Ma cuisine est finie !!
Bonjour à tous !! J’avais fait une promesse à certaines d’entre vous : celle de vous montrer ma cuisine lorsqu’elle serait terminée ! Alors comme je le dis souvent à […]
Plancha de Melon-gingembre et huile de Noix
Je vous ai souvent dit maintenant que l’on pouvait faire cuire beaucoup de choses sur la Plancha®ENO je vais encore vous le prouver aujourd’hui lorsque vous allez découvrir ce plat. […]
Sablés aux Spéculoos
Il y a peu j’ai refait une pâte à tarte aux spéculoos pour une petite tarte de dernière minute aux fraises. Comme elle n’avait rien de spécial je ne l’ai […]
Primabreizh aux saveurs du Sud
Pour la première fois je participe à l’opération « Challenge » organisée par Prince de Bretagne !! Je suis ravie et je remercie chaleureusement Prince de Bretagne et en particulier Pierre de […]
Brioche banane au chocolat fondu sur plancha
Comme j’ai pas mal publié de recettes sur ma Plancha®ENO en salé, j’ai voulu essayer le sucré. Il me restait de la brioche et pour un petit dessert vous conviendrez […]
Pain de mie semi-complet
Il y a déjà pas mal de temps j’avais acheté de farine T110 toute contente d’avoir trouvé une farine qui n’était ni de la T45 ni de la T55. J’ai […]
Tarte tomates colorées savora et graines de fenouil
J’aime les couleurs dans la cuisine ! c’est beau et ça donne de suite envie de goûter au plat ! Ce qui fait que lorsque j’ai vu toutes ces tomates […]
Boulettes de boeuf « Assia »
J’ai souvent dit que je n’aimais pas trop les boulettes de viande de boeuf car je n’aime pas le boeuf lorsqu’il est trop cuit. Le boeuf pour moi c’est hyper […]
Muffins aux Myrtilles …presque citron ! Compotée de rhubarbe Myrtilles
Vous devez vous demander pourquoi ce titre ? Eh bien tout simplement parce qu’après mes Crêpes aux Myrtilles et Lemon Curd que j’ai adorées j’ai eu très envie de faire […]
Plancha d’asperges, pancetta, oeuf, crevettes et crème de parmesan
C’est bientôt la fin des asperges (eh oui déjà sniff !) et je m’aperçois que je n’ai pas réalisé de plat avec des asperges blanches chaudes cette année ! la plupart […]
Crêpes aux myrtilles et lemon curd au micro ondes
Je ne fais pas grand chose au micro-ondes mais parfois je trouve qu’il est super pratique ! La crême pâtissière est franchement bien réussie avec !! Aussi lorsque j’ai vu […]
Andouillette aux aux chataignes à la plancha sauce « Tête de Moine »
Le week-end dernier il faisait beau et pour la première fois que j’ai ma Plancha®ENO j’ai enfin pu faire une plancha dans de bonnes conditions : pas de travaux, un […]
Salade de Roquette, fruits et feta
Vous le savez maintenant nous n’avons pas été malheureux pour manger lorsque je faisais mes travaux ! des plats sur ma plancha, des plats cuits avec mon cooking chef mais aussi […]
En chaud et froid comme la Météo !
Le Culino-Versions de Juin est arrivé et c’est moi qui en suis la marraine pour la 2ème fois !!! Merci Cathy pour la confiance que tu me portes cette fois […]
C’est maintenant vos recettes !! Mai 2015
Bonjour à tous et toutes !! La fin du mois de mai est arrivée ! Mon dieu que ce mois a passé vite ! Il faut dire qu’avec ma cuisine […]
Pommes de terre curry et oignons et son entrecôte roquefort à la plancha®ENO
Une fois de plus je voudrais vous régaler d’une petite plancha, toujours bien sûr avec ma Plancha®ENO ! ce plat a été réalisé lors de mes travaux car depuis qu’ils […]
Cake Roquette, tomates confites et noix
Une chose est sûre j’adore les cakes ! qu’ils soient salés ou sucrés, mais je fais peut être malgré tout plus de cakes salés je pense c’est super pour manger […]
Buns aux Myrtilles
Il y a très peu de temps que j’ai fait connaissance avec Corine du joli blog Mamou & Co et je ne le regrette pas ! elles fait de supers […]
Samoussas chèvre carotte au raz el hanout
Aujourd’hui je vous propose des samoussas que j’ai faits il y a déjà un bon moment puisqu’ils ont été réalisés avec un reste du rôti de porc froid farci au […]
Pissaladière aux Oignons rouges et Sardines
J’ai encore pas mal de recettes de plancha à publier mais il faut bien changer non ? juste avant mes travaux, j’avais réalisé ce que je vais vous proposer aujourd’hui […]
