Cuisse de Pintade au cidre champignons et polenta au parmesan
Cuisse de Pintade au cidre champignons et polenta au parmesan En faisant mes courses j’ai vu une belle cuisse de Pintade, alors comme il y avait une éternité que je […]
Pizza de polenta tomates, thon et fonds d’artichaut
Pizza de polenta tomates, thon et fonds d’artichaut Je n’aimais pas la polenta avant mais depuis que j’ai fait ma polenta crémeuse au piment d’espelette et morilles, mes frites en […]
Lapin au romarin polenta aux brocolis
Le plat que je vous propose aujourd’hui nous a vraiment régalés avec mon mari !! Je crois avoir eu une super idée en associant ce plat en sauce avec une […]
Canapé de polenta caponata et encornets
Aujourd’hui je voudrais vous présenter la petite entrée que j’ai proposée à des amis. C’est un peu une reprise de différentes recettes que j’ai faites mais en petite quantité et […]
Hamburger Argentin de polenta, bacon, tomate et mozza
Pour le #CataCookingChallenge05 Catalina avait choisi comme thème : Voyage en amérique du sud. J’ai de suite pensé à faire un plat provenant d’Argentine et ce d’autant plus qu’exceptionnellement pour ce […]
Polenta crémeuse au piment d’Espelette et morilles
Eh bien ça y est ! après mes frites de polenta voici la polenta crémeuse ! J’ai très envie de la tester aussi, alors pour accompagner un bon morceau de poisson […]
Frites de polenta au parmesan et aillet
C’est fou comme on peut changer d’avis entre le fait maison et l’industriel ! J’avais acheté un jour de la polenta toute faite pour voir à quoi ça ressemblait et […]
