Bonjour !! Me voici de retour de ces très courtes petites vacances. Même si j’avais pas mal à faire, que je n’avais pas encore fait de courses, je voulais, malgré tout, faire une petite recette assez rapidement pour le CMUM de ce mois de Juin dont le thème, choisi par Nessa est : Tu viens prendre l’apéro ? j’ai opté pour la réalisation d’une tartinade. J’aime bien en faire une lorsque j’invite ou même pour nous deux, parmi ce que je propose en grignotage. Ca plait bien. J’ai d’ailleurs toujours des petits toasts grillés et des petits gressins pour cela.

Pour l’apéro de Nessa, je n’avais pas d’autre choix que de faire une petite tartinade avec ce que j’avais dans mon frigo et mes placards. J’ai immédiatement pensé aux Pois chiches, mais je n’avais pas de Tanin pour faire un Houmous…. En regardant dans mon frigo, j’ai trouvé, un fond de Tomates séchées, ce mélange avec les pois chiches me plaisait bien mais il me fallait quelque chose pour lier tout ça. Le Pesto d’ail des ours de ma petite soeur m’a semblait indiqué tout indiqué pour cela. J’ai aussi sorti de la crème épaisse au cas où ??