


Filet mignon fenouil carottes à l’origan
Filet mignon Fenouil carottes à l’origan Lorsque j’avais fait mon dernier filet mignon sauce vin blanc aux aubergines, je ne sais plus si vous vous souvenez mais je n’en avais […]

Filet mignon sauce au vin blanc et aubergines
Filet mignon sauce au vin blanc et aubergines Aujourd’hui ceux et celles qui me suivent doivent se dire : tiens tiens ça me rappelle quelque chose cette sauce ! Vous […]

Filet mignon à la moutarde de châtaigne cuit au lait
Filet mignon à la moutarde de châtaigne cuit au lait C’est la deuxième fois que je fais ce plat car je le trouve extra pour cuisiner le porc toujours un […]

Brochettes de filet mignon sauce agrio
En général je fais des brochettes à base de boeuf (ICI) ou (ICI) ou bien avec du poisson comme mes Brochettes au joues de lottes et épices de Cajun ! un petit délice […]

Plancha d’aiguillettes de porc à la Libanaise
Le week-end de Pâques a été super ensoleillé chez moi ! 25° c samedi, vous vous rendez compte ? Du coup, j’ai de suite eu envie de sortir ma Plancha, elle […]

Plancha de filet mignon sauce Chimichurri
Je suis certaine que certain(e)s d’entre vous se demandent ce qu’est la sauce Chimichurri ? Eh bien c’est tout simplement un assaisonnement utilisé en Argentine et en Uruguay pour les […]

Filet mignon de porc bardé et épicé à la plancha
Il fait beau ? alors profitons en ! Que diriez-vous d’une petite plancha ? je vous propose aujourd’hui une recette facile à faire mais néanmoins délicieuse de viande grillée à […]