Mixed grill et Montadidos aubergines poivrons à la plancha
Avant que je ne parte en vacances, (mes petites filles arrivent à la fin de la semaine et je mets mon blog en pause) je vous propose encore une petite […]
Glace aux Spéculoos
Je vous ai évoqué hier que j’avais maintenant une sorbetière !! C’est le cadeau de ma fille chérie pour mon anniversaire ! Elle s’adapte sur mon cooking chef. C’est génial. […]
Dessert mousseux aux fruits
Maintenant j’aime les gâteaux mais l’été lorsqu’il fait les températures que nous avons eues, il me serait impossible de manger un gâteau au chocolat par exemple ! J’ai vraiment besoin […]
Avocat grillé à la plancha au chèvre frais
Lorsque j’ai commencé à valider les recettes pour le Culino-versions du mois juin, j’ai particulièrement été intéressée par la recette que proposait Brigitte « Les filles à table » pour sa participation ! […]
Brioche en gratin aux fruits rouges
Alors aujourd’hui je vous propose quelque chose qui ne demande aucune mais alors AUCUNE compétence en pâtisserie !! Si si je vous assure, si vous ne faites pas, comme moi, […]
Plancha de tomates et saumon marinés à la bière Coriandre, fenouil et thym frais
Certain(e)s d’entre vous savent maintenant que je partage avec mon amie Cathy (Kaderick en Kuizinn) une nouvelle aventure : Nous avons crée toutes les deux un groupe sur FB que […]
Tarte façon Tian
Corinne du blog (Mamou & Co) proposait comme thème pour son passe plat du mois : Tartes, Quiches et cakes d’été avec pour obligation les légumes de saison. Je ne […]
Pizza au chou fleur épicé
Vous avez été nombreux à apprécier le chou-fleurs épicé que je vous ai proposé hier ! alors comme promis, je vous propose aujourd’hui ce que j’ai fait avec un reste […]
C’est maintenant vos recettes !! Juin 2015
J’ai un peu de retard ce mois ci pour ma mise à l’honneur du fait de la publications ces 2 derniers jours des récapitulatifs pour Culino-versions. Mais la voici ! […]
Suite du Récapitulatif des recettes de Culino versions de Juin 2015
Comme promis, voici donc la suite et la fin de ce récapitulatif de Chaud et Froid comme la météo pour le Culino versions du mois de Juin ! Voici donc […]
Récapitulatif des recettes de Culino versions de Juin 2015
Non non nous somme bien le 1er du mois !! Mais, et cela vous le saurez un peu plus tard sur Culino-versions, Cathy m’a demandé d’avancer la date des récapitulatifs. […]
Burger en chaud et froid
J’ai souvent dit que le fait de participer à Culino-versions faisait que pour illustrer le thème demandé on se mettait à réaliser des plats que nous n’aurions jamais faits auparavant […]
Moules au garam Masala à la plancha
Savez vous comment j’ai connu le mode de cuisson qu’est la plancha ? Eh bien c’était il y a 25 ans lorsque je suis arrivée dans les Landes ! J’habite […]
Petits pains farcis à la viande épicée et feta
J’aime faire des découvertes vous le savez ! Aujourd’hui je vais vous proposer un plat qui m’a aussitôt enthousiasmée dès que je l’ai vu chez ma petite Assia (Gourmandise Assia). […]
Plancha de fruits de mer et son écrasée de Primabreitzh
Je vous avais précisé qu’il me reste 4 grosses pommes de terre Primabreitzh la dernière fois. Juste ce qu’il me fallait pour réaliser une écrasée de pomme de terre aux […]
Couronne feuilletée aux saveurs du sud
Parfois il suffit d’un simple coup d’oeil sur une photo pour se dire « Je ferais cette recette » ! Ca a été le cas dès que j’ai vu la couronne de […]
Primabreizh et encornets à la plancha en salade
Lors de la publication de mes Primabreizh aux saveurs du Sud je vous avais promis de refaire une autre recette avec cette délicieuse pomme de terre. Ah bien la voici […]
Noix de St-Jacques gratinées et sa salade de choux fleurs
Cette Ca vous dit une autre petite recette de Chaud et froid ? eh bien voici cette fois une recette de poisson : des noix de St-Jacques non pas grillées […]
Plancha de filet mignon sauce Chimichurri
Je suis certaine que certain(e)s d’entre vous se demandent ce qu’est la sauce Chimichurri ? Eh bien c’est tout simplement un assaisonnement utilisé en Argentine et en Uruguay pour les […]
Chaud et froid de veau et légumes à la Scapece
C’est parti !! Nous sommes le 20 et c’est le début de la mise en ligne des plats que vous avez concoctés sur le Thème : Chaud et Froid comme […]
