note tes idées recettes j’en ai bien besoin!

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1. Gut
  
  22 mars 2020
  
  Coucou Marie, Je crois effectivement que c’est la seule façon de nous protéger et de protéger les autres, tu fais bien d’agir ainsi, c’est faire preuve de civisme et tu te protèges et tu protèges les tiens. Il y a encore tellement d’inconscients qui font prendre des risques à tout le monde ! C’est pénible ce confinement oui mais obligatoire ! gros bisous Marie bon courage à toi
  
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plaisiretequilibre

22 mars 2020

Merci toutes ces idées ! Nos repas sont très simples en ce moment. Ton gratin de poireaux me tente bien, j’en ai 4 qui attendent d’être cuisinés. Mes réserves de frais s’épuisent chaque jour et les drives et livraisons sont inaccessibles, je vois le moment où je n’aurais pas le choix et où il faudra refaire des courses, ça m’angoisse terriblement ! Heureusement nous avons un jardin, c’est plus facile de rester confiner chez soi que lorsqu’on est en appartement. J’ai l’impression que les gens respectent enfin le confinement enfin vu que je ne suis pas sortie de chez moi, je ne me rends peut être pas bien compte. Je l’espère en tout cas ! Bon dimanche Claudine, je t’embrasse

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1. Gut
  
  22 mars 2020
  
  De rien Laurence ! oui je crois que cela ne va pas être simple de s’alimenter comme on veut c’est sûr ! Non seulement il est vraiment très difficile d’accéder aux drives mais en plus quand on y arrive, ils sont dévalisés ! Enfin j’ai pu me connecter ce matin de bonheur et acheter deux trois trucs tout de même.. comme on dit ça dépanne ! Si les personnes n’avaient pas dévalisés les magasins, on aurait pas rencontré cette pénurie.
  J’avais trouvé un magasin qui livrait j’étais contente mais ma soeur, qui avait pris une date de livraison avant la mienne vient d’être livrée et elle n’a eu QUE du lait ! avec ça, elle ne va pas aller loin !
  Oui ça va devenir très ch… de faire ses courses surtout si on ne veut pas sortir ou si on venait à être en confinement total, préconisé par les médecins !!!
  Il y a encore beaucoup d’inconscients malheureusement… Bon dimanche Laurence ! je t’embrasse
  
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  1. plaisiretequilibre
    
    22 mars 2020
    
    Que du lait ! Elle doit être complètement dépitée ! Quoi qu’il en soit je retarderai au maximum le moment de sortir mais avec tous les repas pris à la maison par nous tous, ça file… Gros bisous
    
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    1. Gut
      
      22 mars 2020
      
      Comme tu dis ! je dois être livrée le 01/04, je vais voir ça … Moi je préfère faire l’inverse mais je ne suis pas dans la même région que toi (chez moi c’est moins important même si ça commence à augmenter..) je préfère faire des courses maintenant pour ne pas à avoir à en faire durant le pic qui ne va malheureusement pas tarder… Gros bisous
      
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Assia

22 mars 2020

Je suis tout a fait d’accord. Les gens doivent prendre conscience la situation est dramatique. Merci pour ce beau partage.
Gros bisous douce Claudine et prends soin de toi

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1. Gut
  
  22 mars 2020
  
  Oui ma gentille Assia ! malheureusement c’est indispensable ! Gros bisous bon dimanche !
  
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croquantfondant

22 mars 2020

Merci Claudine pour ces idées gourmandes! Bon dimanche et gros bisous

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